I Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas

I Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190385 2026-04-19T09:02:13Z 2026-04-19T09:02:13Z Implementación de la normativa de notificación de enfermedades de denuncia obligatoria en veterinaria Gomez, María Fernanda Helman, María Elisa Schell, Celia María Beatriz Moredo, Fabiana Alicia http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190931 2026-02-24T20:04:25Z 2024-01-01T00:00:00Z

Resumen I Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas (La Plata, 5 y 6 de noviembre de 2024); https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/174625; Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas. Libro de resúmenes En el marco del concepto de Una Salud el impacto de las zoonosis es significativo. Los médicos veterinarios desempeñan un papel clave, al elaborar estrategias que permiten promover la salud, prevenir la transmisión y la diseminación de enfermedades zoonóticas (EZ) infecciosas. Desde el año 2016 existe en la provincia de Buenos Aires la Normativa de notificación de enfermedades de denuncia obligatoria (NNEDO) en pequeños animales1 que incluye los siguientes eventos de notificación obligatoria (ENO) Brucelosis canina, Clamidiasis aviar, Filariasis, Esporotricosis, Leishmaniasis visceral canina, Leptospirosis canina, Micobacterias en pequeños animales y Rabia animal. Sin embargo, la información disponible sobre la notificación de ENO en pequeños animales es limitada, lo que dificulta una comprensión integral de la situación actual y de los desafíos que enfrentan los profesionales de la salud veterinaria en este ámbito. El objetivo de este trabajo es determinar el estado de situación de la implementación de la Normativa de notificación de enfermedades de denuncia obligatoria en veterinaria en pequeños animales del área de influencia del Distrito 2 del Colegio de Veterinarios de la provincia de Buenos Aires.

2024-01-01T00:00:00Z En el marco del concepto de Una Salud el impacto de las zoonosis es significativo. Los médicos veterinarios desempeñan un papel clave, al elaborar estrategias que permiten promover la salud, prevenir la transmisión y la diseminación de enfermedades zoonóticas (EZ) infecciosas. Desde el año 2016 existe en la provincia de Buenos Aires la Normativa de notificación de enfermedades de denuncia obligatoria (NNEDO) en pequeños animales1 que incluye los siguientes eventos de notificación obligatoria (ENO) Brucelosis canina, Clamidiasis aviar, Filariasis, Esporotricosis, Leishmaniasis visceral canina, Leptospirosis canina, Micobacterias en pequeños animales y Rabia animal. Sin embargo, la información disponible sobre la notificación de ENO en pequeños animales es limitada, lo que dificulta una comprensión integral de la situación actual y de los desafíos que enfrentan los profesionales de la salud veterinaria en este ámbito. El objetivo de este trabajo es determinar el estado de situación de la implementación de la Normativa de notificación de enfermedades de denuncia obligatoria en veterinaria en pequeños animales del área de influencia del Distrito 2 del Colegio de Veterinarios de la provincia de Buenos Aires. Demografía de mascotas y tenencia responsable: integración de docencia, investigación y extensión Bainotti, Corina Antonela Zubiri, Karina Ortega, Leonel Maximiliano Gortari, María Cecilia Müller, Raúl Guillermo Aznar, María Natalia De Andrea, María José Ceccarelli, Soledad Raineri, Exequiel Bonzo, Estela Beatriz Rearte, Ramiro http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190928 2026-03-04T18:34:21Z 2024-01-01T00:00:00Z

Resumen I Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas (La Plata, 5 y 6 de noviembre de 2024); https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/174625; Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas. Libro de resúmenes Conocer la estructura demográfica de las poblaciones caninas y felinas en centros urbanos es clave para planificar intervenciones en políticas de salud pública bajo el paradigma de Una Salud. Existen pocos estudios demográficos de mascotas en Argentina, y en la ciudad de La Plata no hay trabajos publicados al respecto. En el marco de un proyecto de investigación universitario, articulado con un proyecto de Extensión, se realizó un estudio transversal descriptivo para relevar y caracterizar la distribución de caninos y felinos mediante una encuesta elaborada y trabajada durante el curso de Epidemiología y Salud Pública Básica de la carrera de Veterinaria, FCV-UNLP. Los encuestadores fueron 550 estudiantes capacitados durante actividades teóricas y prácticas. El relevamiento se llevó a cabo en septiembre de 2023. Las preguntas incluyeron indicadores demográficos, prácticas de tenencia responsable como vacunación antirrábica y castración, así como también acerca del conocimiento sobre prevención y notificación de Rabia.

2024-01-01T00:00:00Z Conocer la estructura demográfica de las poblaciones caninas y felinas en centros urbanos es clave para planificar intervenciones en políticas de salud pública bajo el paradigma de Una Salud. Existen pocos estudios demográficos de mascotas en Argentina, y en la ciudad de La Plata no hay trabajos publicados al respecto. En el marco de un proyecto de investigación universitario, articulado con un proyecto de Extensión, se realizó un estudio transversal descriptivo para relevar y caracterizar la distribución de caninos y felinos mediante una encuesta elaborada y trabajada durante el curso de Epidemiología y Salud Pública Básica de la carrera de Veterinaria, FCV-UNLP. Los encuestadores fueron 550 estudiantes capacitados durante actividades teóricas y prácticas. El relevamiento se llevó a cabo en septiembre de 2023. Las preguntas incluyeron indicadores demográficos, prácticas de tenencia responsable como vacunación antirrábica y castración, así como también acerca del conocimiento sobre prevención y notificación de Rabia. Clonado y expresión de la toxina épsilon en Pichia pastoris como alternativa para la prevención de la exterotoxemia Manfredi, Mauro Joaquín Larsen, Alejandra Edith Sguazza, Guillermo Hernán http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190925 2026-02-26T15:28:45Z 2024-01-01T00:00:00Z

Resumen I Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas (La Plata, 5 y 6 de noviembre de 2024); https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/174625; Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas. Libro de resúmenes El género Clostridium spp., se caracteriza por ser el mayor productor de toxinas entre los distintos géneros de bacterias. Entre las especies se describen las tres toxinas más potentes, que incluyen la neurotoxina tetánica (TeNT) y la neurotoxina botulínica (BoNT), producidas respectivamente por Clostridium tetani y Clostridium botulinum y la toxina épsilon (ETX) de Clostridium perfringens. C. perfringens es un bacilo grampositivo, anaerobio, que forma esporas resistentes al calor, capaz de producir hasta 30 potenciales toxinas que constituyen gran parte de su virulencia. Se han descripto 6 exotoxinas principales, también denominadas "toxinas mayores”: toxina alfa (CPA), toxina beta (CPB), toxina iota (ITX), enterotoxina (CPE - por su sigla en inglés: C. perfringens enterotoxin), toxina similar a la de la enteritis necrótica B (NetB) y toxina épsilon (ETX). ETX es una potente toxina formadora de poros producida por los toxinotipos B y D. Se sintetiza inicialmente en forma de protoxina inactiva y se activa mediante clivaje proteolítico en el intestino, causando enterotoxemia, una enfermedad mortal que afecta principalmente a pequeños rumiantes.

2024-01-01T00:00:00Z El género Clostridium spp., se caracteriza por ser el mayor productor de toxinas entre los distintos géneros de bacterias. Entre las especies se describen las tres toxinas más potentes, que incluyen la neurotoxina tetánica (TeNT) y la neurotoxina botulínica (BoNT), producidas respectivamente por Clostridium tetani y Clostridium botulinum y la toxina épsilon (ETX) de Clostridium perfringens. C. perfringens es un bacilo grampositivo, anaerobio, que forma esporas resistentes al calor, capaz de producir hasta 30 potenciales toxinas que constituyen gran parte de su virulencia. Se han descripto 6 exotoxinas principales, también denominadas "toxinas mayores”: toxina alfa (CPA), toxina beta (CPB), toxina iota (ITX), enterotoxina (CPE - por su sigla en inglés: C. perfringens enterotoxin), toxina similar a la de la enteritis necrótica B (NetB) y toxina épsilon (ETX). ETX es una potente toxina formadora de poros producida por los toxinotipos B y D. Se sintetiza inicialmente en forma de protoxina inactiva y se activa mediante clivaje proteolítico en el intestino, causando enterotoxemia, una enfermedad mortal que afecta principalmente a pequeños rumiantes. Evaluación de la técnica del dot-blot para el diagnóstico serológico del virus de lengua azul en Argentina Manfredi, Mauro Joaquín Larsen, Alejandra Edith Salina, Marcos Daniel Herrera Sampóns, Sergio Rafael Iza, Raúl Emilio Mórtola, Eduardo Carlos http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190924 2026-04-09T16:27:12Z 2024-01-01T00:00:00Z

Resumen I Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas (La Plata, 5 y 6 de noviembre de 2024); https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/174625; Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas. Libro de resúmenes La lengua azul es una enfermedad viral que afecta a rumiantes domésticos y silvestres, transmitida por insectos (Culicoides spp.). El agente causal es un virus de la familia Reoviridae y del género Orbivirus sp., que se clasifica en 27 serotipos según las características genéticas y antigénicas de la proteína neutralizante VP2. La distribución del virus de la Lengua Azul (VLA) es global, aunque en ciertas zonas la información es escasa. En Sudamérica, evidencia serológica de la presencia del virus fue encontrada en casi todos los países. En Argentina, se han obtenido 5 aislamientos de virus serotipo 4 en ganado bovino en las provincias de Corrientes y Entre Ríos. Para el diagnóstico de la enfermedad se recomiendan las técnicas de inmunodifusión en gel de agar (IDGA), ELISA, virus neutralización y técnicas moleculares (RT-PCR)3. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la técnica de Dot-Blot como alternativa a la prueba de IDGA. La prueba de IDGA comercial se realizó según indicaciones del laboratorio productor (Bluetongue Virus Antibody Test Kit AGID-VMRD®), para la técnica de Dot-Blot se empleó el mismo antígeno diagnóstico.

2024-01-01T00:00:00Z La lengua azul es una enfermedad viral que afecta a rumiantes domésticos y silvestres, transmitida por insectos (Culicoides spp.). El agente causal es un virus de la familia Reoviridae y del género Orbivirus sp., que se clasifica en 27 serotipos según las características genéticas y antigénicas de la proteína neutralizante VP2. La distribución del virus de la Lengua Azul (VLA) es global, aunque en ciertas zonas la información es escasa. En Sudamérica, evidencia serológica de la presencia del virus fue encontrada en casi todos los países. En Argentina, se han obtenido 5 aislamientos de virus serotipo 4 en ganado bovino en las provincias de Corrientes y Entre Ríos. Para el diagnóstico de la enfermedad se recomiendan las técnicas de inmunodifusión en gel de agar (IDGA), ELISA, virus neutralización y técnicas moleculares (RT-PCR)3. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la técnica de Dot-Blot como alternativa a la prueba de IDGA. La prueba de IDGA comercial se realizó según indicaciones del laboratorio productor (Bluetongue Virus Antibody Test Kit AGID-VMRD®), para la técnica de Dot-Blot se empleó el mismo antígeno diagnóstico. Caracterización genética de los caballos miniatura de Argentina Boiko, Fernando Zappa, María Eugenia Corbi Botto, Claudia Díaz, Silvina http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190923 2026-02-26T15:29:24Z 2024-01-01T00:00:00Z

2024-01-01T00:00:00Z La caracterización a nivel genético de las razas de caballos domésticos mediante el uso de marcadores moleculares ha permitido conocer la estructura genética de las poblaciones, determinar la dinámica del flujo de genes, definir los patrones de variación genética entre y dentro de las poblaciones, así como conocer y comprender la evolución, domesticación, así como analizar las relaciones genéticas y la historia evolutiva de las razas equinas localizadas en diferentes áreas geográficas y confirmar relaciones de ascendencia evolutiva entre las mismas. El origen de los caballos miniatura en Argentina se encuentra documentado a través de reseñas y relatos, según las que tendrían su origen en caballos traídos al nuevo mundo por los colonizadores, y luego a mediados del s.XIX algunos ejemplares descendientes fueron cruzados selectivamente hasta obtener una tropa con algo menos de un metro de alzada. Proyecto de intervención comunitaria: valoración del dispositivo de enseñanza aprendizaje Villat, María Cecilia Ravone, Regina María Estela Ortega, Emanuel Eneas Bainotti, Corina Antonela Amado, Leandro Scuffi, Belén Benito, María Lucila http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190919 2026-02-26T15:30:14Z 2024-01-01T00:00:00Z

2024-01-01T00:00:00Z El Proyecto de Intervención comunitaria (PIC) es un dispositivo de enseñanza aprendizaje práctico¹ que desde el año 2019 hemos incorporado al currículo del curso de cuarto año de la Carrera de Medicina Veterinaria Epidemiología y Salud Pública Aplicada (EySPA) como trabajo práctico obligatorio. Es una propuesta de estrategia pedagógica-educativa centrada en la salud pública, adhiere al enfoque internacional Una Salud e integra los conocimientos teóricos dados en la cursada. Asimismo, este dispositivo incorpora en la intervención la redacción y escritura constituyendo uno de los ejes articuladores de los aprendizajes, correspondiendo a actividades mediante las cuales el estudiante adquiere las capacidades, habilidades y destrezas para aplicar sus conocimientos en el análisis de fenómenos, hechos, elementos y procesos que contribuyen a la formación práctica del perfil del Médico Veterinario. Carne de cerdo y pollo portadores de viejos patógenos conocidos y nuevos por conocer Aurnague, Camila Nievas, Hernán Darío Iza, Raúl Emilio Helman, María Elisa Nievas, Victorio Fabio Nievas, Walter Galli, Lucía Costa, Magdalena Moredo, Fabiana Alicia http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190918 2026-02-24T20:04:31Z 2024-01-01T00:00:00Z

Resumen I Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas (La Plata, 5 y 6 de noviembre de 2024); https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/174625; Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas. Libro de resúmenes El uso de antimicrobianos en animales de producción para consumo humano contribuye a la selección y diseminación de bacterias resistentes que pueden persistir en el ambiente. Dentro de los patógenos bacterianos transmitidos por alimentos "conocidos”, Salmoenlla spp y Listeria monocytogenes ocupan los primeros puestos. En la actualidad, Escherichia coli resistentes a cefalosporinas de tercera generación (C3G), se incorpora a los nuevos patógenos a considerar1. El objetivo de nuestro estudio es determinar la relación entre los patógenos mencionados recuperados en diferentes puntos de la cadena alimentaria: animales y su ambiente de producción y la carne. En el marco de los proyectos de I+D V265 y FARMS-SAFE: Future-proofing Antibacterial resistance Risk Management Surveillance and Stewardship in the Argentinian Farming Environment, se determinó la presencia de E. coli resistentes a C3G y Salmonella spp. en 17 granjas de producción porcina. De cada establecimiento se tomaron muestras de materia fecal y ambientales de áreas con alto tránsito de personas de galpones correspondientes a tres etapas de producción: gestación, recría y engorde; del agua de bebida de los cerdos, efluentes de la granjas e insectos.

2024-01-01T00:00:00Z El uso de antimicrobianos en animales de producción para consumo humano contribuye a la selección y diseminación de bacterias resistentes que pueden persistir en el ambiente. Dentro de los patógenos bacterianos transmitidos por alimentos "conocidos”, Salmoenlla spp y Listeria monocytogenes ocupan los primeros puestos. En la actualidad, Escherichia coli resistentes a cefalosporinas de tercera generación (C3G), se incorpora a los nuevos patógenos a considerar1. El objetivo de nuestro estudio es determinar la relación entre los patógenos mencionados recuperados en diferentes puntos de la cadena alimentaria: animales y su ambiente de producción y la carne. En el marco de los proyectos de I+D V265 y FARMS-SAFE: Future-proofing Antibacterial resistance Risk Management Surveillance and Stewardship in the Argentinian Farming Environment, se determinó la presencia de E. coli resistentes a C3G y Salmonella spp. en 17 granjas de producción porcina. De cada establecimiento se tomaron muestras de materia fecal y ambientales de áreas con alto tránsito de personas de galpones correspondientes a tres etapas de producción: gestación, recría y engorde; del agua de bebida de los cerdos, efluentes de la granjas e insectos. Análisis de un etograma utilizando como soporte vídeos en observadores sin capacitación previa Álvarez, Rocío Paola Pasquale Pérez, María Sol Venier Gamboni, Valentina Azcona, Florencia Demyda Peyrás, Sebastián Trigo, Pablo Ignacio http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190915 2026-02-24T20:04:32Z 2024-01-01T00:00:00Z

2024-01-01T00:00:00Z La elaboración de etogramas en estudios de comportamiento animal es crucial para identificar y clasificar las pautas conductuales de un individuo. En equinos deportivos, particularmente equinos de Polo, la observación y registro de su comportamiento resulta clave para comprender sus conductas y favorecer su selección y entrenamiento, pudiendo mejorar en consecuencia su rendimiento futuro. La importancia de contar con pautas claras en un etograma radica en garantizar que dos observadores puedan llegar a un consenso al registrar las conductas, lo que resulta esencial para obtener datos fiables y coherentes. El uso de métodos de registro basados en la frecuencia de ocurrencia de pautas (FOP) permiten obtener datos cuantificables y reproducibles, facilitando el análisis comparativo. Este estudio tiene como objetivo evaluar la similitud en la modalidad de registro FOP para un etograma preliminar en equinos de polo. ¿La microbiota de la superficie ocular del ciervo axis está compuesta por organismos fúngicos? Terziotti, Horacio Reynaldi, Francisco José López, Maria Manuela Zapata, Gustavo Leonardo http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190891 2026-02-24T04:04:54Z 2024-01-01T00:00:00Z

2024-01-01T00:00:00Z Los avances en los estudios sobre la microbiota fúngica de los diferentes aparatos y/o sistemas cada vez cobran más interés. En la búsqueda bibliográfica realizada, no se encontraron reportes que hagan referencia al componente fúngico de la superficie ocular del ciervo axis (Axis axis). Con el fin de generar conocimiento en el tema, el objetivo de este trabajo fue buscar hongos potencialmente patógenos a partir de la superficie ocular de un ciervo axis sano en cautiverio. El lugar de muestreo fue el Bioparque La Plata, aprovechando la anestesia general realizada para una intervención quirúrgica, se procedió a tomar muestras con hisopo estéril a partir del saco conjuntival de cinco ciervos (n=5). Obstrucción intestinal por tricobezoar en canino adulto: Presentación de un caso clínico Marchionni, Magdalena Corrada, Yanina Alejandra Zufriategui, Leticia Montiel, Eugenia http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190890 2026-02-26T15:31:13Z 2024-01-01T00:00:00Z

Resumen I Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas (La Plata, 5 y 6 de noviembre de 2024); https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/174625; Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas. Libro de resúmenes Se presenta a consulta un canino Doberman macho entero de 10 años de edad con anorexia, vómitos y decaimiento de 24 hs de evolución. Como antecedente estaba siendo tratado con pregabalina a dosis de 3 mg/kg cada 12 hs y meloxicam 0.1 mg/kg cada 24 hs por dolor generalizado de columna y tetraparesia ambulatoria. Se le habían indicado radiografías de columna cervical, torácica y lumbar dando como resultado el hallazgo de listesis en C6, estrechamiento C5-6, espondilosis ventral en bloque de columna dorsolumbar y lumbar desde T11 a L5, y estrechamiento de los espacios T12-13, L 1 y 2, espondilosis ventral anquilosante en columna lumbosacra. Debido a la escasa respuesta a la medicación se sugirió complementar con fisioterapia, pero los tutores no pudieron iniciarla. Al examen físico presentaba mucosas rosadas, TLLC 2.5, FC 160 lpm, Tº 38.9, dolor marcado a la palpación abdominal profunda donde pudo evidenciarse una estructura firme de 4 cm de diámetro en mesogastrio.

2024-01-01T00:00:00Z Se presenta a consulta un canino Doberman macho entero de 10 años de edad con anorexia, vómitos y decaimiento de 24 hs de evolución. Como antecedente estaba siendo tratado con pregabalina a dosis de 3 mg/kg cada 12 hs y meloxicam 0.1 mg/kg cada 24 hs por dolor generalizado de columna y tetraparesia ambulatoria. Se le habían indicado radiografías de columna cervical, torácica y lumbar dando como resultado el hallazgo de listesis en C6, estrechamiento C5-6, espondilosis ventral en bloque de columna dorsolumbar y lumbar desde T11 a L5, y estrechamiento de los espacios T12-13, L 1 y 2, espondilosis ventral anquilosante en columna lumbosacra. Debido a la escasa respuesta a la medicación se sugirió complementar con fisioterapia, pero los tutores no pudieron iniciarla. Al examen físico presentaba mucosas rosadas, TLLC 2.5, FC 160 lpm, Tº 38.9, dolor marcado a la palpación abdominal profunda donde pudo evidenciarse una estructura firme de 4 cm de diámetro en mesogastrio. Efecto de una vacuna anti-GNRH en gatitos prepúberes Berecoechea, J. A. Candia, G. D. M. Vargas, C. B. Iglesias, M. F. Sudria, L. E. García, María Florencia García Mitacek, María Carla Stornelli, María Alejandra http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190889 2026-02-26T15:33:06Z 2024-01-01T00:00:00Z

2024-01-01T00:00:00Z El nacimiento descontrolado de gatitos conduce al surgimiento de poblaciones de gatos callejeros, lo que comprometen a la salud y seguridad de las personas, además de afectar el bienestar animal. Es común que ocurran accidentes cuando las personas entran en contacto con gatos callejeros, que carecen de controles sanitarios y, a menudo, son agresivos debido a que se sienten amenazados o porque no están socializados. En este contexto, el retraso de la pubertad en felinos puede ser una estrategia para posponer la entrada de los animales en su etapa reproductiva, evitando así el nacimiento de gatitos no deseados, muchos de los cuales terminan siendo abandonados y forman parte de las poblaciones callejeras. Etograma de un restraint test: análisis de los resultados comparando el registro de dos observadores en caballos jóvenes de polo argentino Álvarez, Rocío Paola Venier Gamboni, Valentina Pasquale Pérez, María Sol Azcona, Florencia Demyda Peyrás, Sebastián Trigo, Pablo Ignacio http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190888 2026-02-23T20:04:36Z 2024-01-01T00:00:00Z

2024-01-01T00:00:00Z Durante la etapa de doma, es crucial comprender las conductas de los caballos de Polo Argentino, ya que esta etapa puede condicionar su futuro nivel deportivo. En este contexto, el estudio del comportamiento equino proporciona una base sólida para comprender las necesidades y respuestas naturales de los caballos en esta fase. El uso de etogramas, que son registros sistemáticos y detallados de pautas conductuales, permite a los observadores identificar patrones comportamentales relevantes durante la doma. El restraint test es una herramienta comúnmente utilizada para evaluar la respuesta del caballo al ser restringido físicamente. Esta prueba puede proporcionar información valiosa sobre el temperamento del equino. El objetivo de este trabajo es evaluar la coincidencia de registro en una modalidad cualitativa en un etograma preliminar durante un restraint test (RT). Actividad antimicrobiana de una mezcla de aceites sobre el desarrollo de E. coli y Staphylococcus sp. Seif, Brenda Aldana Amasino, Ana Julia Pena, Irene del Carmen Laporte, Gladys Mabel Fernández Blanco, Mariana Sota, Pablo Elías de la Bruzzo Lafratto, Joaquín Falcón, Mariano Garcia Olgiati, Bernardita Patrucco, Marianela Soriano, Pablo Ricardo Olivera, Daniela Flavia Coll Cárdenas, Fernanda Josefina http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190887 2026-02-26T15:33:50Z 2024-01-01T00:00:00Z

Resumen I Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas (La Plata, 5 y 6 de noviembre de 2024); https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/174625; Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas. Libro de resúmenes La carne, como alimento, es muy apreciada en Argentina. Por su composición y su alto contenido de agua, constituye un medio ideal para el desarrollo de diversas bacterias y hongos. Además, "ante un proceso de cocción insuficiente o por la contaminación cruzada con otros productos o utensilios, los microorganismos podrían permanecer viables y causar enfermedad a los consumidores”1. Por otra parte, siendo cada vez mayor el desarrollo de resistencia antimicrobiana, resulta interesante pensar en nuevas opciones que mejoren la calidad microbiológica de estos alimentos. En ese sentido, los aceites esenciales son una alternativa interesante como antimicrobianos naturales. En tanto, los aceites vegetales sirven para mejorar la aceptabilidad de los alimentos. El aceite esencial de orégano (AEO), destaca como antimicrobiano, convirtiéndolo en una alternativa como aditivo. Por su parte, el aceite de oliva (AO) se caracteriza por contener biofenoles, vitamina E y ácidos grasos monoinsaturados, que le brindan estabilidad y propiedades antioxidantes”.

2024-01-01T00:00:00Z La carne, como alimento, es muy apreciada en Argentina. Por su composición y su alto contenido de agua, constituye un medio ideal para el desarrollo de diversas bacterias y hongos. Además, "ante un proceso de cocción insuficiente o por la contaminación cruzada con otros productos o utensilios, los microorganismos podrían permanecer viables y causar enfermedad a los consumidores”1. Por otra parte, siendo cada vez mayor el desarrollo de resistencia antimicrobiana, resulta interesante pensar en nuevas opciones que mejoren la calidad microbiológica de estos alimentos. En ese sentido, los aceites esenciales son una alternativa interesante como antimicrobianos naturales. En tanto, los aceites vegetales sirven para mejorar la aceptabilidad de los alimentos. El aceite esencial de orégano (AEO), destaca como antimicrobiano, convirtiéndolo en una alternativa como aditivo. Por su parte, el aceite de oliva (AO) se caracteriza por contener biofenoles, vitamina E y ácidos grasos monoinsaturados, que le brindan estabilidad y propiedades antioxidantes”. Resistencia antimicrobiana e identificación de especies de Staphylococcus por MALDI-TOF aislados de humanos, perros y gatos Meneses, María Laura Rossi, Daniela Beatriz Martín, Paula Lorena Panei, Carlos Javier Conte, A. Del Curto, Beatriz Elizabeth Oliva De Losa, Dolores Nievas, Hernán Darío Aurnague, Camila Iza, Raúl Emilio Moredo, Fabiana Alicia Gatti, Eleatrice María de las Mercedes http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190886 2026-02-26T14:50:40Z 2024-01-01T00:00:00Z

Resumen I Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas (La Plata, 5 y 6 de noviembre de 2024); https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/174625; Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas. Libro de resúmenes En el marco del concepto de Una Sola Salud, donde la importancia del esfuerzo colectivo, la orientación normativa y el apoyo técnico hacen frente a la resistencia a los antimicrobianos, se desarrolla el presente trabajo sobre el perfil de sensibilidad antimicrobiana de especies de Staphylococcus de origen humano, canino y felino con la finalidad de aportar datos de resistencia a la meticilina mediada por el gen mecA. Por sus características, el gen mecA, localizado en un elemento genético móvil conocido como SCCmec (Staphylococcal cassette chromosomal) puede ser una fuente de transferencia para que otras bacterias lo adquieran1. Asimismo, dada la alta tasa de resistencia a antibióticos no β-lactámicos, es crucial clasificar a las cepas con resistencia a al menos tres familias de antibióticos como multirresistentes (MDR). Los objetivos de este trabajo son aportar datos de resistencia a la meticilina mediada por el gen mecA y de otros grupos de antimicrobianos de especies de Staphylococcus provenientes de humanos, perros y gatos. Por otra parte, las mismas serán confirmadas con MALDI-TOF y teniendo en cuenta la importancia zoonótica de S. pseudointermedius y su inadecuada identificación por Maldi-Tof usando su base de datos estándar, el presente plan propone desarrollar la técnica de PCR-RFLP para la correcta identificación de especies del Grupo Staphylococcus intermedius (GSI) y de esta manera evitar la secuenciación de los genes para confirmar especie.

2024-01-01T00:00:00Z En el marco del concepto de Una Sola Salud, donde la importancia del esfuerzo colectivo, la orientación normativa y el apoyo técnico hacen frente a la resistencia a los antimicrobianos, se desarrolla el presente trabajo sobre el perfil de sensibilidad antimicrobiana de especies de Staphylococcus de origen humano, canino y felino con la finalidad de aportar datos de resistencia a la meticilina mediada por el gen mecA. Por sus características, el gen mecA, localizado en un elemento genético móvil conocido como SCCmec (Staphylococcal cassette chromosomal) puede ser una fuente de transferencia para que otras bacterias lo adquieran1. Asimismo, dada la alta tasa de resistencia a antibióticos no β-lactámicos, es crucial clasificar a las cepas con resistencia a al menos tres familias de antibióticos como multirresistentes (MDR). Los objetivos de este trabajo son aportar datos de resistencia a la meticilina mediada por el gen mecA y de otros grupos de antimicrobianos de especies de Staphylococcus provenientes de humanos, perros y gatos. Por otra parte, las mismas serán confirmadas con MALDI-TOF y teniendo en cuenta la importancia zoonótica de S. pseudointermedius y su inadecuada identificación por Maldi-Tof usando su base de datos estándar, el presente plan propone desarrollar la técnica de PCR-RFLP para la correcta identificación de especies del Grupo Staphylococcus intermedius (GSI) y de esta manera evitar la secuenciación de los genes para confirmar especie. Análisis preliminar de concordancia entre observadores en un test de comportamiento en un caballo de polo Álvarez, Rocío Paola Venier Gamboni, Valentina Karlau, Ayelén Demyda Peyrás, Sebastián Trigo, Pablo Ignacio http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190885 2026-02-23T20:04:41Z 2024-01-01T00:00:00Z

2024-01-01T00:00:00Z En el estudio del comportamiento animal, la elaboración de un etograma es fundamental para identificar y clasificar las distintas pautas conductuales de una especie o individuo. En caballos de deporte, como los de Polo, la observación y el registro de su comportamiento en etapas productivas pueden ser clave para mejorar su rendimiento futuro, asegurando su bienestar mediante la comprensión de sus conductas y hábitos actuales. Los métodos de registro basados en la presencia/ausencia (P/A) y la frecuencia de ocurrencia de pautas (FOP) permiten obtener datos cuantificables y reproducibles, facilitando el análisis comparativo. Además, la aplicación de test de comportamiento, como el restraint test, evalúa la reactividad y la capacidad de adaptación de los caballos bajo condiciones controladas de estrés y de aislamiento, ofreciendo información valiosa para la selección y entrenamiento. Expresión de mananoproteína recombinante de Aspergillus flavus en Pichia pastoris Iza, Raúl Emilio Manfredi, Mauro Joaquín Reynaldi, Francisco José Della Vedova, Romina Pilloff, Marcela Gabriela Sguazza, Guillermo Hernán http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190882 2026-02-23T20:04:41Z 2024-01-01T00:00:00Z

2024-01-01T00:00:00Z Aspergillus es un género de hongos filamentosos que engloba a más de 250 especies causantes de enfermedades en humanos y animales. Dentro de este género, los complejos Aspergillus fumigatus y Aspergillus flavus son los que presentan mayor interés desde el punto de vista clínico, tanto en medicina humana como veterinaria. A. flavus es principalmente encontrado en regiones geográficas templadas, debido a su mayor resistencia a climas cálidos y áridos, en comparación a otras especies de Aspergillus. El complejo A. flavus, presenta en su pared mananoproteínas -proteínas glicosiladas con restos de manosa- que forman parte de la estructura de la pared celular. Efecto de una vacuna anti-GNRH en hembras caninas: Resultados preliminares Stornelli, María Cecilia Núñez Favre, Romina de los Ángeles Berecoechea, J. A. García, María Florencia Pintos, María Eugenia Stornelli, María Alejandra http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190880 2026-02-26T15:35:13Z 2024-01-01T00:00:00Z

Resumen I Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas (La Plata, 5 y 6 de noviembre de 2024); https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/174625; Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas. Libro de resúmenes La ocurrencia de poblaciones de perros callejeros es un problema de alto impacto económico social, sobre todo en barrios marginales y regiones con alta densidad poblacional. El nacimiento indiscriminado de caninos ocasiona la aparición de poblaciones de animales callejeros que afectan la sanidad de la población y el bienestar de los animales. Por otra parte, es una demanda por parte de los criadores, la implementación de métodos anticonceptivos reversibles y sin efectos colaterales para el control temporario de la reproducción. La vacuna Improvac® es un análogo de la GnRH, unido a un toxoide de difteria, que estimula la producción de anticuerpos anti-GnRH que se unen a la GnRH endógena, evitando que se una a los receptores de los gonadotrofos hipofisarios. Como consecuencia, las hormonas LH y FSH se reducen, y da como resultado fracaso del desarrollo folicular y la ovulación en hembras (Benavides Valades y col., 2012). El objetivo fue evaluar la eficacia de la vacuna Improvac® para el control de los celos en caninos. Se utilizaron hembras caninas (n=6) de entre 1 y 7 años. en anestro tardío, clínicamente sanas incluidas en un programa para control de la reproducción.

2024-01-01T00:00:00Z La ocurrencia de poblaciones de perros callejeros es un problema de alto impacto económico social, sobre todo en barrios marginales y regiones con alta densidad poblacional. El nacimiento indiscriminado de caninos ocasiona la aparición de poblaciones de animales callejeros que afectan la sanidad de la población y el bienestar de los animales. Por otra parte, es una demanda por parte de los criadores, la implementación de métodos anticonceptivos reversibles y sin efectos colaterales para el control temporario de la reproducción. La vacuna Improvac® es un análogo de la GnRH, unido a un toxoide de difteria, que estimula la producción de anticuerpos anti-GnRH que se unen a la GnRH endógena, evitando que se una a los receptores de los gonadotrofos hipofisarios. Como consecuencia, las hormonas LH y FSH se reducen, y da como resultado fracaso del desarrollo folicular y la ovulación en hembras (Benavides Valades y col., 2012). El objetivo fue evaluar la eficacia de la vacuna Improvac® para el control de los celos en caninos. Se utilizaron hembras caninas (n=6) de entre 1 y 7 años. en anestro tardío, clínicamente sanas incluidas en un programa para control de la reproducción. Estandarización de un método de replicación in vivo en Apis melifera para el virus de las alas deformadas Salina, Marcos Daniel Núñez, Guadalupe Bais, Bárbara Belén Sguazza, Guillermo Hernán Reynaldi, Francisco José http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190876 2026-04-09T16:23:46Z 2024-01-01T00:00:00Z

Resumen I Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas (La Plata, 5 y 6 de noviembre de 2024); https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/174625; Jornadas Interdepartamentales Coordinadas por el Departamento de Clínicas. Libro de resúmenes El virus de las alas deformes (DWV) es el agente viral más prevalente en el país y el más dañino para las colonias de Apis mellifera, provoca alas en muñon, arrugadas o deformes, abdómenes hinchados, vida media reducida e incluso muerte y colapso de colonias. Por estas características actualmente es el virus de abejas más estudiado a nivel mundial, a pesar de esto no se disponen de líneas celulares comerciales a partir de tejidos de Apis melífera, por lo que la replicación viral en sustrato vivo es fundamental para estudiar este agente. El objetivo del presente trabajo fue estandarizar un método de replicación a partir de pupas de Apis melífera para obtención de carga viral para futuros ensayos. A partir de muestras de abejas adultas provenientes de la provincia de Córdoba se realizó un macerado en mortero con PBS estéril, extracción de ARN total y RT-PCR múltiple para la detección de DWV y ausencia de otros virus presentes en el país. Confirmada la presencia de DWV a partir del macerado se realizó una centrifugación diferencial en 2 etapas y el sobrenadante obtenido se esterilizó por filtración (0,22µm).

2024-01-01T00:00:00Z El virus de las alas deformes (DWV) es el agente viral más prevalente en el país y el más dañino para las colonias de Apis mellifera, provoca alas en muñon, arrugadas o deformes, abdómenes hinchados, vida media reducida e incluso muerte y colapso de colonias. Por estas características actualmente es el virus de abejas más estudiado a nivel mundial, a pesar de esto no se disponen de líneas celulares comerciales a partir de tejidos de Apis melífera, por lo que la replicación viral en sustrato vivo es fundamental para estudiar este agente. El objetivo del presente trabajo fue estandarizar un método de replicación a partir de pupas de Apis melífera para obtención de carga viral para futuros ensayos. A partir de muestras de abejas adultas provenientes de la provincia de Córdoba se realizó un macerado en mortero con PBS estéril, extracción de ARN total y RT-PCR múltiple para la detección de DWV y ausencia de otros virus presentes en el país. Confirmada la presencia de DWV a partir del macerado se realizó una centrifugación diferencial en 2 etapas y el sobrenadante obtenido se esterilizó por filtración (0,22µm). Microbiota fúngica de la superficie ocular en equinos en Argentina Terziotti, Horacio Reynaldi, Francisco José Della Vedova, Romina Meana, Virginia Cassagne, Pamela Natalia Zapata, Gustavo Leonardo http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190828 2026-02-23T20:04:43Z 2024-01-01T00:00:00Z

2024-01-01T00:00:00Z Existe un escaso número de reportes científicos publicados sobre la caracterización de la microbiota fúngica (micobiota) ocular en el equino. La mayoría de las investigaciones se realizaron en regiones de clima cálido y húmedo, sin discriminar el tipo de explotación (intensivoextensivo). En la búsqueda bibliográfica no se logró encontrar información en regiones australes y de climas muy variables como es nuestro país. El objetivo del presente trabajo es determinar e identificar la existencia de organismos fúngicos como parte de la microbiota de la superficie ocular de equinos en el país y comparar si existen variaciones entre la población de hongos aislados, según el tipo de explotación. El muestreo se realizó en primavera y verano, a partir de equinos estabulados en ciudad y otros que se encontraban libres en un campo de 150 hectáreas. Calidad de carne aviar con el agregado de aceite esencial de orégano almacenada a distintas temperaturas Villat, María Cecilia Gamarra, Naiara Prio, María Verónica Patullo, Miguel Ángel Gotbeter, Leandro Agustín Benavidez, Ernesto Cardaci, Paola Patricia Olivera, Daniela Flavia Coll Cárdenas, Fernanda Josefina http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/190825 2026-02-23T20:04:43Z 2024-01-01T00:00:00Z

2024-01-01T00:00:00Z La carne aviar representa el 45% de la comercializada mundialmente, ocupando nuestro país, el 8º lugar como productor y exportador. En ese sentido, se debe considerar la aplicación de diversas tecnologías que intenten mejorar la calidad. Con este fin, en el marco del Proyecto de Investigación "Aplicación de tratamientos naturales para extender la vida útil de las carnes”, se evaluó el efecto de la aplicación del aceite esencial de orégano (AEO) sobre la superficie de pechugas de pollos, Cobb 500, en la calidad fisicoquímica, microbiológica y sensorial de estas carnes.