Problemas sanitarios causados por el caracol manzana (<i>Pomacea canaliculata</i>)

Abstract

Los pomáceos son moluscos de agua dulce que pertenecen a la Familia Ampullariidae, la cual se caracteriza por agrupar a caracoles anfibios (con branquias y pulmón), la mayor parte del tiempo, se encuentran sumergidos en el agua respirando por medio de branquias; sin embargo, es común que las hembras salgan por las noches a depositar sus huevos, alejándose varios centímetros fuera del agua y resistiendo un periodo largo en el exterior. Presentan un caparazón calcáreo subgloboso, con un espiral que se desarrolla hacia la derecha (abertura por donde sale el animal hacia la derecha o dextrógiro), la coloración puede ser desde amarilla, parda, hasta marrón; tienen un opérculo, el cual constituye una estructura dura, córnea y delgada que se presenta en la parte posterior del pie y cuya función fundamental es la protección y defensa, tanto de depredadores como de cambios ambientales, ya que estos caracoles pueden hibernar, enterrados en el sedimento (Vázquez, 2011).