Transformaciones territoriales y diversidad de modelos de agricultura

Abstract

Este libro aborda la territorialización de la actividad agropecuaria en un contexto de pluralidad de modelos agropecuarios. Estos modelos, si bien son de características sociotécnicas y pesos político-económicos incomparables, se encuentran en situaciones inéditas de copresencia en las mismas localidades. La región pampeana es un terreno de predilección para estudiar esas copresencias. Una primera parte analiza en profundidad las transformaciones de los actores y de las sociabilidades en los territorios rurales pampeanos, con la llegada de los agronegocios y la transformación del productor familiar moderno de los años 1960-70. La segunda parte hace el foco sobre algunos Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL), de la región pampeana, de Brasil y en Andalucía. Los SIAL son una forma de coexistencia, con la idea de autonomizarse y distinguirse en el territorio, de una agricultura de calidad apuntando al hecho alimentario. Un concepto atraviesa todo el libro, el de gobernanza de los territorios, que es clave para la transición de una copresencia de modelos de agricultura hacia formas estables de coexistencia.