Posiciones e interacciones en el campo de las agriculturas: agronegocio y agricultura familiar en la provincia de Buenos Aires alternativas

Abstract

Desde la década de 2010 se observa un creciente interés de agricultores de diferente escala en la adopción de agriculturas alternativas. En paralelo, también se registran intentos por parte de actores del agronegocio de insertarse/apropiarse de la agroecología o la agricultura orgánica. En ese contexto, el objetivo del artículo es analizar y comprender los procesos de adopción de los diversos paradigmas de agricultura alternativa teniendo en cuenta las características estructurales de los sujetos agrarios. La investigación se basa en una metodología mixta con análisis de datos cuantitativos y cualitativos de sujetos que practican agriculturas alternativas en la provincia de Buenos Aires (Argentina), especialmente en los sectores medios de la agricultura familiar. Uno de los principales hallazgos es que las transiciones paradigmáticas no operan en compartimentos estancos pasando desde unos planteos socio-productivos subsumidos a la lógica del agronegocio a otros estrictamente ajustados a principios “fuertes” de sustentabilidad. Más bien existen perfiles productivos diferenciados entre los que circulan saberes, técnicas y discursos. En síntesis, la diversidad de trayectorias responde tanto a la posición en la estructura social agraria de los sujetos como a los cambios en su racionalidad.

Since the 2010s, farmers of different scales have shown a growing interest in the adoption of alternative agriculture. In parallel, there are also attempts by agribusiness actors to insert/appropriate agroecology or organic agriculture. In this context, the objective of the article is to analyze and understand the processes of adoption of the various paradigms of alternative agriculture, taking into account the structural characteristics of the agrarian subjects. The research is based on a mixed methodology with quantitative and qualitative data analysis of subjects practicing alternative agriculture in the province of Buenos Aires (Argentina), especially in the middle sectors of family farming. One of the main findings is that paradigmatic transitions do not operate in watertight compartments, moving from some socio-productive approaches subsumed to agribusiness logic to others strictly adjusted to “strong” principles of sustainability. Rather, there are differentiated productive profiles among which knowledge, techniques, and discourses circulate. In short, the diversity of trajectories responds both to the position in the agrarian social structure of the subjects and to changes in their rationality.