Protocolo de elaboración y aplicación de un bioinsumo a base de Trichoderma harzianum en la biofábrica escuela

Abstract

Con la finalidad de reemplazar los fitosanitarios de origen químico, los bioinsumos surgen como una alternativa sustentable en la producción hortícola. Estos productos de origen biológico presentan múltiples beneficios, entre ellos la reducción de enfermedades fúngicas y bacterianas, el aporte de nutrientes, la estimulación del crecimiento y el fortalecimiento de las defensas de las plantas. A diferencia de los fitosanitarios químicos, que carecen de especificidad y pueden afectar organismos benéficos como predadores naturales y polinizadores, los bioinsumos representan una opción más amigable con el ambiente. El objetivo general de este trabajo fue establecer un protocolo para la elaboración y aplicación de un bioinsumo a base de Trichoderma harzianum. Para su producción, se utilizó como sustrato sólido granos de arroz dispuestos en bolsas de polietileno. Se evaluó la viabilidad y pureza del bioinsumo mediante técnicas de dilución seriada, y se determinó la cantidad de agua necesaria para obtener una concentración adecuada de conidios para su aplicación en cultivos. Para analizar su efectividad en condiciones de invernadero en plantas de brócoli, se implementaron tres tratamientos: un testigo (T1), una aplicación del bioinsumo (T2) y dos aplicaciones de bioinsumos (T3). Los resultados indicaron que al agregar 5 litros de agua por bolsa de arroz colonizada se alcanzó una concentración de 2,5 x 10⁶ conidios/ml. Los resultados permitieron determinar la viabilidad de hasta 6 meses del bioinsumo, cuando se respetaron las condiciones de preparación y conservación. En cuanto a su efecto agronómico, se observó un incremento en el tamaño de las inflorescencias de brócoli en los tratamientos que recibieron el bioinsumo en comparación con el testigo, evidenciando su potencial como promotor de crecimiento. En conclusión, el uso de arroz como sustrato permite una adecuada multiplicación de T. harzianum, constituyendo una alternativa accesible y económica para productores familiares, favoreciendo su autonomía y la reducción de costos.