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Tesis de maestriaMagister en Tecnología e Higiene de los Alimentos; Facultad de Ingeniería2005
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Tesis de doctoradoDoctor en Ingeniería; Facultad de Ingeniería2009
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La Plata, Buenos Aires (C.P. 1900)
Tel 0221 423 6696/6677 (int. 141)
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