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Document type
- Comunicacion (1)
Date Issued
- 1997 (1)
Subject
- Ciencias Agrarias (1)
Author
Keyword
- Argentina (1)
- Cereales (1)
- Cultivos Agrícolas (1)
- Industria de Alimentos (1)

1997 | Trabajos del tomo LI

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Comunicacion

Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria (ANAV)

1997

Estudios sobre granos de cereales de producción nacional . Composición química general de lípidos de extracción y harinas residuales de mijo (Panicum miliaceum L), alpiste (Phalaris canariensis L), cebada cervecera (Hordeum distichum L) y avena (Avena sativa L)

Cattaneo, Pedro; Bertoni, María H.; Pereyra Gonzales, Adriana

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