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Tipo de documento
Articulo (1)
Fecha de publicación
2016 (1)
Materia
Ciencias Agrarias (1)
Autor
Braga, Thayane Rabelo (1)
Oliveira, Milena Maria Tomaz de (1)
Pinheiro, Grace Kelly (1)
Silva, Leirson Rodrigues da (1)
Torres, Lucicléia Barros de Vasconcelos (1)
Vieira, Cláudia Brandão (1)
Palabra Clave
Cosechas Agrícolas (1)
Cultivos Agrícolas (1)
qualidade, vitamina C, pós-colheita (1)
quality, vitamin C, postharvest (1)
Revistas
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Revista de la Facultad de Agronomía
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Volumen 115 | Número 01
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Articulo
Revista de la Facultad de Agronomía; vol. 115, no. 1
2016
Parâmetros físico-químicos, avaliação microbiológica e sensorial de geleias de laranja orgânica com adição de hortelã
Oliveira, Milena Maria Tomaz de; Braga, Thayane Rabelo; Pinheiro, Grace Kelly; Silva, Leirson Rodrigues da; Vieira, Cláudia Brandão; Torres, Lucicléia Barros de Vasconcelos
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