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Document type
- Trabajo de especializacion (1)
Date Issued
- 2016 (1)
Subject
- Ciencias Veterinarias (1)
Author
- Iabichella, Gustavo Ezequiel (1)
Keyword
- Alimentos de Origen Animal (1)
- Alimentos Industrializados (1)
- Microbiología de Alimentos (1)
- Monitoreo (1)

Tesis

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Trabajo de especializacion

Especialista en Seguridad Alimentaria; Universidad Nacional de La Pl...

2016

Proyecto de reglamentación de monitoreo y vigilancia oficial microbiológica y de cumplimiento de rótulo en chacinados y salazones

Iabichella, Gustavo

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