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Resumen (2)
Date Issued
2015 (2)
Subject
Ingeniería (2)
Ingeniería Química (2)
Author
Giner, Sergio Adrián (1)
Olivera, Daniela Flavia (1)
Salvadori, Viviana Olga (1)
Torrez Irigoyen, Ricardo Martín (1)
Ureta, María Micaela (1)
Keyword
Transferencia de Energía (2)
Hornos (1)
Lecho Fluidificado (1)
modelado (1)
secado-tostado (1)
Soja (1)
transferencia de materia (1)
Eventos
→
Jornadas de Investigación, Transferencia y Extensión de la Facultad de Ingeniería
→
III Jornadas de Investigación, Transferencia y Extensión de la Facultad de Ingeniería
III Jornadas de Investigación, Transferencia y Extensión de la Facultad de Ingeniería
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Resumen
III Jornadas de Investigación, Transferencia y Extensión de la Facultad de Ingeniería
2015
Horneado de bizcochuelo: modelado de la transferencia de energía
Ureta, María Micaela; Olivera, Daniela Flavia; Salvadori, Viviana Olga
Resumen
III Jornadas de Investigación, Transferencia y Extensión de la Facultad de Ingeniería
2015
Validación de un modelo matemático del secado tostado de soja remojada en lecho fluidizado
. Simulación de la recuperación de energía
Torrez Irigoyen, Ricardo Martín; Giner, Sergio Adrián
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