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La certificación de alimentos y su justificación económica

Tipo de documento: Comunicacion

Resumen

Objetivo: Contribuir a generar un marco conceptual de la certificación que aporte a los asistentes a las jornadas más elementos para analizar las potenciales oportunidades de los programas de certificación.

Información general

Fecha de publicación: 2018
Idioma del documento: Español
Revista: Anales de la ANAV; tomo LXIX (2016)
Evento: IV Reunión Interacademias entre las Academias Nacionales de Agronomía y Veterinaria y Medicina de la Argentina y las Academias Nacionales de Veterinaria y Medicina del Uruguay (Buenos Aires, 2015)
Institución de origen: Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria
ISSN: 0327-8093
Páginas: 434-435
Palabras claves: Alimentos
Materias: Ciencias Agrarias

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Creado el: 22 de mayo de 2018
Disponible en SEDICI desde: 22 de mayo de 2018
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