http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/10 Sun, 15 Nov 2026 00:13:10 GMT 2026-11-15T00:13:10Z http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/201314 Tesis de grado Moreno Kiernan, Alejandro Ricardo; Tacaliti Terlera, María Silvia Ingeniero Agrónomo; Universidad Nacional de La Plata La avena es un cereal de invierno de destacada importancia en nuestro país ya que aporta producción en cantidad y calidad, lo que se respalda a partir de su difusión y utilización principalmente como forraje y, en menor medida, para la obtención del grano. Los pulgones (Hemiptera: Aphididae) son una de las principales plagas que afectan al cultivo de trigo. Son considerados una plaga primaria desde el punto de vista agronómico debido a las pérdidas económicas generadas en diversos cultivos. El pulgón verde de los cereales, Schizaphis graminum (Rondani), se alimenta del floema de las plantas y durante dicha acción inyecta enzimas tóxicas que producen clorosis y necrosis en los tejidos vegetales. En la interacción planta-insecto, los mecanismos de resistencia desarrollados por las plantas son antixenosis, antibiosis y tolerancia. En relación a la tolerancia, es la habilidad genética de una planta para superar la infestación o para recuperarse y producir nuevos tejidos después de la destrucción por un insecto, permitiendo que no tenga una pérdida significativa de la calidad y cantidad de su producción. El objetivo de este trabajo consistió en evaluar la tolerancia en diferentes cultivares de avena (Avena sativa L.) a través de la medición de parámetros de crecimiento de las plantas infestadas con áfidos, en comparación con plantas controles (sin infestación). Se pudo determinar que las plantas tratadas con pulgones mostraron una disminución de sus parámetros de crecimiento, en comparación con las plantas testigo. Asimismo, dentro del grupo de las plantas infestadas, hubo diferencias entre las variedades para todos los parámetros de crecimiento evaluados. Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/201314 2026-01-01T00:00:00Z La avena es un cereal de invierno de destacada importancia en nuestro país ya que aporta producción en cantidad y calidad, lo que se respalda a partir de su difusión y utilización principalmente como forraje y, en menor medida, para la obtención del grano. Los pulgones (Hemiptera: Aphididae) son una de las principales plagas que afectan al cultivo de trigo. Son considerados una plaga primaria desde el punto de vista agronómico debido a las pérdidas económicas generadas en diversos cultivos. El pulgón verde de los cereales, Schizaphis graminum (Rondani), se alimenta del floema de las plantas y durante dicha acción inyecta enzimas tóxicas que producen clorosis y necrosis en los tejidos vegetales. En la interacción planta-insecto, los mecanismos de resistencia desarrollados por las plantas son antixenosis, antibiosis y tolerancia. En relación a la tolerancia, es la habilidad genética de una planta para superar la infestación o para recuperarse y producir nuevos tejidos después de la destrucción por un insecto, permitiendo que no tenga una pérdida significativa de la calidad y cantidad de su producción. El objetivo de este trabajo consistió en evaluar la tolerancia en diferentes cultivares de avena (Avena sativa L.) a través de la medición de parámetros de crecimiento de las plantas infestadas con áfidos, en comparación con plantas controles (sin infestación). Se pudo determinar que las plantas tratadas con pulgones mostraron una disminución de sus parámetros de crecimiento, en comparación con las plantas testigo. Asimismo, dentro del grupo de las plantas infestadas, hubo diferencias entre las variedades para todos los parámetros de crecimiento evaluados. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/201256 Objeto de conferencia XVI Jornadas Nacionales de Investigadores en Economías Regionales (Buenos Aires, 23 al 25 de octubre de 2024); Actas de las XVI Jornadas Nacionales de Investigadores en Economías Regionales Se han planteado distintos debates en torno a los costos ocultos de la producción agrícola, como ser el impacto socioambiental asociado al uso de agroquímicos o la incorporación de tecnologías de escala que acentúan los procesos de concentración de tierras. Sin embargo, el problema de la pérdida progresiva del reservorio de nutrientes del suelo (minería de nutrientes), aún no parece haberse instalado con tanta fuerza en la agenda local. Desde la agronomía, prevalece una mirada que atiende a la fertilización de los cultivos teniendo en cuenta el posible incremento del rendimiento que compense el costo de la aplicación (Flores y Sarandón, 2003). Pero el tema de los nutrientes en la agricultura requiere ser abordado desde marcos más amplios, para que la toma de decisiones tenga un fundamento sólido e incluya una mirada a largo plazo. En este sentido, comenzar analizando los flujos de nutrientes en los ecosistemas naturales y luego hacer una analogía con el ecosistema alimentario del ser humano puede ser una primera aproximación que nos introduzca desde lo general a lo particular. Los ecosistemas naturales, como la selva, el bosque, el pastizal, entre otros, basan su funcionamiento en la captura de radiación lumínica y su transformación en energía química, lo que es realizado por las diferentes poblaciones vegetales (autótrofos) (Odum, 1972). Para que esto ocurra las plantas, además de la radiación, necesitan agua y nutrientes, que en su amplia mayoría son absorbidos desde el suelo. Luego estos nutrientes y la energía almacenada en forma de compuestos orgánicos son utilizados para el crecimiento de las propias plantas o son fuente de energía y nutrientes para otros organismos. De esta manera, se generan flujos de energía y nutrientes en las redes tróficas que hacen posible la vida. Cuando el ser humano comienza con la agricultura deja de ser un componente de los ecosistemas naturales y crea su propio ecosistema alimentario (Abbona, 2017). Se generan los primeros asentamientos, dando paso a la creación de aldeas, ciudades y metrópolis. En las áreas rurales, se reemplaza la biodiversidad natural por cultivos y animales de cría que luego son "cosechados” para ser consumidos dentro y fuera de esas regiones, principalmente en las ciudades que concentran la mayor proporción de la población. Pero, en esencia, se sigue replicando el mismo principio, la captura de energía lumínica y de nutrientes para producir el alimento que sustentará la vida. Lo que se ha perdido de vista es el análisis de los flujos de nutrientes de este ecosistema alimentario creado por el humano y si este funcionamiento es sostenible. El objetivo de este trabajo es problematizar los flujos de nutrientes generados por la agricultura, poniendo el foco en el contexto regional, específicamente en los cultivos extensivos de la Región Pampeana, y brindar elementos para levantar la mirada y proyectar alternativas. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/201256 2025-01-01T00:00:00Z Se han planteado distintos debates en torno a los costos ocultos de la producción agrícola, como ser el impacto socioambiental asociado al uso de agroquímicos o la incorporación de tecnologías de escala que acentúan los procesos de concentración de tierras. Sin embargo, el problema de la pérdida progresiva del reservorio de nutrientes del suelo (minería de nutrientes), aún no parece haberse instalado con tanta fuerza en la agenda local. Desde la agronomía, prevalece una mirada que atiende a la fertilización de los cultivos teniendo en cuenta el posible incremento del rendimiento que compense el costo de la aplicación (Flores y Sarandón, 2003). Pero el tema de los nutrientes en la agricultura requiere ser abordado desde marcos más amplios, para que la toma de decisiones tenga un fundamento sólido e incluya una mirada a largo plazo. En este sentido, comenzar analizando los flujos de nutrientes en los ecosistemas naturales y luego hacer una analogía con el ecosistema alimentario del ser humano puede ser una primera aproximación que nos introduzca desde lo general a lo particular. Los ecosistemas naturales, como la selva, el bosque, el pastizal, entre otros, basan su funcionamiento en la captura de radiación lumínica y su transformación en energía química, lo que es realizado por las diferentes poblaciones vegetales (autótrofos) (Odum, 1972). Para que esto ocurra las plantas, además de la radiación, necesitan agua y nutrientes, que en su amplia mayoría son absorbidos desde el suelo. Luego estos nutrientes y la energía almacenada en forma de compuestos orgánicos son utilizados para el crecimiento de las propias plantas o son fuente de energía y nutrientes para otros organismos. De esta manera, se generan flujos de energía y nutrientes en las redes tróficas que hacen posible la vida. Cuando el ser humano comienza con la agricultura deja de ser un componente de los ecosistemas naturales y crea su propio ecosistema alimentario (Abbona, 2017). Se generan los primeros asentamientos, dando paso a la creación de aldeas, ciudades y metrópolis. En las áreas rurales, se reemplaza la biodiversidad natural por cultivos y animales de cría que luego son "cosechados” para ser consumidos dentro y fuera de esas regiones, principalmente en las ciudades que concentran la mayor proporción de la población. Pero, en esencia, se sigue replicando el mismo principio, la captura de energía lumínica y de nutrientes para producir el alimento que sustentará la vida. Lo que se ha perdido de vista es el análisis de los flujos de nutrientes de este ecosistema alimentario creado por el humano y si este funcionamiento es sostenible. El objetivo de este trabajo es problematizar los flujos de nutrientes generados por la agricultura, poniendo el foco en el contexto regional, específicamente en los cultivos extensivos de la Región Pampeana, y brindar elementos para levantar la mirada y proyectar alternativas. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/201254 Objeto de conferencia XVI Jornadas Nacionales de Investigadores en Economías Regionales (Buenos Aires, 23 al 25 de octubre de 2024); Actas de las XVI Jornadas Nacionales de Investigadores en Economías Regionales El Taller de Integración Curricular II (TIC II) de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales (FCAyF) de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) tiene como objetivo preparar los/las futuros/as profesionales para ubicarse en un universo profesional que no solamente es muy diverso en cuanto a sistemas productivos (una diversidad que muchos productores afirman desde los años 1980), sino que además, es « fracturado » en el sentido que emergen distintos « modelos de desarrollo » (Albaladejo, 2017), tanto forestales como agropecuarios que requieren distintos sistemas de producción y de utilización de conocimientos. Podría ser interpretado como una tendencia a la fractura también de las dos profesiones en varios tipos de profesionales especializándose cada uno en un modelo específico, insertos de manera definitiva en un sistema de conocimientos que le corresponde (agronegocios o agroecología para los agrónomos, gestión socioterritorial o agronegocio forestal para los forestales). Sin embargo, no es la interpretación de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la UNLP, que forma profesionales capaces de abarcar las derivas y divergencias (a veces oposiciones, negaciones, e incluso conflictos) que aparecen y se consolidan entre distintos modelos de desarrollo. Pero en paralelo, la Facultad no niega la realidad de la fragmentación de los universos profesionales de sus estudiantes que puede requerir especializaciones ad hoc, incluso ambiciona responder con desempeños adaptados, idóneos desde una formación de base y una identidad profesional única. Es una respuesta lógica, desde una Facultad cuya tradición es formar profesionales para intervenir en cualquier región de un país que, por su geografía y su historia, reúne regiones con perfiles socioeconómicos y ecológicos muy diversos. En nuestra cátedra de quinto año, la última para las dos carreras, entrenamos a los futuros profesionales a tener la capacidad de construir sus propias representaciones de esta diversidad de modelos de desarrollo, con la finalidad de adaptar sus desempeños profesionales a cada contexto, sabiendo simultáneamente interpretar los otros modelos en presencia. Lo hacemos movilizando la teoría de la copresencia de los pactos territoriales (Albaladejo, 2017) que permite, a partir del caso singular de un actor agropecuario o forestal aportando su testimonio en clase sobre sus prácticas, su trayectoria personal y profesional y sus vínculos con otros actores, identificar a qué modelo de desarrollo contribuye y de qué manera se inserta en el territorio local. Cada productor-testigo da, de esta manera, su visión de la realidad regional, incompleta y sesgada por supuesto, pero anclada en una realidad vivida o sea situada y concreta. A continuación analizaremos los conocimientos sobre la realidad regional a partir de los casos vistos y analizados en el marco del taller en los últimos cinco años. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/201254 2025-01-01T00:00:00Z El Taller de Integración Curricular II (TIC II) de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales (FCAyF) de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) tiene como objetivo preparar los/las futuros/as profesionales para ubicarse en un universo profesional que no solamente es muy diverso en cuanto a sistemas productivos (una diversidad que muchos productores afirman desde los años 1980), sino que además, es « fracturado » en el sentido que emergen distintos « modelos de desarrollo » (Albaladejo, 2017), tanto forestales como agropecuarios que requieren distintos sistemas de producción y de utilización de conocimientos. Podría ser interpretado como una tendencia a la fractura también de las dos profesiones en varios tipos de profesionales especializándose cada uno en un modelo específico, insertos de manera definitiva en un sistema de conocimientos que le corresponde (agronegocios o agroecología para los agrónomos, gestión socioterritorial o agronegocio forestal para los forestales). Sin embargo, no es la interpretación de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la UNLP, que forma profesionales capaces de abarcar las derivas y divergencias (a veces oposiciones, negaciones, e incluso conflictos) que aparecen y se consolidan entre distintos modelos de desarrollo. Pero en paralelo, la Facultad no niega la realidad de la fragmentación de los universos profesionales de sus estudiantes que puede requerir especializaciones ad hoc, incluso ambiciona responder con desempeños adaptados, idóneos desde una formación de base y una identidad profesional única. Es una respuesta lógica, desde una Facultad cuya tradición es formar profesionales para intervenir en cualquier región de un país que, por su geografía y su historia, reúne regiones con perfiles socioeconómicos y ecológicos muy diversos. En nuestra cátedra de quinto año, la última para las dos carreras, entrenamos a los futuros profesionales a tener la capacidad de construir sus propias representaciones de esta diversidad de modelos de desarrollo, con la finalidad de adaptar sus desempeños profesionales a cada contexto, sabiendo simultáneamente interpretar los otros modelos en presencia. Lo hacemos movilizando la teoría de la copresencia de los pactos territoriales (Albaladejo, 2017) que permite, a partir del caso singular de un actor agropecuario o forestal aportando su testimonio en clase sobre sus prácticas, su trayectoria personal y profesional y sus vínculos con otros actores, identificar a qué modelo de desarrollo contribuye y de qué manera se inserta en el territorio local. Cada productor-testigo da, de esta manera, su visión de la realidad regional, incompleta y sesgada por supuesto, pero anclada en una realidad vivida o sea situada y concreta. A continuación analizaremos los conocimientos sobre la realidad regional a partir de los casos vistos y analizados en el marco del taller en los últimos cinco años. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/201163 Articulo XXXII Jornadas de Jóvenes Investigadores (Tucumán, 5 al 7 de noviembre de 2025); Revista de las Jornadas de Jóvenes Investigadores; vol. 9, eje ciencias de la vida El consumo de crucíferas, particularmente kale (Brassica oleracea var. Sabellica), se ha incrementado en las últimas décadas debido a sus cualidades nutricionales, dado que pueden aportar importantes cantidades de vitaminas, antioxidantes (flavonoides) y glucosinolatos. Para la comercialización del kale se utilizan hojas que al momento de la cosecha están metabólicamente muy activas. La cosecha causa un severo estrés que a su vez induce una senescencia acelerada, que conduce a la pérdida de su calidad nutritiva y comercial. Varios estudios han demostrado los efectos positivos que tiene la melatonina (que se localiza de forma natural en humanos y en animales) mediante la aplicación en precosecha o en postcosecha a la hora de incrementar la tolerancia al frío, incrementando la calidad postcosecha en varias especies vegetales como el melocotón, tomate, y cereza, por lo que el objetivo fue analizar el efecto de tratamientos con melatonina sobre la vida postcosecha del kale. Para ello, se cosecharon hojas de calidad comercial, homogéneas y sin daños. El tratamiento consistió en sumergir las hojas durante 10 min en soluciones con melatonina 0,5mM y controles en agua destilada. Las muestras se almacenaron a 20 °C y 60 % HR durante 7 días y se tomaron muestras. Los resultados mostraron que el tratamiento con melatonina causó un retraso en el amarillamiento y mantiene valores de clorofilas muchos más altos que los controles. Asimismo, se nota una menor degradación de proteínas, menor consumo de azúcares y mayor contenido de flavonoides en las hojas tratadas. Se puede concluir que el tratamiento con melatonina es un método válido para preservar la calidad de hojas de kale con efectos beneficiosos sobre los parámetros de calidad durante el almacenamiento. Tutor/a: Gustavo E. Martínez y Pedro Marcos Civello. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/201163 2025-01-01T00:00:00Z El consumo de crucíferas, particularmente kale (Brassica oleracea var. Sabellica), se ha incrementado en las últimas décadas debido a sus cualidades nutricionales, dado que pueden aportar importantes cantidades de vitaminas, antioxidantes (flavonoides) y glucosinolatos. Para la comercialización del kale se utilizan hojas que al momento de la cosecha están metabólicamente muy activas. La cosecha causa un severo estrés que a su vez induce una senescencia acelerada, que conduce a la pérdida de su calidad nutritiva y comercial. Varios estudios han demostrado los efectos positivos que tiene la melatonina (que se localiza de forma natural en humanos y en animales) mediante la aplicación en precosecha o en postcosecha a la hora de incrementar la tolerancia al frío, incrementando la calidad postcosecha en varias especies vegetales como el melocotón, tomate, y cereza, por lo que el objetivo fue analizar el efecto de tratamientos con melatonina sobre la vida postcosecha del kale. Para ello, se cosecharon hojas de calidad comercial, homogéneas y sin daños. El tratamiento consistió en sumergir las hojas durante 10 min en soluciones con melatonina 0,5mM y controles en agua destilada. Las muestras se almacenaron a 20 °C y 60 % HR durante 7 días y se tomaron muestras. Los resultados mostraron que el tratamiento con melatonina causó un retraso en el amarillamiento y mantiene valores de clorofilas muchos más altos que los controles. Asimismo, se nota una menor degradación de proteínas, menor consumo de azúcares y mayor contenido de flavonoides en las hojas tratadas. Se puede concluir que el tratamiento con melatonina es un método válido para preservar la calidad de hojas de kale con efectos beneficiosos sobre los parámetros de calidad durante el almacenamiento. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/201162 Articulo XXXII Jornadas de Jóvenes Investigadores (Tucumán, 5 al 7 de noviembre de 2025); Revista de las Jornadas de Jóvenes Investigadores; vol. 6, eje ciencias de la vida El calentamiento global, que provoca temperaturas más altas en verano, sequías y eventos de lluvia más intensos, junto con la conversión del uso del suelo hacia secuencias de cultivos más simplificadas, afecta las propiedades hidráulicas del suelo, que determinan la captación, transporte y almacenamiento de agua, amenazando la producción agrícola. El objetivo de este trabajo fue evaluar los efectos de un manejo alternativo con alta frecuencia de cultivos de cobertura invernales (CC) sobre las propiedades hidráulicas del suelo y el contenido de agua del suelo en un experimento de campo de largo plazo (2018-2024), que incluyó temporadas húmedas, normales y secas. Los resultados muestran que el clima fue uno de los principales factores que afectaron las propiedades hidráulicas del suelo, incrementando la capacidad de retención de agua durante los períodos húmedos y normales, mientras que los períodos secos provocaron un aumento de la macroporosidad. Con la inclusión de CC, el contenido de agua aprovechable por las plantas (PAWC) fue hasta 0,13 m³/m³ mayor en comparación con el barbecho desnudo, atenuando el impacto de los períodos de sequía. Bajo el manejo con cultivos de cobertura, el aumento en la capacidad del suelo para captar y almacenar agua, con un sistema de poros más interconectado, mejoró el estado hídrico del suelo para el cultivo de verano, especialmente en los primeros 0-20 cm de profundidad. El uso de CC incrementó hasta un 60 % los valores promedio del contenido volumétrico de agua en el suelo durante el cultivo de verano, incluso después de inviernos secos. Los resultados de este trabajo respaldan el uso estratégico de cultivos de cobertura invernales como herramienta de resiliencia en sistemas agrícolas que enfrentan riesgos climáticos. Orientador: Nicolás Guillermo Polich. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/201162 2025-01-01T00:00:00Z El calentamiento global, que provoca temperaturas más altas en verano, sequías y eventos de lluvia más intensos, junto con la conversión del uso del suelo hacia secuencias de cultivos más simplificadas, afecta las propiedades hidráulicas del suelo, que determinan la captación, transporte y almacenamiento de agua, amenazando la producción agrícola. El objetivo de este trabajo fue evaluar los efectos de un manejo alternativo con alta frecuencia de cultivos de cobertura invernales (CC) sobre las propiedades hidráulicas del suelo y el contenido de agua del suelo en un experimento de campo de largo plazo (2018-2024), que incluyó temporadas húmedas, normales y secas. Los resultados muestran que el clima fue uno de los principales factores que afectaron las propiedades hidráulicas del suelo, incrementando la capacidad de retención de agua durante los períodos húmedos y normales, mientras que los períodos secos provocaron un aumento de la macroporosidad. Con la inclusión de CC, el contenido de agua aprovechable por las plantas (PAWC) fue hasta 0,13 m³/m³ mayor en comparación con el barbecho desnudo, atenuando el impacto de los períodos de sequía. Bajo el manejo con cultivos de cobertura, el aumento en la capacidad del suelo para captar y almacenar agua, con un sistema de poros más interconectado, mejoró el estado hídrico del suelo para el cultivo de verano, especialmente en los primeros 0-20 cm de profundidad. El uso de CC incrementó hasta un 60 % los valores promedio del contenido volumétrico de agua en el suelo durante el cultivo de verano, incluso después de inviernos secos. Los resultados de este trabajo respaldan el uso estratégico de cultivos de cobertura invernales como herramienta de resiliencia en sistemas agrícolas que enfrentan riesgos climáticos. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/201046 Tesis de grado Perrotta, Vanesa Georgina; May, María Paula Ingeniero Agrónomo; Universidad Nacional de La Plata Capsicun annuum L. "Pimiento” (Solanaceae), es una hortaliza originaria de Bolivia y Perú. Argentina se destaca como país productor sudamericano, en Buenos Aires se concentra el 55,6% de la producción. En esta provincia, los sistemas productivos hortícolas predominantes son familiares, constituyendo reservorios de agrobiodiversidad y saberes asociados. Parte de esa diversidad se conforma de variedades hortícolas locales (VHL), que desde una perspectiva agroecológica se consideran más adecuadas para sistemas productivos de bajos insumos, comparado con el germoplasma "moderno”. No obstante, las mismas no han sido lo suficientemente estudiadas. El objetivo de este trabajo es describir y evaluar características morfológicas del fruto de cuatro variedades de pimiento (Capsicum annuum L.) producidas en el Cinturón Hortícola Platense (CHP), siendo una de ellas una VHL. Para ello, se realizó un ensayo en un establecimiento productivo familiar del CHP, incluyendo los cultivares: variedad local Grasso, variedad Calafyuco INTA, variedad comercial California Wonder, y la variedad híbrida Almuden de Syngenta. Se determinaron aspectos relacionados a la morfología del fruto: cantidad de cascos, diámetro, largo, espesor de pericarpio, etc. y otros vinculados al valor comercial: presencia/ausencia de daños, calibre, volumen, etc. Entre materiales se identificó una variabilidad considerable, encontrando diferencias significativas respecto al peso promedio de frutos, volumen, largo y relación largo/ancho para el híbrido. Grasso y California Wonder, arrojaron valores promedios similares para todos los atributos analizados, mientras que Calafyuco presentó los menores valores, con frutos de menor tamaño, pero con mayor espesor de pericarpio. Si bien el rendimiento promedio por planta no presentó diferencias significativas entre los materiales, el valor mayor fue alcanzado por Grasso. Este trabajo proporciona información nueva sobre una VHL de pimiento, basada en un análisis comparativo de caracteres morfológicos del fruto entre distintos materiales, aportando a su caracterización varietal, proporcionando información útil a las familias productoras, al momento de decidir qué producir. Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/201046 2026-01-01T00:00:00Z Capsicun annuum L. "Pimiento” (Solanaceae), es una hortaliza originaria de Bolivia y Perú. Argentina se destaca como país productor sudamericano, en Buenos Aires se concentra el 55,6% de la producción. En esta provincia, los sistemas productivos hortícolas predominantes son familiares, constituyendo reservorios de agrobiodiversidad y saberes asociados. Parte de esa diversidad se conforma de variedades hortícolas locales (VHL), que desde una perspectiva agroecológica se consideran más adecuadas para sistemas productivos de bajos insumos, comparado con el germoplasma "moderno”. No obstante, las mismas no han sido lo suficientemente estudiadas. El objetivo de este trabajo es describir y evaluar características morfológicas del fruto de cuatro variedades de pimiento (Capsicum annuum L.) producidas en el Cinturón Hortícola Platense (CHP), siendo una de ellas una VHL. Para ello, se realizó un ensayo en un establecimiento productivo familiar del CHP, incluyendo los cultivares: variedad local Grasso, variedad Calafyuco INTA, variedad comercial California Wonder, y la variedad híbrida Almuden de Syngenta. Se determinaron aspectos relacionados a la morfología del fruto: cantidad de cascos, diámetro, largo, espesor de pericarpio, etc. y otros vinculados al valor comercial: presencia/ausencia de daños, calibre, volumen, etc. Entre materiales se identificó una variabilidad considerable, encontrando diferencias significativas respecto al peso promedio de frutos, volumen, largo y relación largo/ancho para el híbrido. Grasso y California Wonder, arrojaron valores promedios similares para todos los atributos analizados, mientras que Calafyuco presentó los menores valores, con frutos de menor tamaño, pero con mayor espesor de pericarpio. Si bien el rendimiento promedio por planta no presentó diferencias significativas entre los materiales, el valor mayor fue alcanzado por Grasso. Este trabajo proporciona información nueva sobre una VHL de pimiento, basada en un análisis comparativo de caracteres morfológicos del fruto entre distintos materiales, aportando a su caracterización varietal, proporcionando información útil a las familias productoras, al momento de decidir qué producir. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200941 Material complementario https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/186376 Se han propuesto diversos criterios y procedimientos para revertir la degradación de ecosistemas. Los avances han sido promisorios, pero se requiere incorporar una visión holística de funcionamiento del paisaje a fin de definir ambientes de manejo sustentables. Esto es particularmente importante en la Llanura Pampeana, y especialmente en la Pampa Deprimida. La región se caracteriza por la alternancia de periodos de excesos y déficit hídricos. Los suelos se han desarrollado a partir de materiales sedimentarios, y prevalecen los hidrohalomórficos cuyo origen sólo puede ser explicado por la forma en que inciden los flujos subterráneos del agua. El objetivo del presente trabajo es presentar procedimientos geomáticos y estudios de campo para definir el funcionamiento del paisaje y establecer ambientes de manejo en un caso de estudio ubicado en Magdalena, Pampa Deprimida, en provincia de Buenos Aires, Argentina. La Teoría de los Sistemas de Flujo Subterráneos Regionales del Agua ((Tothian Theory, Tóth,1962) y de la Continuidad Hidrogeológica Regional (Engelen y Jones,1986), explican la relación entre ecosistemas y paisajes locales con los regionales reconociendo que existe interdependencia subterránea entre zonas de una cuenca hidrológica o entre cuencas vecinas, entre el agua fluyendo subterráneamente y la que circula en la superficie, que en conjunto con el sistema geológico, el relieve y el clima conforman el Contexto Hidrogeológico del paisaje. Por lo expuesto, previo a intervenir ecosistemas o sistemas productivos de una región debe considerarse que se distribuyen en un mosaico dinámico de funcionamiento, que regulan y son consecuencia de la dinámica subterránea del agua. Se analizó la cobertura con agua con el índice NDWI (Índice de Humedad de Diferencia Normalizada) de una región arbitraria de 53.500 ha, a fin de estudiar el comportamiento regional del agua, y como se vincula con lo obtenido en Don Joaquín (21 años, entre 2000 y 2022, total132 imágenes). Se seleccionan las imágenes satelitales de la fecha con mayor cobertura de agua a nivel regional, y de años climáticos con déficit y excesos hídricos a nivel local. para definir ambientes por fotolectura mediante el reconocimiento de patrones e índices espectrales. Se utilizaron también, los índices de ambientación de NDWI+ NDVI (Índice de Vegetación de Diferencia Normalizada), entre los años 2013-2024. Se efectuaron estudios de suelos y aguas subterráneas, y se analizó la correspondencia entre los índices, patrones espectrales y ambientes con las limitantes edáficas. Se reconocen patrones irregulares de suelo y vegetación, asociado a historias geológicas complejas y a la coexistencia de sistemas de flujos subterráneos de agua. Las limitantes principales que determinan los cambios en los límites de los ambientes, son principalmente la infiltración (causas naturales y manejo) y la profundidad del agua freática (clima local, regional y manejo). Los ambientes obtenidos por ambos procedimientos presentaron buena correspondencia y son complementarios especialmente a nivel establecimiento, siendo necesario el análisis no lineal y multitemporal a fin de establecer las implicancias de prácticas de manejo y como esto se vincula al funcionamiento hídrogeológico local y regional. Nota: Esta publicación se constituye en una actualización en la Definición de Ambientes presentada en el capitulo 7 del libro <i>Campos de la UNLP. Bases para el manejo por ambientes, partido de Magdalena, Buenos Aires</i>. EDULP, Libros de Cátedra, 2025 (ver "Documentos relacionados"). Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200941 2026-01-01T00:00:00Z Se han propuesto diversos criterios y procedimientos para revertir la degradación de ecosistemas. Los avances han sido promisorios, pero se requiere incorporar una visión holística de funcionamiento del paisaje a fin de definir ambientes de manejo sustentables. Esto es particularmente importante en la Llanura Pampeana, y especialmente en la Pampa Deprimida. La región se caracteriza por la alternancia de periodos de excesos y déficit hídricos. Los suelos se han desarrollado a partir de materiales sedimentarios, y prevalecen los hidrohalomórficos cuyo origen sólo puede ser explicado por la forma en que inciden los flujos subterráneos del agua. El objetivo del presente trabajo es presentar procedimientos geomáticos y estudios de campo para definir el funcionamiento del paisaje y establecer ambientes de manejo en un caso de estudio ubicado en Magdalena, Pampa Deprimida, en provincia de Buenos Aires, Argentina. La Teoría de los Sistemas de Flujo Subterráneos Regionales del Agua ((Tothian Theory, Tóth,1962) y de la Continuidad Hidrogeológica Regional (Engelen y Jones,1986), explican la relación entre ecosistemas y paisajes locales con los regionales reconociendo que existe interdependencia subterránea entre zonas de una cuenca hidrológica o entre cuencas vecinas, entre el agua fluyendo subterráneamente y la que circula en la superficie, que en conjunto con el sistema geológico, el relieve y el clima conforman el Contexto Hidrogeológico del paisaje. Por lo expuesto, previo a intervenir ecosistemas o sistemas productivos de una región debe considerarse que se distribuyen en un mosaico dinámico de funcionamiento, que regulan y son consecuencia de la dinámica subterránea del agua. Se analizó la cobertura con agua con el índice NDWI (Índice de Humedad de Diferencia Normalizada) de una región arbitraria de 53.500 ha, a fin de estudiar el comportamiento regional del agua, y como se vincula con lo obtenido en Don Joaquín (21 años, entre 2000 y 2022, total132 imágenes). Se seleccionan las imágenes satelitales de la fecha con mayor cobertura de agua a nivel regional, y de años climáticos con déficit y excesos hídricos a nivel local. para definir ambientes por fotolectura mediante el reconocimiento de patrones e índices espectrales. Se utilizaron también, los índices de ambientación de NDWI+ NDVI (Índice de Vegetación de Diferencia Normalizada), entre los años 2013-2024. Se efectuaron estudios de suelos y aguas subterráneas, y se analizó la correspondencia entre los índices, patrones espectrales y ambientes con las limitantes edáficas. Se reconocen patrones irregulares de suelo y vegetación, asociado a historias geológicas complejas y a la coexistencia de sistemas de flujos subterráneos de agua. Las limitantes principales que determinan los cambios en los límites de los ambientes, son principalmente la infiltración (causas naturales y manejo) y la profundidad del agua freática (clima local, regional y manejo). Los ambientes obtenidos por ambos procedimientos presentaron buena correspondencia y son complementarios especialmente a nivel establecimiento, siendo necesario el análisis no lineal y multitemporal a fin de establecer las implicancias de prácticas de manejo y como esto se vincula al funcionamiento hídrogeológico local y regional. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200872 Objeto de conferencia III Encuentro de Investigadores, Becarios y Tesistas de la Patagonia Austral (Santa Cruz, 17 de octubre de 2014); Libro de resúmenes del III Encuentro de Investigadores, Becarios Y Tesistas de la Patagonia Austral El presente artículo se centra en reflexionar acerca de las instituciones vinculadas en mayor y menor medida a la actividad rural en las pequeñas unidades productivas y la forma de interacción que desarrollan en la región de la cuenca carbonífera de Santa Cruz; forma parte de un estudio mayor que desarrolla el tema de la pequeña producción agropecuaria en el sur de la Provincia de Santa Cruz, particularmente en torno a las localidades de Río Turbio, 28 de noviembre y Julia Dufour. Dicha delimitación geográfica constituye un contexto muy particular donde la actividad principal, la explotación de carbón a determinado el ritmo del crecimiento y la organización territorial. Esta pequeña agricultura se diferencia asimismo, de las estancias que organizan el resto del territorio santacruceño. El proceso de ocupación y poblamiento está ligado a esfuerzos originados en políticas públicas orientadas por las necesidades de la minería. Desde un enfoque teórico-metodológico esta esta sección del trabajo se basó en la recopilación de información de terreno en forma de relevamientos, reconstrucción de datos catastrales y constatación de usos de las chacras hacia los años 2010-2012. Wed, 01 Jan 2014 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200872 2014-01-01T00:00:00Z El presente artículo se centra en reflexionar acerca de las instituciones vinculadas en mayor y menor medida a la actividad rural en las pequeñas unidades productivas y la forma de interacción que desarrollan en la región de la cuenca carbonífera de Santa Cruz; forma parte de un estudio mayor que desarrolla el tema de la pequeña producción agropecuaria en el sur de la Provincia de Santa Cruz, particularmente en torno a las localidades de Río Turbio, 28 de noviembre y Julia Dufour. Dicha delimitación geográfica constituye un contexto muy particular donde la actividad principal, la explotación de carbón a determinado el ritmo del crecimiento y la organización territorial. Esta pequeña agricultura se diferencia asimismo, de las estancias que organizan el resto del territorio santacruceño. El proceso de ocupación y poblamiento está ligado a esfuerzos originados en políticas públicas orientadas por las necesidades de la minería. Desde un enfoque teórico-metodológico esta esta sección del trabajo se basó en la recopilación de información de terreno en forma de relevamientos, reconstrucción de datos catastrales y constatación de usos de las chacras hacia los años 2010-2012. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200857 Libro Un pedacito de mundo que abre a la imaginación. Historias que enlazan plantas y dispositivos lúdicos para construir relatos comunes y conversaciones posibles en torno a la naturaleza. Pequeños recortes de la realidad pensados para la indagación en el Nivel Inicial. - Enseñar y aprender con el juego. - Derecho al Ambiente. - Inclusión y Co-diseño. - Comunidad. Democratizar el conocimiento para despertar el interés por los ecosistemas desde los primeros años. Universidad Nacional de La Plata (UNLP) Tue, 01 Sep 2026 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200857 2026-09-01T00:00:00Z Un pedacito de mundo que abre a la imaginación. Historias que enlazan plantas y dispositivos lúdicos para construir relatos comunes y conversaciones posibles en torno a la naturaleza. Pequeños recortes de la realidad pensados para la indagación en el Nivel Inicial. - Enseñar y aprender con el juego. - Derecho al Ambiente. - Inclusión y Co-diseño. - Comunidad. Democratizar el conocimiento para despertar el interés por los ecosistemas desde los primeros años. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200778 Tesis de doctorado Noellemeyer, Elke; Bifaretti, Adrián; Galbusera, Sebastián Doctor de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales; Universidad Nacional de La Plata La preocupación internacional por los impactos ambientales derivados de las actividades productivas se consolidó hacia fines del siglo XX, especialmente a partir de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, celebrada en Río de Janeiro en 1992. En ese contexto, el informe Nuestro Futuro Común de la Comisión Brundtland introdujo el concepto de desarrollo sostenible, entendido como la capacidad de satisfacer las necesidades presentes sin comprometer las de las generaciones futuras. Este hito inauguró una perspectiva que integró la protección ambiental con el desarrollo económico y social y que orientó las posteriores agendas globales -incluidos los Objetivos de Desarrollo Sostenible de 2015- hacia una visión holística de los socioecosistemas. En ese período, la expansión agropecuaria se convirtió en foco de críticas por su contribución a la deforestación de bosques tropicales, particularmente en Brasil y Argentina, donde la conversión de áreas boscosas a pasturas y posteriormente a tierras agropecuarias generó impactos significativos sobre los ecosistemas y las comunidades locales. En este marco global, la actividad ganadera adquirió protagonismo en el debate sobre cambio climático y sostenibilidad, dado que constituye una fuente de gases de efecto invernadero (GEI) con alto potencial de calentamiento global (PCG). La ganadería bovina constituye una de las actividades productivas más relevantes del país y de la provincia de La Pampa, tanto por su aporte económico como por su rol en la configuración territorial. En este marco, la presente tesis representa el primer estudio que evaluó la sostenibilidad ambiental de la ganadería bovina pampeana mediante el Balance de Carbono a partir de datos censales, y no mediante estudios de caso. Este enfoque metodológico implicó identificar y caracterizar sistemas productivos reales a partir de la base estadística provincial REPAGRO. La utilización de datos censales, acompañada de un riguroso proceso de depuración y filtrado por indicadores productivos, permitió revelar la estructura productiva provincial con suficiente detalle y alcanzar un nivel de representatividad y generalización inédito para la región. El objetivo del Capítulo 2 fue definir los indicadores, criterios y parámetros necesarios para organizar y depurar la información del REPAGRO, con el fin de construir una base metodológicamente consistente que permita identificar los sistemas productivos ganaderos predominantes en la provincia. Su hipótesis metodológica 1 sostenía que la aplicación de criterios explícitos de filtrado, estratificación y cálculo de indicadores permite transformar la información del REPAGRO en una base robusta y adecuada para la identificación de sistemas ganaderos. Finalmente se estableció la metodología para transformar la información del REPAGRO en una base de datos coherente y operativa. Dicho procedimiento validó la hipótesis metodológica 1, demostrando que es posible convertir datos censales heterogéneos en una estructura ordenada y apta para la identificación posterior de sistemas productivos. La base metodológica resultante se utilizó en el Capítulo 3 para cumplir con el objetivo de identificar, describir y caracterizar los sistemas ganaderos bovinos en cada zona agroecológica de la provincia, desarrollando sistemas modales que constituyen la base necesaria para los análisis ambientales posteriores. Sustentando la Hipótesis 2 que las diferencias en estructura, orientación productiva y base forrajera de los sistemas ganaderos de La Pampa se explican principalmente por las condiciones agroecológicas de cada zona agroecológica, las cuales determinan su nivel de complejidad, productividad y grado de intensificación. La metodología de análisis de la base permitió, a través de la clasificación por zona agroecológica, revelar que los sistemas de producción ganadera son de carácter silvopastoril o pastoriles, y que las diferencias estructurales, productivas y forrajeras no son aleatorias, sino que responden directamente a la disponibilidad y calidad de los recursos naturales. Los sistemas de cría extensiva son los más abundantes en la provincia y se concentran en ambientes de menor productividad (Oeste y Centro), mientras que los sistemas de recría e invernada y las estrategias de suplementación o feedlot se localizan en el Este, donde la oferta forrajera y el potencial agrícola son mayores. Esta coherencia entre ambiente y estructura productiva confirma la hipótesis 2 y proporciona una lectura ecológica y territorial de la configuración ganadera provincial, caracterizada como silvopastoril o pastoril. Los sistemas modales obtenidos a partir del capítulo precedente fueron los cimientos sobre los que se logró alcanzar el objetivo del Capítulo 4 de evaluar el desempeño ambiental de los sistemas modales mediante el balance de carbono expresado en diferentes métricas (por superficie y por productividad) e integrando el tipo de pastoreo como componente estructural. Sosteniendo la Hipótesis 3 que los sistemas ganaderos basados en recursos pastoriles naturales presentan balances de carbono positivos o cercanos a la neutralidad. Se espera que la expresión del balance de carbono por unidad de superficie refleje de manera más precisa este aporte ecosistémico, mientras que la métrica basada en productividad tienda a subestimarlo. Los resultados alcanzados en la evaluación ambiental multiescalar, integrando el tipo de pastoreo, la orientación productiva y las diferentes métricas para estimar el balance de carbono mostraron que todos de los sistemas pastoriles de la provincia de La Pampa alcanzaron balances de carbono positivos, pero que esta condición depende de factores contextuales como la zona agroecológica, la matriz vegetal, el nivel de intensificación y la métrica utilizada. Las emisiones se ubicaron dentro de los rangos reportados por la bibliografía nacional e internacional para sistemas de características similares, lo que validó el procedimiento metodológico aplicado. Esta evidencia confirmó la hipótesis 3 y aportó una crítica fundamental a las métricas convencionales (por kg de carne producido), ampliamente utilizadas en reportes globales, ya que tienden a invisibilizar el papel ecosistémico del forraje como sumidero de carbono. Los hallazgos de la tesis son originales y novedosos ya que permitieron concluir que la integración de información censal con indicadores ambientales constituye una herramienta poderosa para evaluar la sostenibilidad de la ganadería. La propuesta metodológica desarrollada (replicable y escalable) abre nuevas posibilidades para monitorear el desempeño ambiental de los sistemas ganaderos pastoriles y para construir diagnósticos que acompañen procesos de planificación, certificación y diseño de políticas públicas diferenciadas. En suma, el trabajo aportó un avance significativo en la comprensión del impacto ambiental de la ganadería pastoril, al ofrecer una caracterización más fiel y completa de la realidad productiva que la obtenida mediante estudios de caso tradicionales con métricas basadas en la producción. Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200778 2026-01-01T00:00:00Z La preocupación internacional por los impactos ambientales derivados de las actividades productivas se consolidó hacia fines del siglo XX, especialmente a partir de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, celebrada en Río de Janeiro en 1992. En ese contexto, el informe Nuestro Futuro Común de la Comisión Brundtland introdujo el concepto de desarrollo sostenible, entendido como la capacidad de satisfacer las necesidades presentes sin comprometer las de las generaciones futuras. Este hito inauguró una perspectiva que integró la protección ambiental con el desarrollo económico y social y que orientó las posteriores agendas globales -incluidos los Objetivos de Desarrollo Sostenible de 2015- hacia una visión holística de los socioecosistemas. En ese período, la expansión agropecuaria se convirtió en foco de críticas por su contribución a la deforestación de bosques tropicales, particularmente en Brasil y Argentina, donde la conversión de áreas boscosas a pasturas y posteriormente a tierras agropecuarias generó impactos significativos sobre los ecosistemas y las comunidades locales. En este marco global, la actividad ganadera adquirió protagonismo en el debate sobre cambio climático y sostenibilidad, dado que constituye una fuente de gases de efecto invernadero (GEI) con alto potencial de calentamiento global (PCG). La ganadería bovina constituye una de las actividades productivas más relevantes del país y de la provincia de La Pampa, tanto por su aporte económico como por su rol en la configuración territorial. En este marco, la presente tesis representa el primer estudio que evaluó la sostenibilidad ambiental de la ganadería bovina pampeana mediante el Balance de Carbono a partir de datos censales, y no mediante estudios de caso. Este enfoque metodológico implicó identificar y caracterizar sistemas productivos reales a partir de la base estadística provincial REPAGRO. La utilización de datos censales, acompañada de un riguroso proceso de depuración y filtrado por indicadores productivos, permitió revelar la estructura productiva provincial con suficiente detalle y alcanzar un nivel de representatividad y generalización inédito para la región. El objetivo del Capítulo 2 fue definir los indicadores, criterios y parámetros necesarios para organizar y depurar la información del REPAGRO, con el fin de construir una base metodológicamente consistente que permita identificar los sistemas productivos ganaderos predominantes en la provincia. Su hipótesis metodológica 1 sostenía que la aplicación de criterios explícitos de filtrado, estratificación y cálculo de indicadores permite transformar la información del REPAGRO en una base robusta y adecuada para la identificación de sistemas ganaderos. Finalmente se estableció la metodología para transformar la información del REPAGRO en una base de datos coherente y operativa. Dicho procedimiento validó la hipótesis metodológica 1, demostrando que es posible convertir datos censales heterogéneos en una estructura ordenada y apta para la identificación posterior de sistemas productivos. La base metodológica resultante se utilizó en el Capítulo 3 para cumplir con el objetivo de identificar, describir y caracterizar los sistemas ganaderos bovinos en cada zona agroecológica de la provincia, desarrollando sistemas modales que constituyen la base necesaria para los análisis ambientales posteriores. Sustentando la Hipótesis 2 que las diferencias en estructura, orientación productiva y base forrajera de los sistemas ganaderos de La Pampa se explican principalmente por las condiciones agroecológicas de cada zona agroecológica, las cuales determinan su nivel de complejidad, productividad y grado de intensificación. La metodología de análisis de la base permitió, a través de la clasificación por zona agroecológica, revelar que los sistemas de producción ganadera son de carácter silvopastoril o pastoriles, y que las diferencias estructurales, productivas y forrajeras no son aleatorias, sino que responden directamente a la disponibilidad y calidad de los recursos naturales. Los sistemas de cría extensiva son los más abundantes en la provincia y se concentran en ambientes de menor productividad (Oeste y Centro), mientras que los sistemas de recría e invernada y las estrategias de suplementación o feedlot se localizan en el Este, donde la oferta forrajera y el potencial agrícola son mayores. Esta coherencia entre ambiente y estructura productiva confirma la hipótesis 2 y proporciona una lectura ecológica y territorial de la configuración ganadera provincial, caracterizada como silvopastoril o pastoril. Los sistemas modales obtenidos a partir del capítulo precedente fueron los cimientos sobre los que se logró alcanzar el objetivo del Capítulo 4 de evaluar el desempeño ambiental de los sistemas modales mediante el balance de carbono expresado en diferentes métricas (por superficie y por productividad) e integrando el tipo de pastoreo como componente estructural. Sosteniendo la Hipótesis 3 que los sistemas ganaderos basados en recursos pastoriles naturales presentan balances de carbono positivos o cercanos a la neutralidad. Se espera que la expresión del balance de carbono por unidad de superficie refleje de manera más precisa este aporte ecosistémico, mientras que la métrica basada en productividad tienda a subestimarlo. Los resultados alcanzados en la evaluación ambiental multiescalar, integrando el tipo de pastoreo, la orientación productiva y las diferentes métricas para estimar el balance de carbono mostraron que todos de los sistemas pastoriles de la provincia de La Pampa alcanzaron balances de carbono positivos, pero que esta condición depende de factores contextuales como la zona agroecológica, la matriz vegetal, el nivel de intensificación y la métrica utilizada. Las emisiones se ubicaron dentro de los rangos reportados por la bibliografía nacional e internacional para sistemas de características similares, lo que validó el procedimiento metodológico aplicado. Esta evidencia confirmó la hipótesis 3 y aportó una crítica fundamental a las métricas convencionales (por kg de carne producido), ampliamente utilizadas en reportes globales, ya que tienden a invisibilizar el papel ecosistémico del forraje como sumidero de carbono. Los hallazgos de la tesis son originales y novedosos ya que permitieron concluir que la integración de información censal con indicadores ambientales constituye una herramienta poderosa para evaluar la sostenibilidad de la ganadería. La propuesta metodológica desarrollada (replicable y escalable) abre nuevas posibilidades para monitorear el desempeño ambiental de los sistemas ganaderos pastoriles y para construir diagnósticos que acompañen procesos de planificación, certificación y diseño de políticas públicas diferenciadas. En suma, el trabajo aportó un avance significativo en la comprensión del impacto ambiental de la ganadería pastoril, al ofrecer una caracterización más fiel y completa de la realidad productiva que la obtenida mediante estudios de caso tradicionales con métricas basadas en la producción. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200700 Capitulo de libro https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/200322; Recursos y planificación forrajera. Parte II Heguy, Bárbara; Fernández, Federico Ezequiel La ecología del pastoreo estudia las complejas interacciones entre los animales herbívoros y las pasturas, considerando tanto los efectos del pastoreo sobre la vegetación como las respuestas de los animales a las características del forraje disponible. Este enfoque integra aspectos como la morfología de las plantas, la estructura del pasto y el comportamiento ingestivo de los animales, con el objetivo de optimizar la productividad y la sostenibilidad de los sistemas pastoriles. Según Nabinger y de Faccio Carvalho (2006), la estructura del pasto influye directamente en el comportamiento de pastoreo, afectando variables como la tasa de consumo y la selección de especies forrajeras. Además, Pando (2010) destaca que la carga animal y la estacionalidad del forraje son factores clave que determinan la eficiencia del sistema y el impacto ambiental asociado. Estos estudios subrayan la importancia de un manejo adecuado que equilibre la producción animal con la conservación de los ecosistemas pastoriles. Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP) Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200700 2026-01-01T00:00:00Z La ecología del pastoreo estudia las complejas interacciones entre los animales herbívoros y las pasturas, considerando tanto los efectos del pastoreo sobre la vegetación como las respuestas de los animales a las características del forraje disponible. Este enfoque integra aspectos como la morfología de las plantas, la estructura del pasto y el comportamiento ingestivo de los animales, con el objetivo de optimizar la productividad y la sostenibilidad de los sistemas pastoriles. Según Nabinger y de Faccio Carvalho (2006), la estructura del pasto influye directamente en el comportamiento de pastoreo, afectando variables como la tasa de consumo y la selección de especies forrajeras. Además, Pando (2010) destaca que la carga animal y la estacionalidad del forraje son factores clave que determinan la eficiencia del sistema y el impacto ambiental asociado. Estos estudios subrayan la importancia de un manejo adecuado que equilibre la producción animal con la conservación de los ecosistemas pastoriles. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200695 Capitulo de libro https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/200322; Recursos y planificación forrajera. Parte II Heguy, Bárbara; Fernández, Federico Ezequiel El rol de los forrajes conservados (FC) en los sistemas ganaderos argentinos ha experimentado una profunda transición conceptual y operativa. Históricamente, la producción de reservas forrajeras constituía un seguro pasivo ante contingencias climáticas o biológicas que comprometieran la oferta de alimento. Hoy, bajo un escenario de adopción tecnológica y variabilidad de precios, los FC representan una herramienta estratégica activa. Al respecto, Bragachini et al. (2018) señalan que, a diferencia de la reserva —la cual carece de una estimación precisa de la demanda y de planes para satisfacerla—, el concepto de forraje conservado se fundamenta en un balance forrajero y nutricional. Este enfoque integra la conservación de excedentes o la siembra de cultivos específicos con el fin de estabilizar dietas, sostener o incrementar la carga animal y cubrir períodos de déficit de oferta. Por lo tanto, la planificación del agroecosistema debe incorporar los FC en las rotaciones y secuencias de cultivos, según los requerimientos cuali-cuantitativos del rodeo. Asimismo, la tradicional clasificación de los alimentos basada en materia seca y fibra bruta se ha complementado con criterios de calidad nutricional. Este enfoque moderno no solo busca optimizar la preservación de fracciones de proteína y energía, sino que también divide el análisis de la fibra en dos categorías clave para el funcionamiento ruminal: la fibra física y la fibra química. El presente capítulo tiene como objetivo analizar las diferentes formas de conservación de forrajes y evaluar su impacto sobre la producción animal. Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP) Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200695 2026-01-01T00:00:00Z El rol de los forrajes conservados (FC) en los sistemas ganaderos argentinos ha experimentado una profunda transición conceptual y operativa. Históricamente, la producción de reservas forrajeras constituía un seguro pasivo ante contingencias climáticas o biológicas que comprometieran la oferta de alimento. Hoy, bajo un escenario de adopción tecnológica y variabilidad de precios, los FC representan una herramienta estratégica activa. Al respecto, Bragachini et al. (2018) señalan que, a diferencia de la reserva —la cual carece de una estimación precisa de la demanda y de planes para satisfacerla—, el concepto de forraje conservado se fundamenta en un balance forrajero y nutricional. Este enfoque integra la conservación de excedentes o la siembra de cultivos específicos con el fin de estabilizar dietas, sostener o incrementar la carga animal y cubrir períodos de déficit de oferta. Por lo tanto, la planificación del agroecosistema debe incorporar los FC en las rotaciones y secuencias de cultivos, según los requerimientos cuali-cuantitativos del rodeo. Asimismo, la tradicional clasificación de los alimentos basada en materia seca y fibra bruta se ha complementado con criterios de calidad nutricional. Este enfoque moderno no solo busca optimizar la preservación de fracciones de proteína y energía, sino que también divide el análisis de la fibra en dos categorías clave para el funcionamiento ruminal: la fibra física y la fibra química. El presente capítulo tiene como objetivo analizar las diferentes formas de conservación de forrajes y evaluar su impacto sobre la producción animal. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200692 Capitulo de libro https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/200322; Recursos y planificación forrajera. Parte II Heguy, Bárbara; Fernández, Federico Ezequiel La correcta implantación de los recursos forrajeros es fundamental para alcanzar los objetivos planteados en la planificación de los sistemas ganaderos pastoriles. Una implantación exitosa asegura un adecuado stand de plantas con un buen ritmo de crecimiento inicial, lo que facilita una rápida cobertura del suelo, la competencia con malezas y el uso eficiente de los recursos disponibles (agua, luz y nutrientes). La implantación consiste en el conjunto de operaciones destinadas a ubicar las semillas en condiciones óptimas para su germinación y emergencia. Esto exige el conocimiento y la coordinación de tecnologías de proceso (rotación, elección de especies y cultivares, antecesores) e insumos (maquinaria, semilla, fertilizantes, herbicidas). El objetivo de este capítulo es sistematizar el conjunto de operaciones y los conocimientos necesarios para una implantación exitosa de los recursos forrajeros. Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP) Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200692 2026-01-01T00:00:00Z La correcta implantación de los recursos forrajeros es fundamental para alcanzar los objetivos planteados en la planificación de los sistemas ganaderos pastoriles. Una implantación exitosa asegura un adecuado stand de plantas con un buen ritmo de crecimiento inicial, lo que facilita una rápida cobertura del suelo, la competencia con malezas y el uso eficiente de los recursos disponibles (agua, luz y nutrientes). La implantación consiste en el conjunto de operaciones destinadas a ubicar las semillas en condiciones óptimas para su germinación y emergencia. Esto exige el conocimiento y la coordinación de tecnologías de proceso (rotación, elección de especies y cultivares, antecesores) e insumos (maquinaria, semilla, fertilizantes, herbicidas). El objetivo de este capítulo es sistematizar el conjunto de operaciones y los conocimientos necesarios para una implantación exitosa de los recursos forrajeros. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200690 Capitulo de libro https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/200322; Recursos y planificación forrajera. Parte II Heguy, Bárbara; Fernández, Federico Ezequiel En los sistemas pastoriles de alta demanda animal, el objetivo es lograr una producción forrajera constante a lo largo del año. Si bien las pasturas perennes constituyen el componente principal, su productividad invernal suele ser baja y, dependiendo de la especie base de la pastura, también puede decrecer en verano. Para mitigar estos déficits y asegurar una cadena de pastoreo estable anualmente, se requiere la integración de verdeos de invierno y/o de verano para el pastoreo. Estos cultivos anuales se destacan por su elevada productividad, aunque limitada a un periodo específico. Esto implica un mayor costo de producción por kilogramo de materia seca en relación con su tiempo de utilización. En la elección de una especie o cultivar no sólo se debe tener en cuenta su producción total de forraje, sino también, las condiciones edafoclimáticas, los requerimientos nutricionales de los animales y la distribución del crecimiento de los otros componentes de la estructura forrajera. Asimismo, es importante evaluar en cada opción la curva de producción, la estabilidad del rendimiento a través de los años y el comportamiento ante plagas, enfermedades y adversidades climáticas El objetivo de este capítulo es describir los verdeos de invierno y de verano para pastoreo, conocer sus caracteres agronómicos y determinar las principales pautas para su utilización. Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP) Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200690 2026-01-01T00:00:00Z En los sistemas pastoriles de alta demanda animal, el objetivo es lograr una producción forrajera constante a lo largo del año. Si bien las pasturas perennes constituyen el componente principal, su productividad invernal suele ser baja y, dependiendo de la especie base de la pastura, también puede decrecer en verano. Para mitigar estos déficits y asegurar una cadena de pastoreo estable anualmente, se requiere la integración de verdeos de invierno y/o de verano para el pastoreo. Estos cultivos anuales se destacan por su elevada productividad, aunque limitada a un periodo específico. Esto implica un mayor costo de producción por kilogramo de materia seca en relación con su tiempo de utilización. En la elección de una especie o cultivar no sólo se debe tener en cuenta su producción total de forraje, sino también, las condiciones edafoclimáticas, los requerimientos nutricionales de los animales y la distribución del crecimiento de los otros componentes de la estructura forrajera. Asimismo, es importante evaluar en cada opción la curva de producción, la estabilidad del rendimiento a través de los años y el comportamiento ante plagas, enfermedades y adversidades climáticas El objetivo de este capítulo es describir los verdeos de invierno y de verano para pastoreo, conocer sus caracteres agronómicos y determinar las principales pautas para su utilización. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200688 Capitulo de libro https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/200322; Recursos y planificación forrajera. Parte II Heguy, Bárbara; Fernández, Federico Ezequiel Este capítulo brinda a los estudiantes de Forrajicultura y Praticultura (FCAyF, UNLP) un material de estudio sobre las principales leguminosas forrajeras de la región pampeana. Se aborda la morfología, fisiología y ecología de estos recursos forrajeros. En particular, se describirán las especies naturalizadas o implantadas más representativas en la región: Trifolium repens (trébol blanco), Trifolium pratense (trébol rojo), Lotus tenuis, Lotus corniculatus, Medicago sativa (alfalfa) y Melilotus spp. Aunque el trébol rojo es una especie que crece de otoño a primavera, en este texto se abordarán los cultivares de comportamiento primavera-estival más difundidos en Argentina. Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP) Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200688 2026-01-01T00:00:00Z Este capítulo brinda a los estudiantes de Forrajicultura y Praticultura (FCAyF, UNLP) un material de estudio sobre las principales leguminosas forrajeras de la región pampeana. Se aborda la morfología, fisiología y ecología de estos recursos forrajeros. En particular, se describirán las especies naturalizadas o implantadas más representativas en la región: Trifolium repens (trébol blanco), Trifolium pratense (trébol rojo), Lotus tenuis, Lotus corniculatus, Medicago sativa (alfalfa) y Melilotus spp. Aunque el trébol rojo es una especie que crece de otoño a primavera, en este texto se abordarán los cultivares de comportamiento primavera-estival más difundidos en Argentina. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200629 Articulo Challenges and opportunities for the sustainable management of ecosystem services in native forests Revista Estudios Ambientales; vol. 14, no. 1 La gestión sostenible de los servicios ecosistémicos (SE) de los bosques nativos constituye un desafío estratégico para el desarrollo territorial, debido a la compleja interacción de factores ambientales, sociales, económicos e institucionales que condicionan su conservación y aprovechamiento. En este contexto, la producción de conocimiento orientado a identificar y comprender los principales desafíos y potencialidades asociados a la gestión de los SE resulta fundamental para fortalecer los procesos de planificación y formulación de políticas públicas sostenibles. El objetivo del trabajo es identificar, analizar y priorizar los principales desafíos y potencialidades asociados a la gestión de los SE de los bosques nativos, mediante herramientas participativas de diagnóstico estratégico, con el propósito de aportar criterios para la formulación de políticas públicas orientadas al manejo sostenible del territorio. El estudio se desarrolló en la Cuenca Forestal de Caimancito (Jujuy, Argentina) a partir de entrevistas, talleres participativos y la elaboración de matrices de diagnóstico y análisis relacional. Los resultados permitieron reconocer los factores que los actores territoriales perciben como más influyentes para la gestión de los SE, así como las interacciones existentes entre desafíos y potencialidades. Entre los desafíos prioritarios se identificaron aspectos vinculados al manejo forestal, la degradación de los bosques, la informalidad y las limitaciones institucionales, mientras que las principales potencialidades se relacionaron con la capacidad regenerativa de los bosques nativos, la biodiversidad, los SE y los mecanismos de gobernanza territorial. El estudio demuestra que la integración de herramientas participativas de diagnóstico estratégico permite transformar información dispersa proveniente de actores territoriales en conocimiento útil para la priorización de desafíos y potencialidades, contribuyendo a fortalecer los procesos de gobernanza y la formulación de políticas públicas orientadas a la sostenibilidad de los servicios ecosistémicos.; The sustainable management of ecosystem services (ES) in native forests is a strategic challenge for territorial development due to the complex interaction of environmental, social, economic, and institutional factors that influence their conservation and use. In this context, knowledge production aimed at identifying and understanding the main challenges and potentialities associated with ES management is fundamental to strengthening planning processes and the formulation of sustainable public policies. The objective of this work is to identify, analyze, and prioritize the main challenges and potentialities associated with the management of ES in native forests, using participatory strategic diagnostic tools, with the aim of contributing criteria for the formulation of public policies focused on the sustainable management of the territory. The study was conducted in the Caimancito Forest Basin (Jujuy, Argentina) through interviews, participatory workshops, and the development of diagnostic and relational analysis matrices. The results allowed for the identification of the factors that local stakeholders perceive as most influential for ES management as well as the existing interactions between challenges and potentialities. Among the priority challenges identified were aspects related to forest management, forest degradation, informality, and institutional limitations, while the main potential strengths were related to the regenerative capacity of native forests, biodiversity, ecosystem services, and territorial governance mechanisms. The study demonstrates that the integration of participatory strategic diagnostic tools allows for the transformation of dispersed information from territorial actors into useful knowledge for prioritizing challenges and opportunities, contributing to strengthening governance processes and the formulation of public policies aimed at the sustainability of ecosystem services. Fri, 24 Jul 2026 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200629 2026-07-24T00:00:00Z La gestión sostenible de los servicios ecosistémicos (SE) de los bosques nativos constituye un desafío estratégico para el desarrollo territorial, debido a la compleja interacción de factores ambientales, sociales, económicos e institucionales que condicionan su conservación y aprovechamiento. En este contexto, la producción de conocimiento orientado a identificar y comprender los principales desafíos y potencialidades asociados a la gestión de los SE resulta fundamental para fortalecer los procesos de planificación y formulación de políticas públicas sostenibles. El objetivo del trabajo es identificar, analizar y priorizar los principales desafíos y potencialidades asociados a la gestión de los SE de los bosques nativos, mediante herramientas participativas de diagnóstico estratégico, con el propósito de aportar criterios para la formulación de políticas públicas orientadas al manejo sostenible del territorio. El estudio se desarrolló en la Cuenca Forestal de Caimancito (Jujuy, Argentina) a partir de entrevistas, talleres participativos y la elaboración de matrices de diagnóstico y análisis relacional. Los resultados permitieron reconocer los factores que los actores territoriales perciben como más influyentes para la gestión de los SE, así como las interacciones existentes entre desafíos y potencialidades. Entre los desafíos prioritarios se identificaron aspectos vinculados al manejo forestal, la degradación de los bosques, la informalidad y las limitaciones institucionales, mientras que las principales potencialidades se relacionaron con la capacidad regenerativa de los bosques nativos, la biodiversidad, los SE y los mecanismos de gobernanza territorial. El estudio demuestra que la integración de herramientas participativas de diagnóstico estratégico permite transformar información dispersa proveniente de actores territoriales en conocimiento útil para la priorización de desafíos y potencialidades, contribuyendo a fortalecer los procesos de gobernanza y la formulación de políticas públicas orientadas a la sostenibilidad de los servicios ecosistémicos. The sustainable management of ecosystem services (ES) in native forests is a strategic challenge for territorial development due to the complex interaction of environmental, social, economic, and institutional factors that influence their conservation and use. In this context, knowledge production aimed at identifying and understanding the main challenges and potentialities associated with ES management is fundamental to strengthening planning processes and the formulation of sustainable public policies. The objective of this work is to identify, analyze, and prioritize the main challenges and potentialities associated with the management of ES in native forests, using participatory strategic diagnostic tools, with the aim of contributing criteria for the formulation of public policies focused on the sustainable management of the territory. The study was conducted in the Caimancito Forest Basin (Jujuy, Argentina) through interviews, participatory workshops, and the development of diagnostic and relational analysis matrices. The results allowed for the identification of the factors that local stakeholders perceive as most influential for ES management as well as the existing interactions between challenges and potentialities. Among the priority challenges identified were aspects related to forest management, forest degradation, informality, and institutional limitations, while the main potential strengths were related to the regenerative capacity of native forests, biodiversity, ecosystem services, and territorial governance mechanisms. The study demonstrates that the integration of participatory strategic diagnostic tools allows for the transformation of dispersed information from territorial actors into useful knowledge for prioritizing challenges and opportunities, contributing to strengthening governance processes and the formulation of public policies aimed at the sustainability of ecosystem services. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200616 Articulo Workshop: “Gestión del recurso hídrico en áreas continentales y costeras: casos de estudio sobre la interacción cuali-cuantitativa del agua subterránea y superficial en Italia Y Argentina” (La Plata, 3 de mayo de 2023); Revista del Museo de La Plata; vol. 8, no. 1, suplemento resúmenes En el ámbito del noreste de la provincia de Buenos Aires se desarrollan pequeñas cuencas, estudiadas con enfoque hidrogeológico regional a fines de la década del60 (estado de situación del agua subterránea y el frente salino en Quilmes y Berazategui). A partir de estudios realizados en el año 2010 desde la Unidad de Investigación, Desarrollo, Extensión y Transferencia -Gestión Ambiental de la Facultad de Ingeniería, por pedido del ADA (Autoridad del Agua) y con apoyo del Consejo Federal de Inversiones (CFI), se llevó adelante un plan de gestión de las cuencas de los arroyos Conchitas – Plátanos y Baldovinos, en el recurso hídrico superficial y subterráneo. Desde el año 2018, en el marco de proyectos de incentivos vigentes en la Facultad de Ciencias Naturales y Museo, y en la Facultad de Ingeniería de la UNLP, se posibilitó la formación de recursos humanos (Lic. Balduzzi y Lic. Gil) en el desarrollo del estudio geohidrológico de las cuencas, con base en el uso de imágenes satelitales, y de registros geológicos y de profundidad de los niveles de agua subterránea y de parámetros físico-químicos in situ. El mapeo del uso del territorio en el año 2010, actualizado al año 2019, año 2020 y año 2022, permitió el análisis de la relación del recurso hídrico y la ocupación efectiva del territorio, con la identificación de categorías de uso, rural intensivo, residencial, industrial, desarrollos inmobiliarios, estableciendo modelos conceptuales de funcionamiento del sistema. Sun, 01 Jan 2023 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200616 2023-01-01T00:00:00Z En el ámbito del noreste de la provincia de Buenos Aires se desarrollan pequeñas cuencas, estudiadas con enfoque hidrogeológico regional a fines de la década del60 (estado de situación del agua subterránea y el frente salino en Quilmes y Berazategui). A partir de estudios realizados en el año 2010 desde la Unidad de Investigación, Desarrollo, Extensión y Transferencia -Gestión Ambiental de la Facultad de Ingeniería, por pedido del ADA (Autoridad del Agua) y con apoyo del Consejo Federal de Inversiones (CFI), se llevó adelante un plan de gestión de las cuencas de los arroyos Conchitas – Plátanos y Baldovinos, en el recurso hídrico superficial y subterráneo. Desde el año 2018, en el marco de proyectos de incentivos vigentes en la Facultad de Ciencias Naturales y Museo, y en la Facultad de Ingeniería de la UNLP, se posibilitó la formación de recursos humanos (Lic. Balduzzi y Lic. Gil) en el desarrollo del estudio geohidrológico de las cuencas, con base en el uso de imágenes satelitales, y de registros geológicos y de profundidad de los niveles de agua subterránea y de parámetros físico-químicos in situ. El mapeo del uso del territorio en el año 2010, actualizado al año 2019, año 2020 y año 2022, permitió el análisis de la relación del recurso hídrico y la ocupación efectiva del territorio, con la identificación de categorías de uso, rural intensivo, residencial, industrial, desarrollos inmobiliarios, estableciendo modelos conceptuales de funcionamiento del sistema. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200615 Articulo Workshop: “Gestión del recurso hídrico en áreas continentales y costeras: casos de estudio sobre la interacción cuali-cuantitativa del agua subterránea y superficial en Italia Y Argentina” (La Plata, 3 de mayo de 2023); Revista del Museo de La Plata; vol. 8, no. 1, suplemento resúmenes El Gran La Plata (GLP) abarca el conjunto de cuencas hidrográficas que drenan hacia el Río de la Plata en los municipios de Berisso, Ensenada, La Plata y Magdalena. Estas dos últimas se ubican en un ambiente de llanura alta, mientras que las dos primeras sobre una planicie costera. El uso del agua subterránea ha mostrado un incremento a lo largo del tiempo favorecido por los avances en los métodos de captación. El aumento en la demanda ha provocado la explotación intensiva del recurso subterráneo. Como consecuencia se reconoce un riesgo generalizado de agotamiento, contaminación y deterioro de la calidad de las mismas. El objetivo general de este trabajo es discretizar espacialmente los distintos tipos de uso del agua subterránea. Sun, 01 Jan 2023 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200615 2023-01-01T00:00:00Z El Gran La Plata (GLP) abarca el conjunto de cuencas hidrográficas que drenan hacia el Río de la Plata en los municipios de Berisso, Ensenada, La Plata y Magdalena. Estas dos últimas se ubican en un ambiente de llanura alta, mientras que las dos primeras sobre una planicie costera. El uso del agua subterránea ha mostrado un incremento a lo largo del tiempo favorecido por los avances en los métodos de captación. El aumento en la demanda ha provocado la explotación intensiva del recurso subterráneo. Como consecuencia se reconoce un riesgo generalizado de agotamiento, contaminación y deterioro de la calidad de las mismas. El objetivo general de este trabajo es discretizar espacialmente los distintos tipos de uso del agua subterránea. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200610 Articulo Workshop: “Gestión del recurso hídrico en áreas continentales y costeras: casos de estudio sobre la interacción cuali-cuantitativa del agua subterránea y superficial en Italia Y Argentina” (La Plata, 3 de mayo de 2023); Revista del Museo de La Plata; vol. 8, no. 1, suplemento resúmenes El área de estudio corresponde a la costa arenosa de la Provincia de Buenos Aires, Argentina (Partido de La Costa - Pinamar). Es uno de los destinos turísticos más importantes del país, el uso del agua casi exclusivo para consumo humano y recreativo. La población que depende del acuífero costero para el suministro de agua se incrementa notablemente durante el verano, llegando a quintuplicar su valor. Las dunas costeras, reservorio de agua dulce, son la única fuente de abastecimiento a la población. La mayoría de las localidades no poseen servicio de agua potable y sus habitantes se abastecen mediante pozos domiciliarios individuales, sin tratamiento del agua ni control de los caudales extraídos. En San Clemente del Tuyú el suministro es realizado por una cooperativa que trata el agua antes de su distribución y la red alimenta principalmente la zona céntrica. En Pinamar el servicio lo provee una cooperativa, pero hay sectores sin acceso y no se realiza tratamiento para abatimiento de Fe y Mn. En el sector norte, el espesor del acuífero se ve limitado por una zonación química vertical de la conductividad eléctrica (CE) la cual se incrementa abruptamente entre los 5-7 m de profundidad, definiéndose la zona A hasta los 6 m b.b.p. con CE &lt; 1500 μS/cm y agua tipo CaHCO3. La zona B se localiza por debajo de la zona A con CE superiores y agua de tipo NaCl. El principal factor condicionante de la calidad química en la costa arenosa de la Pcia. de Buenos Aires son los elevados contenidos de Fe y Mn. El segundo factor es el fenómeno de intrusión salina (Santa Teresita). En San Clemente se observaron las mayores concentraciones de Fe y Mn respecto de las otras localidades del Partido de La Costa para ambos ambientes geomorfológicos. Sin embargo, es en el cordón costero donde han predominado los mayores valores. Se han registrado las mayores concentraciones de estos elementos en la zona B del acuífero en el sector norte. Los valores más bajos de Fe y Mn en el agua subterránea se han observado en el Partido de Pinamar. En los sitios donde se localizan los campos de extracción de agua para abastecimiento se han determinado concentraciones muy elevadas de ambos elementos. Se debe estudiar la relación entre la extracción y el incremento de las concentraciones de Fe y Mn. Sun, 01 Jan 2023 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200610 2023-01-01T00:00:00Z El área de estudio corresponde a la costa arenosa de la Provincia de Buenos Aires, Argentina (Partido de La Costa - Pinamar). Es uno de los destinos turísticos más importantes del país, el uso del agua casi exclusivo para consumo humano y recreativo. La población que depende del acuífero costero para el suministro de agua se incrementa notablemente durante el verano, llegando a quintuplicar su valor. Las dunas costeras, reservorio de agua dulce, son la única fuente de abastecimiento a la población. La mayoría de las localidades no poseen servicio de agua potable y sus habitantes se abastecen mediante pozos domiciliarios individuales, sin tratamiento del agua ni control de los caudales extraídos. En San Clemente del Tuyú el suministro es realizado por una cooperativa que trata el agua antes de su distribución y la red alimenta principalmente la zona céntrica. En Pinamar el servicio lo provee una cooperativa, pero hay sectores sin acceso y no se realiza tratamiento para abatimiento de Fe y Mn. En el sector norte, el espesor del acuífero se ve limitado por una zonación química vertical de la conductividad eléctrica (CE) la cual se incrementa abruptamente entre los 5-7 m de profundidad, definiéndose la zona A hasta los 6 m b.b.p. con CE &lt; 1500 μS/cm y agua tipo CaHCO3. La zona B se localiza por debajo de la zona A con CE superiores y agua de tipo NaCl. El principal factor condicionante de la calidad química en la costa arenosa de la Pcia. de Buenos Aires son los elevados contenidos de Fe y Mn. El segundo factor es el fenómeno de intrusión salina (Santa Teresita). En San Clemente se observaron las mayores concentraciones de Fe y Mn respecto de las otras localidades del Partido de La Costa para ambos ambientes geomorfológicos. Sin embargo, es en el cordón costero donde han predominado los mayores valores. Se han registrado las mayores concentraciones de estos elementos en la zona B del acuífero en el sector norte. Los valores más bajos de Fe y Mn en el agua subterránea se han observado en el Partido de Pinamar. En los sitios donde se localizan los campos de extracción de agua para abastecimiento se han determinado concentraciones muy elevadas de ambos elementos. Se debe estudiar la relación entre la extracción y el incremento de las concentraciones de Fe y Mn. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200609 Articulo Workshop: “Gestión del recurso hídrico en áreas continentales y costeras: casos de estudio sobre la interacción cuali-cuantitativa del agua subterránea y superficial en Italia Y Argentina” (La Plata, 3 de mayo de 2023); Revista del Museo de La Plata; vol. 8, no. 1, suplemento resúmenes Las ciudades costeras ubicadas sobre el cordón costero litoral de la Provincia de Buenos Aires han experimentado un fuerte crecimiento durante el último siglo. Una de las alteraciones más significativas se vincula con la impermeabilización de las superficies de infiltración asociada al avance de la urbanización generando una disminución de la capacidad de infiltración y un progresivo agotamiento de las reservas de agua dulce. En este contexto, el concepto de "infraestructura azul” se presenta como una potencial solución a los problemas mencionados. Este tipo obras "no estructurales” comprende a elementos urbanos diseñados para captar e infiltrar las aguas lluvias, y se incluyen en los denominados Sistemas de Drenaje Urbano Sostenible (SUDS). El objetivo general del proyecto "Aguas Claras – Fundación Bunge y Born” consiste en la generación de soluciones que, basadas en la naturaleza, permitan encontrar ideas innovadoras y replicables para la optimización de la recarga de agua subterránea para el abastecimiento de la población en el Partido de Pinamar. Sun, 01 Jan 2023 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/200609 2023-01-01T00:00:00Z Las ciudades costeras ubicadas sobre el cordón costero litoral de la Provincia de Buenos Aires han experimentado un fuerte crecimiento durante el último siglo. Una de las alteraciones más significativas se vincula con la impermeabilización de las superficies de infiltración asociada al avance de la urbanización generando una disminución de la capacidad de infiltración y un progresivo agotamiento de las reservas de agua dulce. En este contexto, el concepto de "infraestructura azul” se presenta como una potencial solución a los problemas mencionados. Este tipo obras "no estructurales” comprende a elementos urbanos diseñados para captar e infiltrar las aguas lluvias, y se incluyen en los denominados Sistemas de Drenaje Urbano Sostenible (SUDS). El objetivo general del proyecto "Aguas Claras – Fundación Bunge y Born” consiste en la generación de soluciones que, basadas en la naturaleza, permitan encontrar ideas innovadoras y replicables para la optimización de la recarga de agua subterránea para el abastecimiento de la población en el Partido de Pinamar.