http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/1033 Sat, 24 Oct 2026 15:09:35 GMT 2026-10-24T15:09:35Z http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/15894 Articulo Water quality for the production of traditional and non traditional animal species in Argentina AUGM DOMUS; vol. 1 Water quality is a determining factor in the production of both traditional and nontraditional animal species since it is related to the nutritional requirements of each species. Water quality criteria often include physical- chemical and organoleptic properties, the presence of toxic compounds and pathogenic bacteria as well as mineral excess. The aim of this work is to review studies on water quality for the production of traditional (bovine meat and milk) and non-traditional animal species (aquaculture and capture fisheries) in different regions of Argentina. The identification of information gaps will be the basis for new studies to improve animal production systems in Argentina; La calidad de agua es un factor determinante de la producción de especies animales tradicionales y no tradicionales, debido a su relación con los requerimientos nutricionales de cada especie. Los criterios que habitualmente se consideran para la determinación de la calidad del agua de bebida son sus propiedades fisicoquímicas y organolépticas, la presencia de compuestos tóxicos y de bacterias patógenas, y el exceso de minerales. En este trabajo se presenta una revisión de los estudios de calidad de agua para las producciones animales tradicionales (producción de carne y leche bovinas) y no tradicionales (acuicultura y pesca de captura) para diferentes regiones de Argentina con el objetivo de analizar las carencias de información y proponer la intensificación de estudios que permitan mejorar los sistemas de producción animal de Argentina. Thu, 01 Jan 2009 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/15894 2009-01-01T00:00:00Z Water quality is a determining factor in the production of both traditional and nontraditional animal species since it is related to the nutritional requirements of each species. Water quality criteria often include physical- chemical and organoleptic properties, the presence of toxic compounds and pathogenic bacteria as well as mineral excess. The aim of this work is to review studies on water quality for the production of traditional (bovine meat and milk) and non-traditional animal species (aquaculture and capture fisheries) in different regions of Argentina. The identification of information gaps will be the basis for new studies to improve animal production systems in Argentina La calidad de agua es un factor determinante de la producción de especies animales tradicionales y no tradicionales, debido a su relación con los requerimientos nutricionales de cada especie. Los criterios que habitualmente se consideran para la determinación de la calidad del agua de bebida son sus propiedades fisicoquímicas y organolépticas, la presencia de compuestos tóxicos y de bacterias patógenas, y el exceso de minerales. En este trabajo se presenta una revisión de los estudios de calidad de agua para las producciones animales tradicionales (producción de carne y leche bovinas) y no tradicionales (acuicultura y pesca de captura) para diferentes regiones de Argentina con el objetivo de analizar las carencias de información y proponer la intensificación de estudios que permitan mejorar los sistemas de producción animal de Argentina. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/15893 Articulo Environmental geology of Laguna de las Perdices, Monte, Buenos Aires, Argentina AUGM DOMUS; vol. 1 El estudio de la laguna de las Perdices abarca tres aspectos: el geolimnológico, el geoambiental y el de remediación. El primero ha consistido en caracterizar el medio físico de un ambiente léntico típico de la Pampasia meridional prácticamente desconocido. El segundo, la evaluación del grado de deterioro natural y la contaminación físico-química y bacteriológica. El tercero propicia las medidas para su recuperación, máxime teniendo en cuenta que el Municipio de Monte pretende transformarla en Reserva Natural. Esta laguna de 11.50 km<SUP>2</SUP>, situada en el noreste bonaerense, pertenece a la cuenca de las Lagunas Encadenadas de Monte y fue evaluada con metodología geolimnológica, en base a cartografía, fotografía aérea e imágenes satelitales, nivelaciones, batimetría, freatimetría, perforaciones, muestreo de sedimentos, suelos y aguas. A tal efecto se caracterizaron los aspectos fisiográficos, geomorfológicos, geológicos e hidrológicos de la región y de la laguna. En la cubeta lagunar se estudiaron los depósitos colmatantes, integrados por siete unidades estratigráficas, de las cuales la de mayor interés corresponde a los depósitos actuales, indicadores directos del estado de degradación del ambiente. El régimen hidrológico de la laguna se estableció caracterizando las precipitaciones sobre la superficie lagunar, la evaporación, el escurrimiento superficial y freático, la freatimetría, la interrelación del cuerpo de agua con el agua subterránea, el balance hídrico anual y la dinámica acuática. Las aguas fueron evaluadas en los aspectos físico-químicos, estableciéndose su composición iónica y tipificación química según Maucha y la clasificación limnológica del ambiente acuático. Las determinaciones en agua y sedimentos confirmaron la severa contaminación físico-química y bacteriológica, incompatible con la vida acuática y el uso recreativo, de acuerdo a la normativa vigente. Dicha contaminación proviene del deficiente funcionamiento de la planta de tratamiento de efluentes cloacales de la ciudad de Monte, que actualmente descarga efluentes crudos a la laguna. De ésta forma la laguna ha sido convertida en una cloaca a cielo abierto. En las conclusiones se suministran las medidas correctivas de recuperación, manejo y conservación.; The study of Laguna Las Perdices, a shallow lake, involves geo-limnological, geo-environmental and corrective aspects. Geo-limnological aspects characterize the physical environment of this typical water body of the Pampean Region. Geo-environmental aspects assess natural deterioration degree along with physical-chemical and bacteriological contamination. Finally, corrective aspects contribute to the implementation of recovery measures, especially considering that Monte Municipality seeks to transform this shallow lake into a protected area. Laguna Las Perdices with 11.50 km<SUP>2</SUP> is situated in the Buenos Aires Northeast region and belongs to the Lagunas Encadenadas de Monte watershed, which was evaluated by means of geolimnological methods based on cartography, aerial photography, satellite images, hydrology data and field work, i.e. leveling, bathymetry, phreatimetry, borings and sediment, soil and water sampling. Thus the physiographic, geomorphological, geological and hydrological aspects of the region and the water body were characterized The infilling sediments of the lagunas are composed of seven stratigraphic units. Those corresponding to the present accumulations are of greater interest since they are direct indicators of the environmental degradation status. The hydrological regime of the lagunas was established, according to the following parameters: rainfall on the lake surface, evaporation, runoff and groundwater flow, phreatimetry, water body-groundwater interrelationship, annual water balance and aquatic dynamics. The physical-chemical characteristics of water were established along with its ionic composition, chemical classification (according to Maucha) and the limnological category of the aquatic environment. Water and sediment determination confirmed a severe physical-chemical and bacteriological pollution which is incompatible with aquatic life and recreational use, according to the rules now in force. The pollution is due to the poor operation of the sewage treatment plant wich is currently discharging raw effluents. Thus, the laguna becomes an open-air sewer. The findings provide corrective actions of reclamation, management and conservation. Thu, 01 Jan 2009 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/15893 2009-01-01T00:00:00Z El estudio de la laguna de las Perdices abarca tres aspectos: el geolimnológico, el geoambiental y el de remediación. El primero ha consistido en caracterizar el medio físico de un ambiente léntico típico de la Pampasia meridional prácticamente desconocido. El segundo, la evaluación del grado de deterioro natural y la contaminación físico-química y bacteriológica. El tercero propicia las medidas para su recuperación, máxime teniendo en cuenta que el Municipio de Monte pretende transformarla en Reserva Natural. Esta laguna de 11.50 km<SUP>2</SUP>, situada en el noreste bonaerense, pertenece a la cuenca de las Lagunas Encadenadas de Monte y fue evaluada con metodología geolimnológica, en base a cartografía, fotografía aérea e imágenes satelitales, nivelaciones, batimetría, freatimetría, perforaciones, muestreo de sedimentos, suelos y aguas. A tal efecto se caracterizaron los aspectos fisiográficos, geomorfológicos, geológicos e hidrológicos de la región y de la laguna. En la cubeta lagunar se estudiaron los depósitos colmatantes, integrados por siete unidades estratigráficas, de las cuales la de mayor interés corresponde a los depósitos actuales, indicadores directos del estado de degradación del ambiente. El régimen hidrológico de la laguna se estableció caracterizando las precipitaciones sobre la superficie lagunar, la evaporación, el escurrimiento superficial y freático, la freatimetría, la interrelación del cuerpo de agua con el agua subterránea, el balance hídrico anual y la dinámica acuática. Las aguas fueron evaluadas en los aspectos físico-químicos, estableciéndose su composición iónica y tipificación química según Maucha y la clasificación limnológica del ambiente acuático. Las determinaciones en agua y sedimentos confirmaron la severa contaminación físico-química y bacteriológica, incompatible con la vida acuática y el uso recreativo, de acuerdo a la normativa vigente. Dicha contaminación proviene del deficiente funcionamiento de la planta de tratamiento de efluentes cloacales de la ciudad de Monte, que actualmente descarga efluentes crudos a la laguna. De ésta forma la laguna ha sido convertida en una cloaca a cielo abierto. En las conclusiones se suministran las medidas correctivas de recuperación, manejo y conservación. The study of Laguna Las Perdices, a shallow lake, involves geo-limnological, geo-environmental and corrective aspects. Geo-limnological aspects characterize the physical environment of this typical water body of the Pampean Region. Geo-environmental aspects assess natural deterioration degree along with physical-chemical and bacteriological contamination. Finally, corrective aspects contribute to the implementation of recovery measures, especially considering that Monte Municipality seeks to transform this shallow lake into a protected area. Laguna Las Perdices with 11.50 km<SUP>2</SUP> is situated in the Buenos Aires Northeast region and belongs to the Lagunas Encadenadas de Monte watershed, which was evaluated by means of geolimnological methods based on cartography, aerial photography, satellite images, hydrology data and field work, i.e. leveling, bathymetry, phreatimetry, borings and sediment, soil and water sampling. Thus the physiographic, geomorphological, geological and hydrological aspects of the region and the water body were characterized The infilling sediments of the lagunas are composed of seven stratigraphic units. Those corresponding to the present accumulations are of greater interest since they are direct indicators of the environmental degradation status. The hydrological regime of the lagunas was established, according to the following parameters: rainfall on the lake surface, evaporation, runoff and groundwater flow, phreatimetry, water body-groundwater interrelationship, annual water balance and aquatic dynamics. The physical-chemical characteristics of water were established along with its ionic composition, chemical classification (according to Maucha) and the limnological category of the aquatic environment. Water and sediment determination confirmed a severe physical-chemical and bacteriological pollution which is incompatible with aquatic life and recreational use, according to the rules now in force. The pollution is due to the poor operation of the sewage treatment plant wich is currently discharging raw effluents. Thus, the laguna becomes an open-air sewer. The findings provide corrective actions of reclamation, management and conservation. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/15892 Articulo Study of the microbial concentration in the air in repositories of the National Archive of Cuba AUGM DOMUS; vol. 1 Actualmente el estudio de la microbiota en ambientes interiores es de interés para los especialistas, pues los microorganismos pueden provocar afectaciones a la salud de las personas y causar el biodeterioro de colecciones valiosas. Los objetivos del trabajo fueron: determinar la concentración microbiana del aire en depósitos del Archivo Nacional de Cuba, realizar la identificación taxonómica de los hongos aislados y definir el riesgo potencial que ellos representan para el biodeterioro del patrimonio documental y la salud del personal. El muestreo microbiológico se realizó en verano e invierno y en 6 depósitos, empleando un método de sedimentación. Para aislar hongos y bacterias se emplearon placas de Petri con medios de cultivo adecuados que se colocaron por triplicado a 3m de altura. Se determinó cualitativamente la actividad celulolítica, la producción de pigmentos y de ácidos a los hongos aislados. La microbiota viable total fue mayor en invierno que en verano, siendo la concentración bacteriana significativamente superior en esta estación (sequía) en tanto que la fúngica es más elevada en verano. Los géneros fúngicos que predominaron en invierno fueron Aspergillus, Cladosporium, Penicillium, Curvularia y Alternaria, mientras que en verano prevaleció Cladosporium y se aislaron los géneros Fusarium, Mucor y Chrysonilia que llegaron a alcanzar niveles significativos en algunos depósitos. Los hongos aislados degradaron celulosa, produjeron pigmentos y ácidos. Asimismo, se evidenció que pueden provocar estados alérgicos y enfermedades respiratorias a las personas. Con relación a las bacterias del aire, predominaron las Gram positivas y se identificaron los géneros Enterobacter, Hafnia, Serratia, Streptomyces, Bacillus, Streptococcus y Staphylococcus. De igual manera, se detectó que las bacterias identificadas son capaces de producir afectaciones a la salud del personal; Nowadays, experts are interested in studying microbiota in indoor environments since microorganisms can produce human health disorders and biodeteriorate valuable collections. The aims of this paper were: to determine the microbial concentration of air in repositories of National Archive of Cuba, to carry out taxonomic identification of isolated fungi and to measure their potential risk for both the documentary heritage and staff's health. The microbiological sampling was conducted in summer and winter in 6 repositories by means of a sedimentation method. Petri dishes with adequate culture media placed in triplicate at a height of 3 m were used to isolate fungi and bacteria. Cellulolytic activity and production of pigments and acids by the isolated fungi were qualitatively determined. The total viable microbiota was greater in winter than in summer. Bacterial concentration was significantly higher in winter (dry season) whereas fungal concentration was greater in summer . Aspergillus , Cladosporium, Penicillium, Curvularia and Alternaria were the predominant fungal genera in winter while Cladosporium prevailed in summer together with genera such as Fusarium, Mucor and Chrysonilia, which in some repositories reached significant levels. On one hand, the isolated fungi degraded cellulose and produced pigments and acids. On the other hand, it was found that these fungi can provoke allergic states and respiratory diseases in humans. As to the bacteria present in the air, Gram positive ones prevailed: Enterobacter, Hafnia, Serratia, Streptomyces, Bacillus, Streptococcus and Staphylococcus. Moreover, we found that the identified bacteria can affect human health. Thu, 01 Jan 2009 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/15892 2009-01-01T00:00:00Z Actualmente el estudio de la microbiota en ambientes interiores es de interés para los especialistas, pues los microorganismos pueden provocar afectaciones a la salud de las personas y causar el biodeterioro de colecciones valiosas. Los objetivos del trabajo fueron: determinar la concentración microbiana del aire en depósitos del Archivo Nacional de Cuba, realizar la identificación taxonómica de los hongos aislados y definir el riesgo potencial que ellos representan para el biodeterioro del patrimonio documental y la salud del personal. El muestreo microbiológico se realizó en verano e invierno y en 6 depósitos, empleando un método de sedimentación. Para aislar hongos y bacterias se emplearon placas de Petri con medios de cultivo adecuados que se colocaron por triplicado a 3m de altura. Se determinó cualitativamente la actividad celulolítica, la producción de pigmentos y de ácidos a los hongos aislados. La microbiota viable total fue mayor en invierno que en verano, siendo la concentración bacteriana significativamente superior en esta estación (sequía) en tanto que la fúngica es más elevada en verano. Los géneros fúngicos que predominaron en invierno fueron Aspergillus, Cladosporium, Penicillium, Curvularia y Alternaria, mientras que en verano prevaleció Cladosporium y se aislaron los géneros Fusarium, Mucor y Chrysonilia que llegaron a alcanzar niveles significativos en algunos depósitos. Los hongos aislados degradaron celulosa, produjeron pigmentos y ácidos. Asimismo, se evidenció que pueden provocar estados alérgicos y enfermedades respiratorias a las personas. Con relación a las bacterias del aire, predominaron las Gram positivas y se identificaron los géneros Enterobacter, Hafnia, Serratia, Streptomyces, Bacillus, Streptococcus y Staphylococcus. De igual manera, se detectó que las bacterias identificadas son capaces de producir afectaciones a la salud del personal Nowadays, experts are interested in studying microbiota in indoor environments since microorganisms can produce human health disorders and biodeteriorate valuable collections. The aims of this paper were: to determine the microbial concentration of air in repositories of National Archive of Cuba, to carry out taxonomic identification of isolated fungi and to measure their potential risk for both the documentary heritage and staff's health. The microbiological sampling was conducted in summer and winter in 6 repositories by means of a sedimentation method. Petri dishes with adequate culture media placed in triplicate at a height of 3 m were used to isolate fungi and bacteria. Cellulolytic activity and production of pigments and acids by the isolated fungi were qualitatively determined. The total viable microbiota was greater in winter than in summer. Bacterial concentration was significantly higher in winter (dry season) whereas fungal concentration was greater in summer . Aspergillus , Cladosporium, Penicillium, Curvularia and Alternaria were the predominant fungal genera in winter while Cladosporium prevailed in summer together with genera such as Fusarium, Mucor and Chrysonilia, which in some repositories reached significant levels. On one hand, the isolated fungi degraded cellulose and produced pigments and acids. On the other hand, it was found that these fungi can provoke allergic states and respiratory diseases in humans. As to the bacteria present in the air, Gram positive ones prevailed: Enterobacter, Hafnia, Serratia, Streptomyces, Bacillus, Streptococcus and Staphylococcus. Moreover, we found that the identified bacteria can affect human health. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/15891 Articulo Simulation of different harvest regimes impact on nutrient stocks and economic indicators in Eucalyptus grandis plantations from NE Entre Rios, Argentina AUGM DOMUS; vol. 1 El efecto de la cosecha de productos forestales sobre la productividad edáfica ha adquirido singular atención últimamente. Por ello importa establecer indicadores cuantitativos, de impacto ambiental y económico, en las distintas etapas del manejo. La instalación de plantaciones forestales se decide principalmente por indicadores financieros; los costos elevados pueden modificar las decisiones de los inversionistas. Un indicador ecológico del manejo forestal sustentable consiste en mantener el capital de nutrientes edáfico como línea base para sostener la productividad; sostener esto puede elevar los costos. El objetivo consistió en responder: (i) ¿Cómo afecta cada uno de los escenarios de cosecha a la estabilidad nutritiva de las plantaciones? (ii) ¿Cual escenario alternativo resulta de mayor valor financiero actual? y (iii) ¿Perdura el escenario de mayor valor actual si, para mantener la sustentabilidad ecológica, se conservan o reponen los nutrientes exportados durante la cosecha? En plantaciones de Eucalyptus grandis de 8 y 11 años de edad se simularon distintos tipos de cosecha y tratamiento de los residuos. Se cuantificó la exportación de nutrientes en los diferentes escenarios y se analizaron indicadores de estabilidad ecológica como el Índice de Estabilidad de Plantaciones (IEP), y financieros como el Valor Terminal Neto, Valor Potencial del Suelo y Tasa Interna de Retorno considerando el costo de reposición de nitrógeno. El escenario de cosecha total y quema de residuos arrojó pérdidas de 491 y 369 kgN.ha^-1 para turnos de 8 y 11años respectivamente. El IEP demostró que la cosecha del árbol completo y quema de residuos provocan el mayor impacto ecológico con valores superiores a 2.5 (>0.5= inestabilidad); los indicadores económicos se redujeron con la compensación de nutrientes al suelo. Esta reducción puede afectar la decisión de concretar plantaciones comerciales, lo cual debería alertar y estimular a mejorar las practicas de cosecha y poscosecha.; The effect on soil productivity of harvesting forestry products deserved special attention in last years. Consequently, it is necessary to establish quantitative indices of environmental and economic impact for the different management stages. The decision of planting forestry trees is dependent on financial indicators; high costs may change investor decision. Maintaining soil nutrient stock as a baseline for productivity support may be an indicator of ecological sustainability; however, it can increase costs. Our objective was to answer the following: (i) How each harvest scenario affect the nutrient stability of plantations? (ii) Which of the alternative scenarios is of higher financial value at present? And (iii) Does the present scenario of higher financial value persist if, for maintaining ecological sustainability, we conserve or replace the nutrients exported during harvest? We simulated different types of harvest and crop residue treatments in plantations of Eucalyptus grandis of 8 and 11 years old. Nutrient export in different scenarios was quantified and ecological stability indices -Plantation Stability Index (PEI)-, and financial indices –Present Net Worth, Soil Expectation Value and Internal Rate of Return - were analyzed considering the cost of nitrogen replacement. The scenario of total harvest and residue burning gave losses of 491 and 369 kgN.ha^-1 for 8 and 11 years rotation, respectively. PEI have shown that complete tree harvest and residue burning cause the highest ecological impact with index values superior to 2.5 (>0.5= instability); economic indices lowered when soil nutrients are recovered through fertilization inputs. Revenues reduction may affect the decision of planting commercial trees, alerting and stimulating to improve harvest practices at harvest and post-harvest stages. Thu, 01 Jan 2009 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/15891 2009-01-01T00:00:00Z El efecto de la cosecha de productos forestales sobre la productividad edáfica ha adquirido singular atención últimamente. Por ello importa establecer indicadores cuantitativos, de impacto ambiental y económico, en las distintas etapas del manejo. La instalación de plantaciones forestales se decide principalmente por indicadores financieros; los costos elevados pueden modificar las decisiones de los inversionistas. Un indicador ecológico del manejo forestal sustentable consiste en mantener el capital de nutrientes edáfico como línea base para sostener la productividad; sostener esto puede elevar los costos. El objetivo consistió en responder: (i) ¿Cómo afecta cada uno de los escenarios de cosecha a la estabilidad nutritiva de las plantaciones? (ii) ¿Cual escenario alternativo resulta de mayor valor financiero actual? y (iii) ¿Perdura el escenario de mayor valor actual si, para mantener la sustentabilidad ecológica, se conservan o reponen los nutrientes exportados durante la cosecha? En plantaciones de Eucalyptus grandis de 8 y 11 años de edad se simularon distintos tipos de cosecha y tratamiento de los residuos. Se cuantificó la exportación de nutrientes en los diferentes escenarios y se analizaron indicadores de estabilidad ecológica como el Índice de Estabilidad de Plantaciones (IEP), y financieros como el Valor Terminal Neto, Valor Potencial del Suelo y Tasa Interna de Retorno considerando el costo de reposición de nitrógeno. El escenario de cosecha total y quema de residuos arrojó pérdidas de 491 y 369 kgN.ha^-1 para turnos de 8 y 11años respectivamente. El IEP demostró que la cosecha del árbol completo y quema de residuos provocan el mayor impacto ecológico con valores superiores a 2.5 (>0.5= inestabilidad); los indicadores económicos se redujeron con la compensación de nutrientes al suelo. Esta reducción puede afectar la decisión de concretar plantaciones comerciales, lo cual debería alertar y estimular a mejorar las practicas de cosecha y poscosecha. The effect on soil productivity of harvesting forestry products deserved special attention in last years. Consequently, it is necessary to establish quantitative indices of environmental and economic impact for the different management stages. The decision of planting forestry trees is dependent on financial indicators; high costs may change investor decision. Maintaining soil nutrient stock as a baseline for productivity support may be an indicator of ecological sustainability; however, it can increase costs. Our objective was to answer the following: (i) How each harvest scenario affect the nutrient stability of plantations? (ii) Which of the alternative scenarios is of higher financial value at present? And (iii) Does the present scenario of higher financial value persist if, for maintaining ecological sustainability, we conserve or replace the nutrients exported during harvest? We simulated different types of harvest and crop residue treatments in plantations of Eucalyptus grandis of 8 and 11 years old. Nutrient export in different scenarios was quantified and ecological stability indices -Plantation Stability Index (PEI)-, and financial indices –Present Net Worth, Soil Expectation Value and Internal Rate of Return - were analyzed considering the cost of nitrogen replacement. The scenario of total harvest and residue burning gave losses of 491 and 369 kgN.ha^-1 for 8 and 11 years rotation, respectively. PEI have shown that complete tree harvest and residue burning cause the highest ecological impact with index values superior to 2.5 (>0.5= instability); economic indices lowered when soil nutrients are recovered through fertilization inputs. Revenues reduction may affect the decision of planting commercial trees, alerting and stimulating to improve harvest practices at harvest and post-harvest stages. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/15890 Articulo Ferric chloride for enhanced coagulation and removal of enteroparasites in water AUGM DOMUS; vol. 1 En los últimos años ha tomado relevante importancia la remoción de materia orgánica natural del agua. Está asociada a la producción de olores y gustos desagradables, constituye un sustrato para crecimiento bacteriano, incrementa la necesidad de insumos; pero lo más importante es que genera en el tratamiento de potabilización, subproductos de la desinfección potencialmente cancerígenos. Su eliminación, durante la coagulación, constituye una meta relevante en las plantas de tratamiento. Teniendo en cuenta que la coagulación es una etapa clave en la remoción de enteroparásitos, es importante evaluar si su modificación tiene alguna consecuencia en la efectividad de la eliminación de estos patógenos. Los objetivos del presente trabajo fueron: 1) Evaluar modificaciones de pH en la etapa de coagulación con cloruro férrico, a fin de optimizar la remoción de materia orgánica. 2) Comprobar si estas modificaciones afectan la eliminación de enteroparásitos. Se trabajó con equipo de laboratorio para ensayos de coagulación. Para el recuento de enteroparásitos se aplicó el método de inmunofluorescencia con anticuerpos monoclonales. Se halló que a pH más ácidos la remoción de materia orgánica es mayor Además, se comprobó que la modificación de pH no interfiere en la eliminación de quistes y ooquistes de enteroparásitos en el proceso de coagulación. Se intenta mediante este trabajo realizar aportes a fin de contribuir a disminuir los riesgos que conllevan los subproductos de la cloración, y a su vez minimizar los concernientes a la infección por parásitos.; The removal of natural organic matter (NOM) from water has become greatly important. NOM is associated with the production of odors and tastes. It also provides a substrate for bacterial growth and increases chemical costs. However, the fact that it produces potentially carcinogenic disinfection by-products during drinking water treatment is the most relevant. NOM removal during coagulation is an important goal in treatment plants. Considering that coagulation is a key step in the removal of enteroparasites, it is important to evaluate whether its modification has any impact on the effective elimination of these pathogens. The objectives of this study were: 1) to evaluate pH changes in the ferric chloride coagulation stage in order to optimize NOM removal; 2) to determine whether these changes affect the elimination of enteroparasites. Laboratory equipment for coagulation tests was used. Immunofluorescence methods using monoclonal antibodies were applied for counting enteroparasites. It was found that NOM removal was increased at lower pH. It was verified that pH modification does not interfere with the removal of cysts and oocysts in enteroparasites during the coagulation process. This work was done to make a contribution to the issue of reducing the risks involved in disinfection by-products and minimizing those resulting from parasite infections. Thu, 01 Jan 2009 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/15890 2009-01-01T00:00:00Z En los últimos años ha tomado relevante importancia la remoción de materia orgánica natural del agua. Está asociada a la producción de olores y gustos desagradables, constituye un sustrato para crecimiento bacteriano, incrementa la necesidad de insumos; pero lo más importante es que genera en el tratamiento de potabilización, subproductos de la desinfección potencialmente cancerígenos. Su eliminación, durante la coagulación, constituye una meta relevante en las plantas de tratamiento. Teniendo en cuenta que la coagulación es una etapa clave en la remoción de enteroparásitos, es importante evaluar si su modificación tiene alguna consecuencia en la efectividad de la eliminación de estos patógenos. Los objetivos del presente trabajo fueron: 1) Evaluar modificaciones de pH en la etapa de coagulación con cloruro férrico, a fin de optimizar la remoción de materia orgánica. 2) Comprobar si estas modificaciones afectan la eliminación de enteroparásitos. Se trabajó con equipo de laboratorio para ensayos de coagulación. Para el recuento de enteroparásitos se aplicó el método de inmunofluorescencia con anticuerpos monoclonales. Se halló que a pH más ácidos la remoción de materia orgánica es mayor Además, se comprobó que la modificación de pH no interfiere en la eliminación de quistes y ooquistes de enteroparásitos en el proceso de coagulación. Se intenta mediante este trabajo realizar aportes a fin de contribuir a disminuir los riesgos que conllevan los subproductos de la cloración, y a su vez minimizar los concernientes a la infección por parásitos. The removal of natural organic matter (NOM) from water has become greatly important. NOM is associated with the production of odors and tastes. It also provides a substrate for bacterial growth and increases chemical costs. However, the fact that it produces potentially carcinogenic disinfection by-products during drinking water treatment is the most relevant. NOM removal during coagulation is an important goal in treatment plants. Considering that coagulation is a key step in the removal of enteroparasites, it is important to evaluate whether its modification has any impact on the effective elimination of these pathogens. The objectives of this study were: 1) to evaluate pH changes in the ferric chloride coagulation stage in order to optimize NOM removal; 2) to determine whether these changes affect the elimination of enteroparasites. Laboratory equipment for coagulation tests was used. Immunofluorescence methods using monoclonal antibodies were applied for counting enteroparasites. It was found that NOM removal was increased at lower pH. It was verified that pH modification does not interfere with the removal of cysts and oocysts in enteroparasites during the coagulation process. This work was done to make a contribution to the issue of reducing the risks involved in disinfection by-products and minimizing those resulting from parasite infections. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/15889 Articulo Arsenic, iron and manganese removal from ground water in a pilot plant located at a rural school AUGM DOMUS; vol. 1 En el Centro de Ingeniería Sanitaria (CIS) se desarrolló el Proceso BioCIS-UNR® para remoción de hierro (Fe) y manganeso (Mn) y mediante este trabajo, se pretende ampliar su campo de aplicación para remoción de arsénico (As) en presencia de Fe y Mn. Se operó una planta piloto en una escuela en Zuripozo (Provincia de Santiago del Estero, Argentina), en una perforación cuya agua tiene: Fe total 0.35 mg.L^-1 , Fe 0.04 mg.L^-1 , Mn total 0.16 mg.L^-1 , As total 42 g.L^-1 y bacterias del Fe. Con las concentraciones naturales las eficiencias de remoción fueron 35% Fe total, 90% Mn total y 10% As (con valores máximos de remoción observados de 40%). Para mejorar el proceso, se agregó sulfato ferroso al agua cruda; las eficiencias fueron 92% Fe Total, 95% Fe2+, 93% Mn Total y 66% As Total. La baja eficiencia de remoción de As inicial podría deberse a la baja cantidad de precipitados biológicos de Fe formados, que da lugar a escasos sitios de adsorción disponibles para el As. Este proceso, de fácil operación, bajos costos de instalación y operación, es una tecnología aplicable a abastecimientos de agua potable con escasos recursos y alejados de centros urbanos.; The Process BioCIS-UNR® developed by the Centro de Ingeniería Sanitaria (CIS) for iron (Fe) and manganese (Mn) removal was further developed in this work to remove arsenic (As) in presence of Fe and Mn. We operated a pilot plant located in a school at Zuripozo (Province of Santiago del Estero, Argentina. The plant was connected to a well with water containing total Fe 0.35 mg.L^-1, Fe⁺² 0.04 mg.L^-1 , total Mn 0.16 mg.L^-1 , total As 42 g.L^-1 and Fe bacteria. This element concentration was compared with element concentration in natural water. The efficiency of element removal was 35% of total Fe, 90% of total Mn and 10% of As (maximum 40%). Ferrous sulfate was added to raw water to improve process efficiency. The efficiencies obtained were 92% for total Fe, 95% for Fe2+, 93% for total Mn and 66% for total As. Initial low efficiency of As removal may be due to a low formation of Fe biological precipitates, causing a shortage of available sites for As adsorption. This easily operated process with low installation and operation costs is an affordable technical solution for drinking water supply for rural areas with scarce resource located far from urban centers. Thu, 01 Jan 2009 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/15889 2009-01-01T00:00:00Z En el Centro de Ingeniería Sanitaria (CIS) se desarrolló el Proceso BioCIS-UNR® para remoción de hierro (Fe) y manganeso (Mn) y mediante este trabajo, se pretende ampliar su campo de aplicación para remoción de arsénico (As) en presencia de Fe y Mn. Se operó una planta piloto en una escuela en Zuripozo (Provincia de Santiago del Estero, Argentina), en una perforación cuya agua tiene: Fe total 0.35 mg.L^-1 , Fe 0.04 mg.L^-1 , Mn total 0.16 mg.L^-1 , As total 42 g.L^-1 y bacterias del Fe. Con las concentraciones naturales las eficiencias de remoción fueron 35% Fe total, 90% Mn total y 10% As (con valores máximos de remoción observados de 40%). Para mejorar el proceso, se agregó sulfato ferroso al agua cruda; las eficiencias fueron 92% Fe Total, 95% Fe2+, 93% Mn Total y 66% As Total. La baja eficiencia de remoción de As inicial podría deberse a la baja cantidad de precipitados biológicos de Fe formados, que da lugar a escasos sitios de adsorción disponibles para el As. Este proceso, de fácil operación, bajos costos de instalación y operación, es una tecnología aplicable a abastecimientos de agua potable con escasos recursos y alejados de centros urbanos. The Process BioCIS-UNR® developed by the Centro de Ingeniería Sanitaria (CIS) for iron (Fe) and manganese (Mn) removal was further developed in this work to remove arsenic (As) in presence of Fe and Mn. We operated a pilot plant located in a school at Zuripozo (Province of Santiago del Estero, Argentina. The plant was connected to a well with water containing total Fe 0.35 mg.L^-1, Fe⁺² 0.04 mg.L^-1 , total Mn 0.16 mg.L^-1 , total As 42 g.L^-1 and Fe bacteria. This element concentration was compared with element concentration in natural water. The efficiency of element removal was 35% of total Fe, 90% of total Mn and 10% of As (maximum 40%). Ferrous sulfate was added to raw water to improve process efficiency. The efficiencies obtained were 92% for total Fe, 95% for Fe2+, 93% for total Mn and 66% for total As. Initial low efficiency of As removal may be due to a low formation of Fe biological precipitates, causing a shortage of available sites for As adsorption. This easily operated process with low installation and operation costs is an affordable technical solution for drinking water supply for rural areas with scarce resource located far from urban centers. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/15888 Articulo Application of an advanced oxidative process based on heterogeneous photocatalysis (TiO2/UVsolar) to pretreat dairy wastewater AUGM DOMUS; vol. 1 O foco deste trabalho foi avaliar um sistema de pré-tratamento de afluente lácteo baseado em processo oxidativo avançado (POA) fotocatalítico heterogêneo para redução da carga orgânica de efluentes laticinista oriundos do processamento de lácteos líquidos, como por exemplos, cremes, iogurte e beneficiamento de leite. Empregou-se como semicondutor o dióxido de titânio (TiO₂) finamente distribuído e fixado com tinta poliuretânica sobre uma chapa metálica plana, onde o efluente escoou uniformemente sobre o respectivo leito catalítico posicionado em um ângulo fixo de 23º, recebendo a radiação solar diretamente. Verificaram-se a influência do pH (5 e 7); tempo de reação (120 min ou 180 min); atividade fotocatalítica em dois tipos de TiO₂ (anatase ou rutilo) e carga orgânica inicial de trabalho (efluente bruto e efluente diluído com água 1:1 v/v). Através de planejamento fatorial fracionado (2^4-1) determinaram-se as melhores condições entre as variáveis estudadas para as etapas de tratamentos com POA, tendo como fator de resposta a porcentagem de redução da demanda química de oxigênio (%DQO_red). Para um red tempo de reação de 180 min, TiO₂ anatase, pH 5 e efluente bruto foi possível obter redução de 54.77 ± 1.66 % da DQO, representando a redução da DQO de 3782.5 ± 37.6 mg.L^-1 para 1710.4 ± 0.3 mg.L^-1 e, em termos de carbono orgânico total(COT), de 983.6 ± 37.6 mg.L^-1 em 606.8 ± 2.0 mg.L^-1; The aim of this work was to evaluate a pretreatment system for dairy wastewater based on an advanced oxidative process (AOP). An AOP treatment based on photocatalysis was applied to reduce the organic load in dairy effluents obtained from the dairy process, such as cream, yoghurt and pasteurized milk. Titanium dioxide was used as a semiconductor. It was finely distributed and fixed with poliuretanic ink on a flat metallic plate where the effluent was circulated on its catalytic bed fixed at a 23º angle. This AOP process was exposed to direct solar radiation. Some process factors were analyzed: pH influence (5 or 7), reaction time (120 or 180 min), TiO₂ photocatalytic activity (anatase or rutile) and initial organic load in the effluent (In natura or 1:1 v/v of effluent water). The best conditions for AOP process were determined through an experimental design (2^4-1). Process efficiency was obtained through chemical oxygen demand (COD) tests. The best conditions for AOP were: reaction time of 180 min; TiO₂ anatase; pH 5 and In nature effluent with percentage removed COD (%COD_rem) above 54.77 ± 1.66 %, representing a COD reduction from 3782.5 ± 37.6 mg.L^-1 to 1710.4 ± 0.3 mg.L^-1 and the reduction of total organic carbon of 983.6 ± 37.6 mg.L^-1 in 606.8 ± 2.0 mg.L^-1 Thu, 01 Jan 2009 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/15888 2009-01-01T00:00:00Z O foco deste trabalho foi avaliar um sistema de pré-tratamento de afluente lácteo baseado em processo oxidativo avançado (POA) fotocatalítico heterogêneo para redução da carga orgânica de efluentes laticinista oriundos do processamento de lácteos líquidos, como por exemplos, cremes, iogurte e beneficiamento de leite. Empregou-se como semicondutor o dióxido de titânio (TiO₂) finamente distribuído e fixado com tinta poliuretânica sobre uma chapa metálica plana, onde o efluente escoou uniformemente sobre o respectivo leito catalítico posicionado em um ângulo fixo de 23º, recebendo a radiação solar diretamente. Verificaram-se a influência do pH (5 e 7); tempo de reação (120 min ou 180 min); atividade fotocatalítica em dois tipos de TiO₂ (anatase ou rutilo) e carga orgânica inicial de trabalho (efluente bruto e efluente diluído com água 1:1 v/v). Através de planejamento fatorial fracionado (2^4-1) determinaram-se as melhores condições entre as variáveis estudadas para as etapas de tratamentos com POA, tendo como fator de resposta a porcentagem de redução da demanda química de oxigênio (%DQO_red). Para um red tempo de reação de 180 min, TiO₂ anatase, pH 5 e efluente bruto foi possível obter redução de 54.77 ± 1.66 % da DQO, representando a redução da DQO de 3782.5 ± 37.6 mg.L^-1 para 1710.4 ± 0.3 mg.L^-1 e, em termos de carbono orgânico total(COT), de 983.6 ± 37.6 mg.L^-1 em 606.8 ± 2.0 mg.L^-1 The aim of this work was to evaluate a pretreatment system for dairy wastewater based on an advanced oxidative process (AOP). An AOP treatment based on photocatalysis was applied to reduce the organic load in dairy effluents obtained from the dairy process, such as cream, yoghurt and pasteurized milk. Titanium dioxide was used as a semiconductor. It was finely distributed and fixed with poliuretanic ink on a flat metallic plate where the effluent was circulated on its catalytic bed fixed at a 23º angle. This AOP process was exposed to direct solar radiation. Some process factors were analyzed: pH influence (5 or 7), reaction time (120 or 180 min), TiO₂ photocatalytic activity (anatase or rutile) and initial organic load in the effluent (In natura or 1:1 v/v of effluent water). The best conditions for AOP process were determined through an experimental design (2^4-1). Process efficiency was obtained through chemical oxygen demand (COD) tests. The best conditions for AOP were: reaction time of 180 min; TiO₂ anatase; pH 5 and In nature effluent with percentage removed COD (%COD_rem) above 54.77 ± 1.66 %, representing a COD reduction from 3782.5 ± 37.6 mg.L^-1 to 1710.4 ± 0.3 mg.L^-1 and the reduction of total organic carbon of 983.6 ± 37.6 mg.L^-1 in 606.8 ± 2.0 mg.L^-1