http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/134589 Tue, 10 Nov 2026 08:38:06 GMT 2026-11-10T08:38:06Z http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135765 Contribucion a revista Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; vol. 2, no. 5 Tabla que contiene los movimientos del Hospital de Clínicas de la Facultad de Agronomía y Veterinaria durante el mes de abril de 1906. Mon, 01 Jan 1906 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135765 1906-01-01T00:00:00Z Tabla que contiene los movimientos del Hospital de Clínicas de la Facultad de Agronomía y Veterinaria durante el mes de abril de 1906. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135762 Contribucion a revista Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; vol. 2, no. 5 Se brindan informaciones sobre actividades de la Facultad de Agronomía y Veterinaria. Mon, 01 Jan 1906 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135762 1906-01-01T00:00:00Z Se brindan informaciones sobre actividades de la Facultad de Agronomía y Veterinaria. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135761 Articulo Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; vol. 2, no. 5; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/135600; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/135683; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/135462; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/136199; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/136515; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/135911; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/136433; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/135978; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/136560 Continuación del manual iniciado en el volumen 1, número 5 de la revista (ver "Documentos relacionados"). Mon, 01 Jan 1906 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135761 1906-01-01T00:00:00Z Continuación del manual iniciado en el volumen 1, número 5 de la revista (ver "Documentos relacionados"). http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135759 Contribucion a revista Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; vol. 2, no. 5 Se reseñan brevemente los siguientes extractos de revistas extranjeras: - Los canales de riego y su construcción. Forma y principio teórico - Engorde del cerdo (F. Bucce) - Estrangulamiento del intestino delgado por un lipoma pediculado del mesenterio (M. Lasserre - <i>Revue Veterinaire de l'École de Toulouse</i>. Mayo 1906) Mon, 01 Jan 1906 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135759 1906-01-01T00:00:00Z Se reseñan brevemente los siguientes extractos de revistas extranjeras: - Los canales de riego y su construcción. Forma y principio teórico - Engorde del cerdo (F. Bucce) - Estrangulamiento del intestino delgado por un lipoma pediculado del mesenterio (M. Lasserre - <i>Revue Veterinaire de l'École de Toulouse</i>. Mayo 1906) http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135757 Contribucion a revista Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; vol. 2, no. 5 De una manera inesperada y cuando le creíamos en la plenitud de su vida entregado con amor al perfeccionamiento de la carrera que había abrazado, dedicándole todos sus anhelos, ha dejado de existir en París el joven Salvador P. Roffo, ex alumno de la sección veterinaria de esta Facultad. Mon, 01 Jan 1906 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135757 1906-01-01T00:00:00Z De una manera inesperada y cuando le creíamos en la plenitud de su vida entregado con amor al perfeccionamiento de la carrera que había abrazado, dedicándole todos sus anhelos, ha dejado de existir en París el joven Salvador P. Roffo, ex alumno de la sección veterinaria de esta Facultad. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135755 Articulo Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; vol. 2, no. 5 El origen del té es muy discutido por los diversos autores; unos lo dan como originario de la China, otros del reino de Asram (N. de la India) y, por fin, algunos de China, Japón é India Septentrional; pero se acepta la opinión de que sea originario de China, de donde habría sido introducido desde época remota al Japón y al Assam, extendiéndose después al Brasil, Ceylan, Java, Arabia, Persia, Cochinchina, etc. Mon, 01 Jan 1906 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135755 1906-01-01T00:00:00Z El origen del té es muy discutido por los diversos autores; unos lo dan como originario de la China, otros del reino de Asram (N. de la India) y, por fin, algunos de China, Japón é India Septentrional; pero se acepta la opinión de que sea originario de China, de donde habría sido introducido desde época remota al Japón y al Assam, extendiéndose después al Brasil, Ceylan, Java, Arabia, Persia, Cochinchina, etc. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135754 Articulo Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; vol. 2, no. 5 En todos los establecimientos de campo, así como en las escuelas de agricultura, colonias agrícolas de rnenores y alienados, etc., existe un numero determinado de animaees de labor, de las especies bovina y equina, que son las que por sus funciones deben hallarse siempre á mano para poder utilizarlos inmediatamente. En los establecimientos de campo, cada vez que se necesitan los animales de labor es necesario mandar un peón que arree la tropilla y boyada hasta el corral, donde son tomados y atalajados por sus conductores. En las escuelas también sucede igual cosa, con las consiguientes pérdidas de tiempo que muchas veces implican dejar inactivo el personal por varias horas, cada vez, á causa de no poder juntar los animales con la anticipación debida. Este inconveniente, que solo pueden valorarlo las personas que lo hayan palpado, se reune á otros de más ó menos importancia, que hacen imprescindibles y económico el uso de establos para el ganado de labor. Mon, 01 Jan 1906 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135754 1906-01-01T00:00:00Z En todos los establecimientos de campo, así como en las escuelas de agricultura, colonias agrícolas de rnenores y alienados, etc., existe un numero determinado de animaees de labor, de las especies bovina y equina, que son las que por sus funciones deben hallarse siempre á mano para poder utilizarlos inmediatamente. En los establecimientos de campo, cada vez que se necesitan los animales de labor es necesario mandar un peón que arree la tropilla y boyada hasta el corral, donde son tomados y atalajados por sus conductores. En las escuelas también sucede igual cosa, con las consiguientes pérdidas de tiempo que muchas veces implican dejar inactivo el personal por varias horas, cada vez, á causa de no poder juntar los animales con la anticipación debida. Este inconveniente, que solo pueden valorarlo las personas que lo hayan palpado, se reune á otros de más ó menos importancia, que hacen imprescindibles y económico el uso de establos para el ganado de labor. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135753 Articulo Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; vol. 2, no. 5; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/136424; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/136286; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/136260; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/135111; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/136527; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/136589; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/136680 Al hacerme cargo de los cursos de Zootecnia y Veterinaria Práctica en la Escuela Regional de Santa Catalina, tropecé con un grave inconveniente y fué el de no peder señalar á mis alumnos un texto en que encontraran conslgnados de una manera clara y sencilla los conocimientos más indispensables de estas dos ciencias, aplicables á nuestra ganadería nacional. Los pocos libros que sobre la materia existen en nuestro país, escritos la mayoría de ellos en idiomas extranjeros, encierran una gran cantidad de conocimientos muy útiles para los países en que han sido escritos, pero de muy poca ó ninguna aplicación en el nuestro, que por su gran extensión territorial, su topografía y muchísimas otras circunstancias, cambia por completo el sistema de explotación del ganado. Mon, 01 Jan 1906 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135753 1906-01-01T00:00:00Z Al hacerme cargo de los cursos de Zootecnia y Veterinaria Práctica en la Escuela Regional de Santa Catalina, tropecé con un grave inconveniente y fué el de no peder señalar á mis alumnos un texto en que encontraran conslgnados de una manera clara y sencilla los conocimientos más indispensables de estas dos ciencias, aplicables á nuestra ganadería nacional. Los pocos libros que sobre la materia existen en nuestro país, escritos la mayoría de ellos en idiomas extranjeros, encierran una gran cantidad de conocimientos muy útiles para los países en que han sido escritos, pero de muy poca ó ninguna aplicación en el nuestro, que por su gran extensión territorial, su topografía y muchísimas otras circunstancias, cambia por completo el sistema de explotación del ganado. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135752 Articulo Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; vol. 2, no. 5; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/136359; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/136558 El plan de estudios de agronomía, comprende por primera vez, para el segundo año, un curso especial de microbiología, y la ausencia de esos conocimientos fundamentales en los alumnos que actualmente cursan la industria lechera, me impone la necesidad de proceder al estudio de los microorganismos que se desarronan en la leche y sus productos, y al de las transformaciones que estos seres originan, con un resumen sobre las propiedades generales de los microbios, su utilidad, morfología y sus medios de acción, invadiendo por este año y accidentalmente el campo de los estudios que comprende la cátedra del distinguido profesor Dr. Federico Sívori. Mon, 01 Jan 1906 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135752 1906-01-01T00:00:00Z El plan de estudios de agronomía, comprende por primera vez, para el segundo año, un curso especial de microbiología, y la ausencia de esos conocimientos fundamentales en los alumnos que actualmente cursan la industria lechera, me impone la necesidad de proceder al estudio de los microorganismos que se desarronan en la leche y sus productos, y al de las transformaciones que estos seres originan, con un resumen sobre las propiedades generales de los microbios, su utilidad, morfología y sus medios de acción, invadiendo por este año y accidentalmente el campo de los estudios que comprende la cátedra del distinguido profesor Dr. Federico Sívori. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135751 Articulo Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; vol. 2, no. 5 Transcribimos a continuación los principales párrafos de una interesante carta dirigida desde París al señor Decano de nuestra Facultad por el ex-alumno don Arturo J. Livingston, becado del Gobierno Nacional para realizar estudios de zootecnia en Europa. Nuestros criadores hallarán en ella algunas observaciones dignas de tenerse en cuenta. Mon, 01 Jan 1906 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135751 1906-01-01T00:00:00Z Transcribimos a continuación los principales párrafos de una interesante carta dirigida desde París al señor Decano de nuestra Facultad por el ex-alumno don Arturo J. Livingston, becado del Gobierno Nacional para realizar estudios de zootecnia en Europa. Nuestros criadores hallarán en ella algunas observaciones dignas de tenerse en cuenta. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135750 Articulo Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; vol. 2, no. 5 He aquí una fuente de riqueza que puede explotarse fácilmente en el país y cuyas conveniencias fluyen sin disputa alguna del gran consumo anual del producto en todos los centros poblados de la República, pues bien conocido es el rol del hongo comestible en el arte culinario así corno su continuo empleo en todos los hogares, tanto del rico como del pobre. Mon, 01 Jan 1906 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/135750 1906-01-01T00:00:00Z He aquí una fuente de riqueza que puede explotarse fácilmente en el país y cuyas conveniencias fluyen sin disputa alguna del gran consumo anual del producto en todos los centros poblados de la República, pues bien conocido es el rol del hongo comestible en el arte culinario así corno su continuo empleo en todos los hogares, tanto del rico como del pobre.