http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32762 Wed, 11 Nov 2026 12:49:13 GMT 2026-11-11T12:49:13Z http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32971 Comunicacion Las inundaciones son disturbios naturales frecuentes que afectan el crecimiento de las plantas de los pastizales de la Pampa Deprimida de la provincia de Buenos Aires. En los últimos años se ha ganado conocimiento acerca de cuáles son los rasgos y mecanismos que confieren a especies graminoides, y a algunas especies dicotiledóneas, tolerancia a este disturbio. El documento es un resumen de resultados de proyecto de investigación. Sun, 01 Jan 2012 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32971 2012-01-01T00:00:00Z Las inundaciones son disturbios naturales frecuentes que afectan el crecimiento de las plantas de los pastizales de la Pampa Deprimida de la provincia de Buenos Aires. En los últimos años se ha ganado conocimiento acerca de cuáles son los rasgos y mecanismos que confieren a especies graminoides, y a algunas especies dicotiledóneas, tolerancia a este disturbio. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32967 Comunicacion Nuestro objetivo fue determinar qué efectos ha tenido el uso agrícola sobre la productividad de los suelos pampeanos, su capacidad de suministrar nutrientes a los cultivos, las cantidades de carbono orgánico e inorgánico secuestradas, y hacer estimaciones de futuros cambios en el stock de carbono orgánico en función del manejo del suelo. Contiene gráficos y bibliografía Este trabajo ha sido galardonado con el premio Perez Companc versión 2012 Sun, 01 Jan 2012 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32967 2012-01-01T00:00:00Z Nuestro objetivo fue determinar qué efectos ha tenido el uso agrícola sobre la productividad de los suelos pampeanos, su capacidad de suministrar nutrientes a los cultivos, las cantidades de carbono orgánico e inorgánico secuestradas, y hacer estimaciones de futuros cambios en el stock de carbono orgánico en función del manejo del suelo. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32966 Comunicacion En este escrito se presenta, en primer lugar, una breve reseña sobre la evolución de la demanda y la oferta de productos agrícolas y los desafíos que hoy enfrentamos en cuanto a satisfacer futuras demandas reduciendo a la vez el impacto ambiental. Luego se explicita el rol que la Ecofisiología de Cultivos puede tener como tecnología de conocimientos para alcanzar el objetivo de una producción alta, eficiente y sustentable. Se enfatiza su utilidad para diseñar estrategias de manejo intensivas en conocimiento con el fin de i) aumentar la producción por unidad de superficie y por unidad de tiempo, en cantidad y calidad; ii) alcanzar una mayor eficiencia de uso de recursos e insumos y iii) disminuir el uso de agroquímicos contaminantes. Además, se discuten los posibles aportes de la disciplina al mejoramiento genético de los cultivos para obtener genotipos con alto rendimiento potencial y mejor adaptación al ambiente de producción. Contiene bibliografía Sun, 01 Jan 2012 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32966 2012-01-01T00:00:00Z En este escrito se presenta, en primer lugar, una breve reseña sobre la evolución de la demanda y la oferta de productos agrícolas y los desafíos que hoy enfrentamos en cuanto a satisfacer futuras demandas reduciendo a la vez el impacto ambiental. Luego se explicita el rol que la Ecofisiología de Cultivos puede tener como tecnología de conocimientos para alcanzar el objetivo de una producción alta, eficiente y sustentable. Se enfatiza su utilidad para diseñar estrategias de manejo intensivas en conocimiento con el fin de i) aumentar la producción por unidad de superficie y por unidad de tiempo, en cantidad y calidad; ii) alcanzar una mayor eficiencia de uso de recursos e insumos y iii) disminuir el uso de agroquímicos contaminantes. Además, se discuten los posibles aportes de la disciplina al mejoramiento genético de los cultivos para obtener genotipos con alto rendimiento potencial y mejor adaptación al ambiente de producción. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32965 Comunicacion El concepto Agricultura Sustentable (AS) comenzó a utilizarse a finales de la década de 1980. Anteriormente se hacía referencia a la Agricultura Conservacionista ya que se tenía en cuenta únicamente la preservación del medio ambiente, en particular del suelo. Hoy entendemos por AS a la actividad que se realiza en un sistema de producción que tiene la condición de mantener la productividad y ser útil a la sociedad en el largo plazo, abasteciendo de productos a precio razonables. Sun, 01 Jan 2012 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32965 2012-01-01T00:00:00Z El concepto Agricultura Sustentable (AS) comenzó a utilizarse a finales de la década de 1980. Anteriormente se hacía referencia a la Agricultura Conservacionista ya que se tenía en cuenta únicamente la preservación del medio ambiente, en particular del suelo. Hoy entendemos por AS a la actividad que se realiza en un sistema de producción que tiene la condición de mantener la productividad y ser útil a la sociedad en el largo plazo, abasteciendo de productos a precio razonables. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32964 Comunicacion Desde 1972, por trabajos de Lindauer y Martin se reconoce como magnetocepción, magnetorrecepción o magnetotaxis, al sentido mediante el cual los seres vivos detectan el campo magnético terrestre, para percibir orientaciones, altitudes y ubicación. Ello ocurre en bacterias, insectos como abejas y hormigas, animales marinos como distintos peces, tiburones, tortugas y langostas, en animales terrestres tanto salvajes como domésticos, por ejemplo, elefantes, perros, caballos y rumiantes, así como en diversos pájaros, como palomas y diversas especies migratorias. Incluso, con el EEG, la energía electromagnética aparece en el hombre y además en los últimos años debemos considerar en la neurología animal, la propiedad de descubrir la magnetorrecepción, como una combinación de mecanismos de la sensibilidad, en los que se incluyen la visión, el olfato, el oído, para comunicarse, orientarse o migrar eficientemente. Si bien la magnetocepción era conocida, desde hace años, no así la identificación de capacidades sensibles con la conexión cerebral, para crear una especial percepción de funcionamiento en los centros cerebrales, que repercuten en la conducta de los animales. Contiene imágenes Sun, 01 Jan 2012 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32964 2012-01-01T00:00:00Z Desde 1972, por trabajos de Lindauer y Martin se reconoce como magnetocepción, magnetorrecepción o magnetotaxis, al sentido mediante el cual los seres vivos detectan el campo magnético terrestre, para percibir orientaciones, altitudes y ubicación. Ello ocurre en bacterias, insectos como abejas y hormigas, animales marinos como distintos peces, tiburones, tortugas y langostas, en animales terrestres tanto salvajes como domésticos, por ejemplo, elefantes, perros, caballos y rumiantes, así como en diversos pájaros, como palomas y diversas especies migratorias. Incluso, con el EEG, la energía electromagnética aparece en el hombre y además en los últimos años debemos considerar en la neurología animal, la propiedad de descubrir la magnetorrecepción, como una combinación de mecanismos de la sensibilidad, en los que se incluyen la visión, el olfato, el oído, para comunicarse, orientarse o migrar eficientemente. Si bien la magnetocepción era conocida, desde hace años, no así la identificación de capacidades sensibles con la conexión cerebral, para crear una especial percepción de funcionamiento en los centros cerebrales, que repercuten en la conducta de los animales. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32951 Comunicacion A lo largo de los siglos, la profesión veterinaria ha evolucionado desde el diagnóstico y tratamiento individual de las enfermedades de los animales de los ejércitos, animales de carga, fuerza y transporte, hasta su transformación para atender en forma integral la producción de alimentos de origen animal y desarrollar una gran capacidad para la atención y tratamiento de las diversas especies animales. La educación, la investigación y la innovación científica y tecnológica y sus aplicaciones promueven el desarrollo cultural, económico y social del mundo. Sun, 01 Jan 2012 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32951 2012-01-01T00:00:00Z A lo largo de los siglos, la profesión veterinaria ha evolucionado desde el diagnóstico y tratamiento individual de las enfermedades de los animales de los ejércitos, animales de carga, fuerza y transporte, hasta su transformación para atender en forma integral la producción de alimentos de origen animal y desarrollar una gran capacidad para la atención y tratamiento de las diversas especies animales. La educación, la investigación y la innovación científica y tecnológica y sus aplicaciones promueven el desarrollo cultural, económico y social del mundo. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32937 Revision Anales de la ANAV; tomo LXVI (2012) La importancia socio-económica que para nuestro país han tenido y tienen las cadenas de valor de base agropecuaria es bien conocida, aunque no siempre debidamente reconocida. La visión de los coordinadores, sobre la que asentaron el desarrollo de su trabajo, fue: “Las cadenas de valor de base pecuaria son un componente estratégico de un programa sustentable de crecimiento económico nacional, de generación de empleo y de desarrollo armónico de todo el territorio argentino”. Sun, 01 Jan 2012 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32937 2012-01-01T00:00:00Z La importancia socio-económica que para nuestro país han tenido y tienen las cadenas de valor de base agropecuaria es bien conocida, aunque no siempre debidamente reconocida. La visión de los coordinadores, sobre la que asentaron el desarrollo de su trabajo, fue: “Las cadenas de valor de base pecuaria son un componente estratégico de un programa sustentable de crecimiento económico nacional, de generación de empleo y de desarrollo armónico de todo el territorio argentino”. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32936 Revision En la presente revisión se detallan características del libro citado. Sun, 01 Jan 2012 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32936 2012-01-01T00:00:00Z En la presente revisión se detallan características del libro citado. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32935 Comunicacion Llegar a cifras reales y actualizadas de las pérdidas económicas totales por parásitos en Argentina, tanto directas como indirectas, resulta una tarea sumamente difícil, siendo la causa principal la escasa disponibilidad de estudios al respecto. Muchas estimaciones son parciales, a veces sesgados (cuando se busca justificar una financiación), mientras otros son obsoletos o superados por cambios de escenario. De los originados en otros países, relativamente pocos permiten una extrapolación a nuestro país. Sun, 01 Jan 2012 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32935 2012-01-01T00:00:00Z Llegar a cifras reales y actualizadas de las pérdidas económicas totales por parásitos en Argentina, tanto directas como indirectas, resulta una tarea sumamente difícil, siendo la causa principal la escasa disponibilidad de estudios al respecto. Muchas estimaciones son parciales, a veces sesgados (cuando se busca justificar una financiación), mientras otros son obsoletos o superados por cambios de escenario. De los originados en otros países, relativamente pocos permiten una extrapolación a nuestro país. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32934 Comunicacion Desde hace 8 años se elabora este informe sobre la Situación Anual del Carbunclo Rural producido por la bacteria esporulada Bacillus anthracis, siendo una zoonosis, enferma a animales y hombres relacionados con la labor ganadera. Los escenarios evaluados anualmente por este informe de “Epidemiología Participativa” son: 1- Área de Evaluación del Carbunclo Rural en la Pcia. de Buenos Aires donde ocurrieron 5 brotes bovinos. Con una distribución porcentual anual del 5% en bovinos muertos súbitamente manteniendo el 12% durante el periodo 1977-2011.2- Zona de Alerta y Respuesta, involucra al Partido de Azul, donde ocurrió 1 brote de carbunclo bovino y 1 Alerta por accidente vacunal .3- Los aislamientos de B. anthracis en otros Laboratorios de Diagnósticos totalizaron 19 brotes provenientes de la Pcia. de Buenos Aires y La Pampa. 4-Los Partidos de la Pcia. de Buenos Aires involucrados durante el 2011 con brotes de Carbunclo fueron: Azul-Alvear-Trenque Lauquen-Rauch.5- La Producción nacional de vacuna anticarbunclosa de uso veterinario cepa Sterne fue de 18.774.050 dosis. 6- Casos de Carbunclo Humanos: resultaron 3 en el área de la Pcia de Buenos Aires, todos dérmicos, varones, relacionados a tareas rurales.7-Otros hechos relacionados con el Carbunclo Rural: se describieron 6 acciones relacionadas con organismos nacionales e internacionales vinculadas con la enfermedad. Tenemos todas las soluciones para su control, todavía no se ha logrado el objetivo. En 1886 Louis Pasteur, remitió a la Argentina la primera vacuna de uso veterinario para prevención de esta zoonosis, está la esperanza de cumplir dicho mandato.; CONDITION OF RURAL CARBUNCLE IN ARGENTINA 2011. This report of the Annual Condition of Rural Carbuncle produced by the spore bacteria Bacillus anthracis has been created every year since 2004. This zoonosis infects animals and people related to cattle labor. The scenarios yearly assessed by this development of “Participative Epidemiology” are the following: 1- Assessment Area of Rural Carbuncle in the Province of Buenos Aires where 5 bovine outbreaks took place. There was a 5 % annual distribution of bovines suddenly dead and a 12 % during the term 1977-2011. 2- Alert and Response Zone, involving the district of Azul, where there was one outbreak of bovine carbuncle and one Alert for vaccine accident. 3- The isolations of Bacillus anthracis in other Diagnosis Labs accounted for 19 outbreaks from the Provinces of Buenos Aires and La Pampa. 4- The districts of the Province of Buenos Aires involved with Carbuncle outbreaks during 2011 are the following: Azul District; Azul - Alvear - Trenque Lauquen - Rauch. 5- The national production of Sterne stump anti-carbuncle vaccine for vet use was of 18,774,050 doses. 6- Cases of Human Carbuncle: there were 3 cases in the area of the Province of Buenos Aires; all of them affected the skin of males involved in rural tasks. 7- Other facts related to Rural Carbuncle: there are 6 actions stated and related to National and International Bodies linked with this disease. We have all the necessary solutions for its con56 trol but the goal has not been achieved yet. Since 1886, the moment when Louis Pasteur sent to Argentina the first vaccine for vet use to prevent said disease, we are optimistic about fulfilling said goal. Sun, 01 Jan 2012 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32934 2012-01-01T00:00:00Z Desde hace 8 años se elabora este informe sobre la Situación Anual del Carbunclo Rural producido por la bacteria esporulada Bacillus anthracis, siendo una zoonosis, enferma a animales y hombres relacionados con la labor ganadera. Los escenarios evaluados anualmente por este informe de “Epidemiología Participativa” son: 1- Área de Evaluación del Carbunclo Rural en la Pcia. de Buenos Aires donde ocurrieron 5 brotes bovinos. Con una distribución porcentual anual del 5% en bovinos muertos súbitamente manteniendo el 12% durante el periodo 1977-2011.2- Zona de Alerta y Respuesta, involucra al Partido de Azul, donde ocurrió 1 brote de carbunclo bovino y 1 Alerta por accidente vacunal .3- Los aislamientos de B. anthracis en otros Laboratorios de Diagnósticos totalizaron 19 brotes provenientes de la Pcia. de Buenos Aires y La Pampa. 4-Los Partidos de la Pcia. de Buenos Aires involucrados durante el 2011 con brotes de Carbunclo fueron: Azul-Alvear-Trenque Lauquen-Rauch.5- La Producción nacional de vacuna anticarbunclosa de uso veterinario cepa Sterne fue de 18.774.050 dosis. 6- Casos de Carbunclo Humanos: resultaron 3 en el área de la Pcia de Buenos Aires, todos dérmicos, varones, relacionados a tareas rurales.7-Otros hechos relacionados con el Carbunclo Rural: se describieron 6 acciones relacionadas con organismos nacionales e internacionales vinculadas con la enfermedad. Tenemos todas las soluciones para su control, todavía no se ha logrado el objetivo. En 1886 Louis Pasteur, remitió a la Argentina la primera vacuna de uso veterinario para prevención de esta zoonosis, está la esperanza de cumplir dicho mandato. CONDITION OF RURAL CARBUNCLE IN ARGENTINA 2011. This report of the Annual Condition of Rural Carbuncle produced by the spore bacteria Bacillus anthracis has been created every year since 2004. This zoonosis infects animals and people related to cattle labor. The scenarios yearly assessed by this development of “Participative Epidemiology” are the following: 1- Assessment Area of Rural Carbuncle in the Province of Buenos Aires where 5 bovine outbreaks took place. There was a 5 % annual distribution of bovines suddenly dead and a 12 % during the term 1977-2011. 2- Alert and Response Zone, involving the district of Azul, where there was one outbreak of bovine carbuncle and one Alert for vaccine accident. 3- The isolations of Bacillus anthracis in other Diagnosis Labs accounted for 19 outbreaks from the Provinces of Buenos Aires and La Pampa. 4- The districts of the Province of Buenos Aires involved with Carbuncle outbreaks during 2011 are the following: Azul District; Azul - Alvear - Trenque Lauquen - Rauch. 5- The national production of Sterne stump anti-carbuncle vaccine for vet use was of 18,774,050 doses. 6- Cases of Human Carbuncle: there were 3 cases in the area of the Province of Buenos Aires; all of them affected the skin of males involved in rural tasks. 7- Other facts related to Rural Carbuncle: there are 6 actions stated and related to National and International Bodies linked with this disease. We have all the necessary solutions for its con56 trol but the goal has not been achieved yet. Since 1886, the moment when Louis Pasteur sent to Argentina the first vaccine for vet use to prevent said disease, we are optimistic about fulfilling said goal. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32933 Articulo Anales de la ANAV; tomo LXVI (2012) El tema a abordar es considerado por el autor, una asignatura pendiente a nivel país y para muchas cadenas de agregación de valor y empresas y se refiere a la competitividad en términos generales en primer lugar y luego con especial referencia a la cadena de la carne vacuna argentina. Sun, 01 Jan 2012 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32933 2012-01-01T00:00:00Z El tema a abordar es considerado por el autor, una asignatura pendiente a nivel país y para muchas cadenas de agregación de valor y empresas y se refiere a la competitividad en términos generales en primer lugar y luego con especial referencia a la cadena de la carne vacuna argentina. http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32932 Comunicacion La producción agrícola y ganadera en el MERCOSUR (MS) ha crecido con firmeza en la ultimas tres décadas. Esta nota explora algunas características de dicha evolución, cuyo resultado ha sido un importante aumento en la oferta interna de alimentos y un destacado posicionamiento de los países de la región en los mercados mundiales de alimentos, en particular los de soja y proteínas animales. Sun, 01 Jan 2012 00:00:00 GMT http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/32932 2012-01-01T00:00:00Z La producción agrícola y ganadera en el MERCOSUR (MS) ha crecido con firmeza en la ultimas tres décadas. Esta nota explora algunas características de dicha evolución, cuyo resultado ha sido un importante aumento en la oferta interna de alimentos y un destacado posicionamiento de los países de la región en los mercados mundiales de alimentos, en particular los de soja y proteínas animales.