Año 04 | Número 04

Tableros | Año 4 | Número 4

Sun, 01 Dec 2013 00:00:00 GMT

Edicion de revista Tableros; año 4, no. 4 Editorial Proyecto nacional y diseño industrial Software libre para diseño | Claudio Medín Bucci Special: un sueño hecho realidad | Hernán Balmaceda, Sebastián Seghini, Ariel Ribetto, Nicolás Rodríguez y Javier Zila El diseño en el nuevo paradigma productivo | Ana Bocos Trabajos de graduación Cátedra A Taller de Diseño Industrial: quinto curso Biofumigadora mecánica | Daiana Bauer y Sebastián Vieyra Macrotúnel | Juan Martín Canavessi y Máximo Gioia Macrotúnel hortícola para pequeños productores | María Victoria Correbo y Carolina Panzone Unidad productiva de envasado y pasteurizado de leche | Juan Pedro Ibarguren y Francisco Morea Microtúnel modular para cultivos | Lorena Wozniak y Miguel Pagliaro Envasador y pasteurizador de leche | Marianela Pallota Parra y Hugo De La Llave Sembradora de exportación | Matías Schulman Cátedra B Taller de Diseño Industrial: quinto curso Stands para la exposición de autos | Juan Berissutti, Julia Migoya, Juan Sosa Manz y Gianina Soloa Stand itinerante para la exposición de autos | Loreley Kaplum, Pedro Rocca, Carolina Zapata y Rodrigo Haedo Puestos itinerantes para ferias francas | Rodrigo Haedo Sistema para puestos de feria | Sebastián Navarro Sistema de puestos para feria | Pedro Rocca Puestos para ferias francas de La Plata | Carolina Zapata Información institucional Informe de gestión 2012-2013 Alumnos de Diseño Indrustrial finalistas el Concurso IVECO

Sistema de puestos para feria

Sun, 01 Dec 2013 00:00:00 GMT

Articulo Tableros; año 4, no. 4 Uno de los objetivos de este trabajo fue trabajar sobre la problemática espacial y resolver el diseño de productos en los que los usuarios están en el interior y en el exterior. Se sumaron, a esto, las problemáticas del transporte y de la apertura y el cierre, distintas situaciones funcionales que requiere un puesto de estas características. El diseño se orientó al desarrollo de los puestos de venta ambulante para las ferias de la ciudad de La Plata. Se desarrollaron puestos para los siguientes rubros, sin dejar de lado la posibilidad de que sean adaptados para su utilización en otros: verdulería, pollería, dietética, pescadería, almacén, carnicería, panadería, frutería, productos de granja, viveros y fiambrería. La propuesta está basada en un sistema de partes comunes y en otras variables que se adaptan a los distintos usos.

Informe de gestión 2012-2013

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Articulo Tableros; año 4, no. 4 Las actividades, los proyectos, los concursos y las convocatorias en los que participaron el Departamento de Diseño Industrial, sus alumnos y sus docentes son un reflejo del enfoque de gestión que se lleva adelante y de los objetivos cumplidos.

Puestos para ferias francas de La Plata

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Articulo Tableros; año 4, no. 4 En la actualidad existen dos tipos de puestos para las ferias: el tráiler cerrado con dos o cuatro ruedas (remolcado por un vehículo) y las estructuras de caño armables. La propuesta está basada en una combinación de ambas tipologías para aprovechar las ventajas de cada una de ellas. Se propusieron tres medidas de tráiler (2, 3 y 4 metros), que será trasladado por un vehículo motorizado. Cada medida, a su vez, se combina con diferentes tipos de apertura; de esta forma, se pueden obtener más de 4 dimensiones cuando están abiertos. El puesto se arma en el tráiler y se despliega en pocos pasos, sin mecanismos complejos, ni grandes esfuerzos físicos.

Sistema de puestos para feria

Sun, 01 Dec 2013 00:00:00 GMT

Articulo Tableros; año 4, no. 4 Los puestos de las ferias tienen diferencias estructurales y morfológicas que generan un paisaje desordenado y desvinculado del entorno urbano. La propuesta pretende resolver esta heterogeneidad a partir de la resolución de una estructura que pueda sistematizarse a nivel productivo y adaptarse a las diferentes dimensiones y requerimientos funcionales de cada tipo de venta. Los puestos poseen una estructura única que se complementa con los componentes del sistema y que forma puestos para cada uso, manteniendo una imagen unificadora. La estructura se comporta como un exoesqueleto, siempre está a la vista y tiene un nivel alto de presencia; es la que le da solidez y resistencia al puesto.

Puestos itinerantes para ferias francas

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Articulo Tableros; año 4, no. 4 La resolución de los aspectos relacionados con el transporte, el armado y el desarmado fueron los objetivos principales de este trabajo. Los puestos de las ferias son productos dinámicos, de periódica transformación y trasladables para lograr diferentes estadios en su funcionamiento. El proyecto de puestos consta de un sistema de tráileres pensado y proyectado para ser construido con la unión de módulos funcionales. Cada uno de estos tráileres se conforma, según la necesidad del feriante, a partir de la unión de diferentes bloques.

Stand itinerante para la exposición de autos

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Articulo Tableros; año 4, no. 4 El espacio se caracteriza por ser versátil, dinámico e interactivo. Está diseñado de manera modulada y puede adaptarse a espacios diferentes porque está formado por módulos combinables. La propuesta se centró en la idea de expansión. De este modo, se transfirió esa idea a un contenido formal y se logró un volumen central y una distribución de componentes a 360 º. En la zona central está la parte operativa del stand, (publicidad, información, transacciones, servicios y almacenaje) y desde allí se extienden las superficies en las que se posicionan los vehículos, vinculados a través de diferentes pasarelas por las que circulan las personas.

Stands para la exposición de autos

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Articulo Tableros; año 4, no. 4 La resolución de stands para exposiciones es, desde hace tiempo, una actividad en creciente demanda para los diseñadores industriales. En este tipo de proyectos se deben resolver espacios transitables que están en constante actividad; esta problemática no está presente en otro tipo de objetos. Por un lado, se usó el concepto de movimiento como esencia del futuro. A partir de esta idea conceptual, se buscó connotar –en cuanto a lo sensorial– velocidad y dinamismo. Esto se reflejó en la cinta envolvente que genera diferentes alturas y que acentúa la idea de movimiento. Por otro lado, se sumaron los conceptos de evolución, lejanía y horizonte, que se manifestaron en la forma de ingreso que posee el stand, en su macro-forma y en su recorrido.

Cátedra B: Taller de Diseño Industrial: quinto curso

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Articulo Tableros; año 4, no. 4 En la larga historia del diseño industrial, podemos encontrar múltiples expresiones que intentan definirlo. En general, estas definiciones no se contraponen sino que se complementan. En la mayoría de ellas aparece, con distintas interpretaciones, la tríada forma-funcióntecnología. En nuestra definición, nos parece importante mantener esta tríada con la siguiente interpretación. Función. Para el diseño industrial la función no es el objetivo sino el comienzo. Partimos de la base de que todo objeto debe cumplir los requisitos funcionales para el destino que posee. La etapa de mejora, de cambio o de propuesta funcional es previa al proyecto y no es el único objetivo final. Forma. Tampoco es la finalidad del diseño. La forma es una herramienta que utilizamos los diseñadores para decodificar propuestas conceptuales e intangibles y convertirlas en configuraciones visuales y materiales. Con esta interface podemos generar relaciones semánticas y definir la viabilidad constructiva. Tecnología. No es objetivo del diseño descubrir nuevos procesos productivos o nuevos materiales, estos se eligen o se elaboran previamente y se aplican durante el desarrollo del diseño, en la mejor relación costo-beneficio.

Sembradora de exportación

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Articulo Tableros; año 4, no. 4 Las maquinarias se adaptan a las necesidades del usuario para hacer más efectiva la experiencia y para lograr un mayor rendimiento. Por lo general, la maquinaria agrícola se personaliza, en su fabricación, según las necesidades del cliente. Cuando se exporta es muy común que haya cambios en una misma serie de sembradoras que se dirige a distintas regiones, ya que los suelos exigen de diferentes maneras. Sin embargo, resulta un tanto escaso el trabajo del fabricante en la calidad de exportación, que no es un detalle menor. Al encarar el proyecto, entonces, se procuró entender cuál es la metodología que se utiliza actualmente para llevar a cabo el proceso logístico de dichas maquinarias. Los resultados no han aclarado más que el cumplimiento de normativas, por lo cual, la idea se orientó a realizar una mejora en la calidad de exportación. De este modo, se trabajó sobre la base de una sembradora tipo Air Drill. El diseño de la máquina posee variaciones en el chasis y en la tolva para reducir su tamaño en uso. Esto posibilita que se incluya una máquina más en el contenedor con las mismas prestaciones y que aumenten las posibilidades de exportación.

Envasador y pasteurizador de leche

Sun, 01 Dec 2013 00:00:00 GMT

Articulo Tableros; no. 4 El presente proyecto se originó con el fin de desarrollar un diseño que atienda a las necesidades de los pequeños productores de la región pampeana, para mejorar la labor en la agricultura y agregar valor a la cadena de producción. El proyecto se basa en el desarrollo de un envasador y pasteurizador de leche. Este tema tiene varios problemas, como los aspectos ergonómicos en el trabajo y en la infraestructura habitacional, entre otros. Una de las problemáticas fundamentales –y la que motivó a realizar este proyecto– es la imposibilidad de los productores de insertarse en el mercado para vender leche, ya sea por el poco volumen de producción que manejan, por encontrarse en zonas no muy cercanas a caminos –que dificulta la recolección por parte de las grandes empresas–, o por el poco beneficio que obtienen. Esto condujo a elaborar una solución integral con el objetivo de generar una propuesta superadora.

Microtúnel modular para cultivos

Sun, 01 Dec 2013 00:00:00 GMT

Articulo Tableros; año 4, no. 4 El desarrollo del microtúnel tiene sus orígenes en la carencia de un sistema de cobertura para diversos cultivos, que se adapte a las distintas realidades y a las necesidades de los pequeños y medianos productores familiares. Para diseñar el producto se tuvieron en cuenta las siguientes cuestiones: la transportabilidad, la facilidad y la rapidez en el armado o en la construcción, la posible reposición de los componentes, la disponibilidad de recursos y el acceso a los centros urbanos, entre otros. La modalidad de trabajo se estructuró a partir de visitas y de entrevistas que se mantuvieron con algunos productores en las que ellos comentaron sus experiencias y mostraron su modo de trabajar. Entrar en contacto con estas realidades fue un punto importante de motivación que llevó a plantear como objetivos: aumentar y mejorar la producción, facilitar y agilizar las distintas labores relacionadas con el cultivo, y fomentar la autoproducción de alimentos, priorizando la sustentabilidad y la reducción de agroquímicos.

Unidad productiva de envasado y pasteurizado de leche

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Articulo Tableros; año 4, no. 4 El proyecto tuvo la finalidad de satisfacer las necesidades de los productores de leche. Los principales problemas que éstos poseen son: una producción pequeña (entre 4 y 10 vacas) que no les permite generar caudal como para vender a las grandes empresas lácteas; una comercialización acotada –ya que venden solamente en su zona– y sin pasteurizar –este proceso debe ser realizado por quien adquiere el producto–, y por último, la falta de tecnología adecuada para el volumen de producción. Desde el inicio se pensó que el producto pudiera organizar las tareas principales (llenar los sachets, calentar y enfriar la leche) realizadas por la unidad productiva (circuito interno), y las tareas secundarias realizadas, alrededor del producto, por el usuario de la máquina (circuito externo). Esta unidad productiva, por su configuración, ordena el proceso de envasado y de pasteurizado, y el espacio de trabajo.

Macrotúnel hortícola para pequeños productores

Sun, 01 Dec 2013 00:00:00 GMT

Articulo Tableros; año 4, no. 4 El presente proyecto nace de la necesidad de diseñar soluciones posibles para que los pequeños productores puedan mejorar su rendimiento productivo y su calidad de trabajo. El objetivo fue conseguir una mejora para beneficiar al pequeño productor en su calidad de vida y en su trabajo. Asimismo, las metas fueron introducir nuevas concepciones estructurales para la agricultura y poder pensar en estructuras permanentes recusables a largo plazo. El producto buscó, desde sus inicios, facilitar las acciones que realiza el productor. Desde el origen, la idea fue generar un macrotúnel que permita el armado y el desarmado a través de elementos durables y configurados para ser usados constantemente, atendiendo a las distintas problemáticas del entorno en el que se sitúa, como desniveles, tipos de plantaciones, etcétera.

Macrotúnel

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Articulo Tableros; año 4, no. 4 El punto de partida para fabricar el microtúnel fue conversar con los productores y analizar la materialidad de los invernaderos. Respecto a este último punto, destacamos lo económicos que son los elementos que componen el invernadero, esto nos dio la pauta de utilizar, en nuestro producto, materiales accesibles. Con relación al diálogo con los productores, resaltamos las dificultades que tienen para reparar sus invernaderos. Eso nos llevó a pensar en un módulo que facilite su reparación y que permita que el productor pueda proyectar su invernadero. Otro dato importante que se tuvo en cuenta para fabricar el microtúnel fue que muchos productores arriendan sus tierras. Esto los perjudica, ya que una vez finalizado el contrato suelen tener que mudarse a otros terrenos. Por ello, planteamos un producto que sea de fácil armado y desarmado. Finalmente, propusimos un macrotúnel modular para obtener mayores beneficios a la hora de su construcción y de su reparación. Además, este producto permite un mejor aprovechamiento de los terrenos pequeños y posibilita que se planifique el armado de los módulos. Como disparadores, observamos distintos tipos de módulos. Entre ellos, analizamos las carpas, ya que están hechas con materiales livianos, soportan los vientos y las lluvias, y tienen un fácil armado.

Biofumigadora mecánica

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Articulo Tableros; año 4, no. 4 El desarrollo del proyecto estuvo motivado por una necesidad real que afecta a los productores agrícolas familiares (PAF): los campos invadidos por nemátodos, un tipo de parásito que altera el rendimiento de ciertos cultivos. Actualmente, el uso de agroquímicos para combatir las plagas es el recurso mas difundido, pero es muy costoso y nocivo para la salud. Por ello, se está originando un cambio en las prácticas agrícolas orientado a la agroecología, una tendencia basada en hacer un manejo ecológicamente adecuado de los recursos naturales, causar el menor impacto posible en los procesos naturales y solucionar problemáticas a partir del conocimiento científico y popular.

Cátedra A: Taller de Diseño Industrial: quinto curso

Sun, 01 Dec 2013 00:00:00 GMT

Articulo Tableros; año 4, no. 4 El Taller de Diseño Industrial es la materia troncal de la carrera, en él los alumnos realizan proyectos en los que resuelven problemáticas similares a las que tendrán que resolver en la vida profesional. Por ello, la propuesta es que el Diseño, a partir del hacer, de proyectar y de pensar a la profesión en un universo con ámbitos ampliados –dirigido a satisfacer las necesidades del hombre y encaminado a la construcción de una identidad–, se instale como actividad indispensable en la trama productiva de un país con aspiraciones de crecimiento y desarrollo. De este modo, la Cátedra establece las características de los proyectos que se enfocan en necesidades sociales que provienen de diversas áreas. Además, entabla relaciones con instituciones públicas y privadas, y con industrias y servicios que permiten expandir las respuestas de diseño a los ámbitos reales y adecuar las actividades a los requerimientos del aprendizaje. Las problemáticas abordadas estimulan la participación de los alumnos y de los docentes, e integran a especialistas en los temas a tratar y a sus destinatarios finales. Sección: Trabajos de graduación.

El diseño en el nuevo paradigma productivo: Ejes culturales

Sun, 01 Dec 2013 00:00:00 GMT

Articulo Tableros; año 4, no. 4 Heredamos un modelo cultural basado en avances científicos y tecnológicos que industrializó los modos de producción para satisfacer las necesidades generadas por el mercado desde la lógica de la dominación. Este modelo científico positivista, es decir, el racionalismo aplicado al diseño, intentó desplazar el significado profundo de los objetos. El funcionalismo pretendió anular sus rasgos culturales y el ascetismo formal se convirtió, entonces, en un objetivo, en una excusa, en un sinónimo del buen diseño o del diseño universal; rótulo absolutamente discutible desde la perspectiva actual. Estas afirmaciones desplazaron a cualquier otra producción con características locales o ancladas en la demanda real más particularizada. De este modo, el racionalismo se constituyó como la única respuesta a todo interrogante, cualquiera fuera su naturaleza, y pasó a ser el sustento cultural y político del modelo económico hegemónico de desarrollo que se impuso desde los países centrales hacia los países periféricos. La producción seriada de productos de consumo masivo sin identidad simbólica, funcional ni de uso, se estableció como la única manera de colocar su producción en nuestros países.

Bucci Special: un sueño hecho realidad: Diseño del primer superdeportivo argentino

Sun, 01 Dec 2013 00:00:00 GMT

Articulo Tableros; año 4, no. 4 El Bucci Special es un auto que, como tantos otros en el mercado, tiene una rica historia ligada al automovilismo por la intervención de un piloto de Fórmula Uno, por el respaldo de una marca argentina centenaria y por un equipo de diseño que soñó, alguna vez, en su vida profesional, diseñar un auto con estas características. Entre todos concretamos “el sueño del pibe”: el de Clemar Bucci (nacido en Zenón Pereyra, Santa Fe) y el de todos los que formamos parte del diseño, la construcción y la presentación de este auto en la Argentina. El diseño y el desarrollo de este superdeportivo es el proyecto más importante de nuestra profesión. Como diseñadores, disfrutamos el desafío de diseñar y de resolver todas sus piezas bajo la mirada de un grande, como Clemar, de quien aprendimos de sus tantos años de experiencia ligados al automovilismo.

Software libre para diseño: Una nueva etapa de desarrollo local

Sun, 01 Dec 2013 00:00:00 GMT

Articulo Tableros; año 4, no. 4 El renovado impulso al consumo y a la producción industrial producido durante la última década ubicó al diseño como uno de los elementos centrales de la cadena de valor. Además, la búsqueda de la ampliación de fuentes de trabajo estables llevó a las autoridades a encaminar su política de sustitución de importaciones. De esta situación se desprende una oportunidad única para revisar los modelos heredados sobre la producción, las metodologías de trabajo, los materiales, los procesos y otras situaciones que surgen de la traslación directa de prácticas y de haceres de otras regiones, sin atender a las problemáticas locales.