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<title>Volumen 001 | Número 11</title>
<link>http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/49865</link>
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<pubDate>Sat, 14 Nov 2026 19:05:27 GMT</pubDate>
<dc:date>2026-11-14T19:05:27Z</dc:date>
<item>
<title>Informaciones, vol. 1, no. 11</title>
<link>http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/49875</link>
<description>Contribucion a revista
Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; vol. 1, no. 11
Comentarios breves sobre los siguientes temas:&#13;
- Exámenes de fin de curso&#13;
- Inspección de carnes&#13;
- Los estudiantes de la Facultad de Agronomía y Veterinaria&#13;
- Estudios fitogeográficos y botánicos&#13;
- Concurso de segadoras-atadoras&#13;
- Alumnos premiados
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<pubDate>Fri, 01 Nov 1895 00:00:00 GMT</pubDate>
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<dc:date>1895-11-01T00:00:00Z</dc:date>
<dc:description>Comentarios breves sobre los siguientes temas:&#13;
- Exámenes de fin de curso&#13;
- Inspección de carnes&#13;
- Los estudiantes de la Facultad de Agronomía y Veterinaria&#13;
- Estudios fitogeográficos y botánicos&#13;
- Concurso de segadoras-atadoras&#13;
- Alumnos premiados</dc:description>
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<title>Moricultura: Descripción de las especies y variedades de moreras cultivadas (continuación)</title>
<link>http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/49874</link>
<description>Articulo
Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; vol. 1, no. 11; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/49763; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/49847; https://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/49856
Se tratan en el artículo los siguientes temas:&#13;
&#13;
- Trabajos y cuidados en el vivero&#13;
- Multiplicación por estaca&#13;
- Multiplicación por acodo&#13;
- Multiplicación por ingerto&#13;
- El ingerto de escudete
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<pubDate>Fri, 01 Nov 1895 00:00:00 GMT</pubDate>
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<dc:description>Se tratan en el artículo los siguientes temas:&#13;
&#13;
- Trabajos y cuidados en el vivero&#13;
- Multiplicación por estaca&#13;
- Multiplicación por acodo&#13;
- Multiplicación por ingerto&#13;
- El ingerto de escudete</dc:description>
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<title>Inspección de carnes: I - Carnes de animales flacos</title>
<link>http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/49872</link>
<description>Articulo
Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; vol. 1, no. 11
Diariamente, en los mataderos públicos, se levantan protestas ó se originan controversias entre el gremio de estancieros, hacendados y abastecedores y la inspección veterinaria, encargada de velar directamente por la salubridad de las carnes alimenticias que se libran al consumo público, sobre si existe el derecho de inutilizar la carne de las reses reconocidas flacas por falta de alimentación.&#13;
Es importante poner en claro los fundamentos que asisten á los contendientes; fundándose los unos en los dictámenes de la ciencia, los otros en el derecho común para sostener sus divergentes opiniones; en fin, es necesario establecer la conducta que debe observar el veterinario higienista, juez natural de la contienda.&#13;
La cuestión puede abarcar intereses económicos importantísimos presentándose á menudo el caso de juzgar sobre tropas enteras de ganado, que representan un capital de consideración; no es nuestra mente el estudio del estado de flacura proveniente de alteraciones orgánicas para el cual la acción del veterinario higienista es indiscutible según diversos criterios científicos y jurídicos.
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<pubDate>Fri, 01 Nov 1895 00:00:00 GMT</pubDate>
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<dc:date>1895-11-01T00:00:00Z</dc:date>
<dc:description>Diariamente, en los mataderos públicos, se levantan protestas ó se originan controversias entre el gremio de estancieros, hacendados y abastecedores y la inspección veterinaria, encargada de velar directamente por la salubridad de las carnes alimenticias que se libran al consumo público, sobre si existe el derecho de inutilizar la carne de las reses reconocidas flacas por falta de alimentación.&#13;
Es importante poner en claro los fundamentos que asisten á los contendientes; fundándose los unos en los dictámenes de la ciencia, los otros en el derecho común para sostener sus divergentes opiniones; en fin, es necesario establecer la conducta que debe observar el veterinario higienista, juez natural de la contienda.&#13;
La cuestión puede abarcar intereses económicos importantísimos presentándose á menudo el caso de juzgar sobre tropas enteras de ganado, que representan un capital de consideración; no es nuestra mente el estudio del estado de flacura proveniente de alteraciones orgánicas para el cual la acción del veterinario higienista es indiscutible según diversos criterios científicos y jurídicos.</dc:description>
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<title>Revista clínica, vol. 1, no. 11: Noviembre 1895</title>
<link>http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/49871</link>
<description>Contribucion a revista
Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; vol. 1, no. 11
Casos clínicos tratados:&#13;
- Castración del caballo cryptórquido&#13;
- Operación de la neurotomia plantar&#13;
- Hyovertebrotomia: procedimiento nuevo
</description>
<pubDate>Fri, 01 Nov 1895 00:00:00 GMT</pubDate>
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<dc:date>1895-11-01T00:00:00Z</dc:date>
<dc:description>Casos clínicos tratados:&#13;
- Castración del caballo cryptórquido&#13;
- Operación de la neurotomia plantar&#13;
- Hyovertebrotomia: procedimiento nuevo</dc:description>
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<title>La sal de cocina: Su empleo en la alimentación del ganado vacuno</title>
<link>http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/49869</link>
<description>Articulo
Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; vol. 1, no. 11
La sal de cocina es el condimento indispensable de la alimentación de nuestros animales. El cloruro de sodio se encuentra en todos los tejidos de la economía animal, circula con los líquidos, es eliminado con los excrementos y los fluidos de la transpiración; debe, pues, ser renovado en la economía, y generalmente el que existe en los alimentos ordinarios no está en proporción suficiente para esa renovación. La sal de cocina no es solamente un condimento, es un alimento, puesto que forma parte integral de los tejidos de la economía animal.
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<pubDate>Fri, 01 Nov 1895 00:00:00 GMT</pubDate>
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<dc:date>1895-11-01T00:00:00Z</dc:date>
<dc:description>La sal de cocina es el condimento indispensable de la alimentación de nuestros animales. El cloruro de sodio se encuentra en todos los tejidos de la economía animal, circula con los líquidos, es eliminado con los excrementos y los fluidos de la transpiración; debe, pues, ser renovado en la economía, y generalmente el que existe en los alimentos ordinarios no está en proporción suficiente para esa renovación. La sal de cocina no es solamente un condimento, es un alimento, puesto que forma parte integral de los tejidos de la economía animal.</dc:description>
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<title>Contribución al curso de selvicultura: Caña de Castilla ( Arundo phragmites Lin.)</title>
<link>http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/49868</link>
<description>Articulo
Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; vol. 1, no. 11
Esta gramínea como se sabe, prospera de preferencia sobre terrenos arenosos y húmedos en las márgenes de los arroyos á orillas de lagunas, pantanos, etc., y aún cuando las aguas permanezcan estancadas durante algún tiempo. Es particularmante en los bañados y lagunas interiores de las Islas, allí donde el sauce y el mimbre no pueden vivir por exceso de humedad del suelo, que se puede utilizar para la multiplicación de esta planta. El revestimiento de estas superficies cuya estensión es considerable en las Islas del Paraná por plantaciones de este género, produciría beneficios incalculables al punto de vista de la higiene de la región, mejoraría su clima, permitiendo al mismo tiempo utilizar terrenos que por su naturaleza son completamente improductivos.
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<pubDate>Fri, 01 Nov 1895 00:00:00 GMT</pubDate>
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<dc:description>Esta gramínea como se sabe, prospera de preferencia sobre terrenos arenosos y húmedos en las márgenes de los arroyos á orillas de lagunas, pantanos, etc., y aún cuando las aguas permanezcan estancadas durante algún tiempo. Es particularmante en los bañados y lagunas interiores de las Islas, allí donde el sauce y el mimbre no pueden vivir por exceso de humedad del suelo, que se puede utilizar para la multiplicación de esta planta. El revestimiento de estas superficies cuya estensión es considerable en las Islas del Paraná por plantaciones de este género, produciría beneficios incalculables al punto de vista de la higiene de la región, mejoraría su clima, permitiendo al mismo tiempo utilizar terrenos que por su naturaleza son completamente improductivos.</dc:description>
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<title>Árboles frutales: Duraznero pérsico ó melocotonero, (Amígdalas pérsica, L. - Pérsica vulgaris, Mili.)</title>
<link>http://sedici.unlp.edu.ar:80/handle/10915/49866</link>
<description>Articulo
Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; vol. 1, no. 11
Por la extensión en que ha sido propagado este frutal, es uno de los más importantes de todos los que se cultivan en las Islas del Paraná. Su introducción, debe remontarse á la época en que se establecieron los primeros colonos europeos habiendo prosperado á tal punto, que ha formado montes, mezclado con otros árboles indígenas. Los frutos del duraznero, eran antes uno de los principales recursos del isleño que solo se preocupaba de recolectar sin ocuparse en lo más mínimo de su multiplicación y cuidado. El aumento de población, la demanda siempre creciente de la fruta, así como el buen precio que por ella se logra, debieron decidir el cultivo de estos árboles de un modo más racional á fin de conseguir mayores y mejores productos.&#13;
La lista de las variedades cultivadas es muy extensa y abarca frutos que maduran desde mediados de Noviembre á fines de Marzo. Su nomenclatura y descripción además de ser un trabajo largo y difícil, requiere mucho tiempo, porque no solo existen variedades importadas sino que el número de las conseguidas y propagadas por semilla es crecidísimo.
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<pubDate>Fri, 01 Nov 1895 00:00:00 GMT</pubDate>
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<dc:date>1895-11-01T00:00:00Z</dc:date>
<dc:description>Por la extensión en que ha sido propagado este frutal, es uno de los más importantes de todos los que se cultivan en las Islas del Paraná. Su introducción, debe remontarse á la época en que se establecieron los primeros colonos europeos habiendo prosperado á tal punto, que ha formado montes, mezclado con otros árboles indígenas. Los frutos del duraznero, eran antes uno de los principales recursos del isleño que solo se preocupaba de recolectar sin ocuparse en lo más mínimo de su multiplicación y cuidado. El aumento de población, la demanda siempre creciente de la fruta, así como el buen precio que por ella se logra, debieron decidir el cultivo de estos árboles de un modo más racional á fin de conseguir mayores y mejores productos.&#13;
La lista de las variedades cultivadas es muy extensa y abarca frutos que maduran desde mediados de Noviembre á fines de Marzo. Su nomenclatura y descripción además de ser un trabajo largo y difícil, requiere mucho tiempo, porque no solo existen variedades importadas sino que el número de las conseguidas y propagadas por semilla es crecidísimo.</dc:description>
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