El presente material fue elaborado originariamente en 2018 y sujeto a revisión en el ciclo lectivo 2021. El mismo orienta el tratamiento y la apropiación de los contenidos básicos de la bibliografía obligatoria de la Unidad temática 1 del Programa de Trabajos Prácticos de la asignatura Antropología Cultural y Social. En esta primera unidad temática nos acercamos al campo disciplinar de la Antropología Cultural y Social desde una perspectiva que recupera, en su amplitud y complejidad, los procesos históricos y los desarrollos teóricos, conceptual metodológicos y técnicos que han venido configurando y reconfigurando este campo científico para la indagación de su objeto de estudio: el “Otro cultural”. Dicho objeto, concebido originariamente sobre la pregunta por la diversidad (las semejanzas y las diferencias culturales), no responde a un hecho fáctico, no existe en sí mismo sino que está construido científicamente, conformado por un conjunto de interrogantes que delimita el ámbito de lo observable y que se hace desde una perspectiva teórica determinada. Además de construido el objeto de estudio tiene que ser explicado/interpretado y conforma de esta manera un recorte, una delimitación de la realidad social que se quiere comprender científicamente.