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Abstract

Introducción: la educación para la salud es una herramienta eficaz para demostrar hábitos saludables en el cuidado bucodental. Una buena dieta es primordial para la misma. La Caries dental, pertenece al grupo de patologías con la mayor tasa de incidencia en la población, especialmente en niños en edad escolar. Es la enfermedad más común, puede definirse como una secuencia de procesos de destrucción localizada de los tejidos duros dentarios (esmalte, dentina y cemento), que evoluciona en forma progresiva, continua e irreversible y que comienza en la superficie del diente y luego avanza en profundidad. El origen del proceso está basado en la acción del biofilms bacteriana sobre los tejidos duros dentarios. Objetivos: reducir el riesgo biológico de caries realizando actividades preventivas y utilizando un test microbiológico conocido como Snyder. Adquirir básicos conocimientos sobre caries dental. Fomentar una dieta adecuada, adquiriendo conocimientos para incorporar diferentes alimentos. Materiales y métodos: el periodo de trabajo fue del 2019 al 2021, siendo los últimos dos años una actividad bimodal. Se elaboraron afiches, posters, folletos y se prepararon kit para la realización de test de Snyder. Se realizaron charlas y talleres con padres y maestros. Se realizaron test en 64 niños. Resultados: aumentar el número de niños que posean información sobre caries dental. Mayor Impacto educativo. Lograr actitudes preventivas, disminuyendo los momentos de azúcar. Elevar la calidad de la higiene individual en forma preventiva. Sobre un total de 64 niños a los que se realizó test de Snyder, obtuvimos que 29 de ellos eran muy susceptibles, 25 niños susceptibles, 10 niños nula susceptibilidad.

Introduction: health education is an effective tool to demonstrate healthy habits in oral care. A good diet is essential for it. Dental caries belongs to the group of pathologies with the highest incidence rate in the population, especially in school-age children. It is the most common disease, it can be defined as a sequence of processes of localized destruction of the hard dental tissues (enamel, dentin and cementum), which evolves progressively, continuously and irreversibly and which begins on the surface of the tooth and then advances in depth. The origin of the process is based on the action of bacterial biofilms on dental hard tissues. Objectives: reduce the biological risk of caries by carrying out preventive activities and using a microbiological test known as Snyder. Acquire basic knowledge about dental caries. Promote an adequate diet, acquiring knowledge to incorporate different foods. Materials and methods: the work period was from 2019 to 2021, the last two years being a bimodal activity. Posters, brochures, and brochures were created and kits were prepared to perform the Snyder test. Talks and workshops were held with parents and teachers. Tests were carried out on 64 children. Results: increase the number of children who have information about dental caries. Greater educational impact. Achieve preventive attitudes, reducing sugary moments. Raise the quality of individual hygiene preventively. Out of a total of 64 children who underwent the Snyder test, we found that 29 of them were very susceptible, 25 children were susceptible, and 10 children had no susceptibility.