Propuesta de negocio para la producción y comercialización de hortalizas bajo el concepto de agricultura orgánica en el mercado geográfico del Gran La Plata

Abstract

El presente plan de negocios intenta mostrar la conveniencia en la creación de una empresa agropecuaria dedicada a la producción de hortalizas orgánicas, orientada a satisfacer la demanda creciente de consumidores que valoran el cuidado de la salud, el medio ambiente y las buenas condiciones laborales de quienes lo producen, utilizando las oportunidades del entorno y las ventajas competitivas sostenibles, en una zona como el "Cordón Verde de La Plata", donde habitualmente se produce de manera no orgánica.