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Identificación especie-específica en vegetales

Pertenece al libro: Genética forense no-humana
Tipo de documento: Capitulo de libro

Resumen

Temas tratados en este capítulo: Problemática de la identificación de especies en productos de origen vegetal. Necesidad de identificación de la especie para evitar fraudes y problemas de salud y económicos. Breve reporte de los otros métodos

Información general

Fecha de publicación: 2015
Compilador: Peral García, Pilar | Giovambattista, Guillermo | Ripoli, María Verónica
Idioma del documento: Español
Editorial: Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP)
Institución de origen: Facultad de Ciencias Veterinarias
ISBN: 978-950-34-1181-0
Páginas: 223-239
Serie/Colección: Libros de Cátedra

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Creado el: 5 de mayo de 2025
Disponible en SEDICI desde: 5 de mayo de 2025
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