Los saberes de los productores hortícolas del Gran La Plata (GLP): instancias educativas y su vinculación con el conocimiento científico y tecnológico

Abstract

Esta ponencia presenta el estado de avance de un trabajo que aborda experiencias educativas principalmente referidas a saberes económicos y territoriales de productores hortícolas pertenecientes a la agricultura familiar (AF) del Gran La Plata que participan de movimientos y organizaciones sociales. Forma parte de trabajos que se están llevando a cabo en proyectos del Centro de Investigaciones Geográficas de la UNLP que tienen entre sus objetivos indagar las dimensiones económicas, culturales, políticas y espaciales de la producción hortícola en el periurbano platense y las interrelaciones que se establecen entre conocimientos elaborados en universidades y organismos técnicos con los saberes populares. Partimos de la idea de problematizar esta relación reconociendo los diferentes contextos históricos y políticos en los que se inscribe la región del GLP, uno de los principales polos productivos hortícolas del país. En él se ubican unas 20 organizaciones y movimientos sociales los que desarrollan diversas estrategias productivas y educativas, varias de ellas en articulación con organismos que realizan actividades de capacitación y extensión como la UNLP y el INTA. La problematización que proponemos conlleva abordar diferentes enfoques al respecto como el de Zibechi, quien plantea que en la educación lo que está en juego es qué relación van a mantener los movimientos con los estados y la educación aparece como un elemento estratégico en las luchas sociales de estos movimientos, y los de Rofman y Caracciolo para quienes el Estado no es un aparato político homogéneo y presenta numerosos intersticios donde articular acciones que apuntalen un proyectos socioeconómicos alternativos al dominante.