Estudio arqueobotánico del tártaro dental en perros

Abstract

Teniendo en cuenta que los perros son animales omnívoros, se llevó a cabo por primera vez para esta especie en el Noroeste argentino un análisis arqueobotánico de los microrrestos vegetales del tártaro dental en ejemplares procedentes del Pucará de Tilcara (Jujuy, Argentina). Los objetivos de esta presentación son determinar: a) la diversidad de plantas consumidas por los cánidos hallados en dos contextos contrastantes (Basural 1 y Acrópolis −sector asociado a viviendas de la elite incaica/talleres auspiciados por el imperio−), b) la variabilidad de prácticas de procesamiento que las plantas habrían recibido, y c) si existieron diferencias en la alimentación de los perros dentro del sitio, asociado a sus funciones sociales (alimento vs. animal de compañía/prestigio).