Segmentaciones superpuestas en un mercado de trabajo local y compradores internacionales exigentes: mujeres rururbanas y juventudes que "van a la cereza" en la Patagonia central

Abstract

Dentro de un encuadre de investigación que se propone conocer en profundidad los entramados que dan lugar a los procesos de segmentación de los mercados de trabajo agropecuarios con participación de mujeres, de jóvenes y sus intersecciones, junto con otras dimensiones analíticas como las zonas de residencia, las redes y vinculaciones sociales que promueven la inserción en el mundo laboral, este trabajo pone el foco en un caso empírico sobre el que estamos trabajando hace casi 20 años. El estudio se ancla empíricamente en la región patagónica argentina, más precisamente en el Valle Inferior del Río Chubut (VIRCh) y su producción de cerezas y frutas finas para exportación y para el mercado interno.