Estrategias de manejo de base agroecológica en sistemas intensivos en provincia de Buenos Aires (I)

Abstract

La transición hacia sistemas de base agroecológica implica cambios en el diseño y las estrategias de manejo en los agroecosistemas. El conocimiento de estas estrategias en la provincia de Buenos Aires puede aportar importante información para el escalamiento de la Agroecología. Se analizaron las estrategias de manejo empleadas en sistemas intensivos (hortícola, florícola, frutícola) bajo el enfoque de la agroecología. Se realizó una encuesta online que fue respondida por 189 productoras/es, asesores/as de la provincia. Los sistemas intensivos de base agroecológica en la provincia presentan mayoritariamente una sustitución de insumos químicos por otros de origen biológicos (bioinsumos), emplean principalmente estrategias de manejo del suelo con remoción por medios mecánicos y manuales y, como estrategias de manejo de la vegetación espontánea predomina el desmalezado manual, el uso del mulching y la asociación de cultivos.

The transition to agroecological-based systems implies changes in the design and management strategies of agroecosystems. Knowledge of these strategies in the province of Buenos Aires can provide important information for scaling up Agroecology. The management strategies used in intensive systems (horticultural, floricultural, fruit) under the agroecology approach were analyzed. An online survey was carried out and answered by 189 producers, advisers from the province. The intensive agroecologicalbased systems in the province mainly present a substitution of chemical inputs for others of biological origin (bio-inputs), they mainly employ soil management strategies with removal by mechanical and manual means and, as strategies for the management of spontaneous vegetation predominate. manual weeding, the use of mulching and the association of crops.