Las huertas agroecológicas: fomentando el "entreaprendizaje" entre la Universidad y la Comunidad

Abstract

El trabajo describe los aprendizajes de prácticas realizadas en el Centro Comunitario de Extensión Universitaria N°10 Parque Pereyra en el marco del Seminario Interdisciplinario de Soberanía Alimentaria coordinado por la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria UNLP. Aborda un espacio de cooperación entre Universidad - Comunidad, donde se desarrollan actividades de formación, investigación y extensión vinculadas a la promoción de la Agroecología y la Soberanía Alimentaria. Las prácticas consistieron en la participación en talleres, ferias, huertas y otras iniciativas que fortalecen los procesos organizativos y productivos de la comunidad: agricultores, docentes y estudiantes. Mediante ellas, se aprendió sobre formas de construcción colectiva y resistencias territoriales frente al modelo agroalimentario dominante. Además, se reflexionó sobre el rol de la Universidad Pública y los desafíos al asumir un compromiso con las luchas populares por la Soberanía Alimentaria.