Temas desarrollados: cursos que se dictan, comparación con cursos dictados en Europa, distribución de las materias entre el cuerpo de profesores durante el año escolar de 1889, asistencia a clases, programas de enseñanza y notas de exámenes de los cursos de los distintos años de agronomía y veterinaria, memoria de la Dirección de la Enseñanza Veterinaria, Hospital de clínicas, Conservatorio do vacuna animal, repartición de la vacuna, trabajos practicados en la Estación Agronómica de Santa Catalina, oficina meteorológica, administración del Instituto, movimiento de contaduría, informe anual Haras de la Provincia de Buenos Aires.