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Experiencias de diversificación productiva en el noroeste de la provincia de Buenos Aires

Pertenece al libro: Sistemas intensivos sustentables. Tecnologías para su manejo
Tipo de documento: Capitulo de libro

Resumen

Temas desarrollados en el capítulo: historia de la producción del alcaucil en las principales regiones del país, el caso de la producción sustentable del alcaucil en la ciudad de Junín, nuevos paradigmas de producción, cultivos alternativos: el alcaucil.

Información general

Fecha de publicación: 2025
Compilador: Martínez, Susana Beatriz | Garbi, Mariana | Puig, María Lucrecia
Idioma del documento: Español
Editorial: Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP)
Institución de origen: Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
ISBN: 978-950-34-2558-9
Páginas: 113-129
Palabras claves: alcaucil ; producción sustentable
Materias: Ciencias Agrarias
Serie/Colección: Libros de Cátedra

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Creado el: 30 de octubre de 2025
Disponible en SEDICI desde: 30 de octubre de 2025
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