Espacio y trabajo en el Polo Oleaginoso del Gran Rosario, Argentina: dinámicas locales del régimen alimentario transnacional

Abstract

El artículo tiene como objetivo analizar la relación entre espacio y trabajo en el Polo Oleaginoso de Rosario (Argentina) considerándolo como un spatial fix particular, inserto en el régimen agroalimentario corporativo conformado desde la década del 80. El doble proceso de expulsión/subsunción del trabajo que supone este spatial fix, se aborda a partir de la noción de prácticas espaciales para iluminar los modos en que las empresas, distintos tipos de trabajadores y organizaciones irrumpen, avanzan, resisten y reconfiguran el espacio local. La estrategia metodológica atiende al carácter multiescalar del proceso, por lo que se focaliza en la instalación de una planta industrial oleaginosa y su puerto en la zona sur de Rosario. Las técnicas combinan observación participante y entrevistas semiestructuradas, con el relevamiento de fuentes secundarias (periodísticas y documentales). Se concluye que la doble dinámica de desposesión/subordinación determina prácticas espaciales diferenciadas que subyacen a la articulación política del trabajo.

This article aims to analyse the relationships between labor and space in the Oilseed Hub in Rosario (Argentina), considering it as a particular spatial fix inserted in the transnational agrifood regime that has been emerging since the 1980s. The double process of dispossession/subordination of labour implied by this spatial fix is approached from the notion of spatial practices to illuminate the ways by which companies, different types of workers, and organisations enter, advance, resist, and reconfigure the local space. The methodological strategy takes into account the multi-scale nature of the process, focusing on the installation process of an industrial oilseed plant and its port in the southern area of Rosario. The techniques used combine participant observation and semi-structured interviews with a review of secondary sources (journalistic and documentary). It is concluded that the dual dynamics of dispossession/subordination determine differentiated spatial practices underlying the political articulation of labour.