Diseño de instalaciones para el manejo del ganado con bases en el bienestar animal

Abstract

En la asignación de espacios físicos para el manejo de los animales, la arquitectura rural evolucionada, se apoya en una disciplina auxiliar como es la etología, ciencia que estudia el comportamiento animal, y que permite un conocimiento fundamental del objeto de estudio (animal no humano) a la hora del correcto diseño de instalaciones y construcciones para que éste sea contenido. Enfatizamos que el desarrollo de diseños pensados en relación con el mejoramiento de la productividad y bienestar de los animales ha generado cambios profundos y culturales en el manejo de los rodeos. Lo que queda probado científicamente es que las prácticas de bienestar animal generan cuali-cuantitativamente mejores productos. Y generan además un equilibrio dinámico en la relación humano – animal– ambiente.