La genética se mete en la agricultura: estrategias de articulación entre el nivel medio y la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la UNLP

Abstract

La Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales (FCAyF) de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) es una de las facultades con mayor historia y más antigua en nuestro país. Sin embargo, siendo la actividad agrícola-ganadera un pilar fundamental de la economía en la Argentina, la matrícula de las carreras asociadas a esta actividad no se ve incrementada como debería esperarse. Esta situación nos lleva a una búsqueda constante de estrategias que permitan sostener el número de ingresantes. Durante el año 2019 se aprobó el Proyecto de Extensión titulado "La Genética se mete en la agricultura”, en el cual el equipo de docentes responsables del mismo se acercó a las instituciones para realizar talleres de divulgación que tuvieron como destinatarios a los y las estudiantes de quinto y sexto año del nivel medio. Estos fueron pensados para abordar temas relacionados con la Genética y el agro, reflexionar acerca de algunas noticias que con frecuencia son difundidas por los medios de comunicación masiva con poca claridad o distorsionadas. El caso más representativo es la obtención y los usos de los cultivos transgénicos, aunque entendemos que profundizar en el conocimiento de la molécula de ADN y sus funciones, así como comprender qué son los genes y dónde se encuentran o definir qué es el genoma, entre otros conceptos ampliamente difundidos, merecen su abordaje en base a criterios académicos y científicos.