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Determinación del contenido lipídico y perfil acídico de pólenes comúnmente consumidos por la abeja (Apis mellifera L.) en el sudoeste bonaerense, Argentina

Pertenece al libro: XV Congreso Latinoamericano de Apicultura 2022. Libro de resúmenes
Tipo de documento: Objeto de conferencia

Resumen

El polen es la única fuente natural de proteínas y lípidos para Apis mellifera. Se realizó una exploración del contenido lipídico y del perfil de ácidos grasos en ocho tipos de polen apícola (Brassicaceae, Rhamnaceae, Prosopis sp., Carduus sp., Eucalyptus sp., Schinus sp., Pinus sp. y Prunus sp.) recolectados en cuatro localidades del sudoeste bonaerense cercanas a la ciudad de Bahía Blanca en la temporada 2021-2022.

Información general

Fecha de exposición: noviembre 2022
Fecha de publicación: 2022
Idioma del documento: Español
Evento: XV Congreso Latinoamericano de Apicultura (Cusco, Perú, 16 al 19 de noviembre de 2022)
Institución de origen: Facultad de Ciencias Veterinarias
Páginas: 167-167

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Creado el: 25 de febrero de 2026
Disponible en SEDICI desde: 25 de febrero de 2026
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