En español
En este escrito se reflexiona sobre la línea de trabajo «Bolsones Populares», llevada adelante entre la organización Campesina y Territorial y la Universidad Nacional de Cuyo (Mendoza, Argentina), en el marco de un proyecto de extensión realizado durante la pandemia por la covid-19. El dispositivo permitió ofrecer bolsones de verdura a precios populares mediante la articulación con organizaciones territoriales. Superada la pandemia, y en el contexto de crisis económica actual, la experiencia ofrece aprendizajes para nuevas acciones tendientes a paliar la problemática del acceso a los alimentos.
En inglés
This paper reflects on the collaborative work «Bolsones Populares» (Popular Vegetable Bags), carried out by the Campesina y Territorial organization and the Universidad Nacional de Cuyo (Mendoza, Argentina). This extension project, implemented during the pandemic, provided vegetable bags at affordable prices to vulnerable populations through the collaboration with local organizations. In the wake of the pandemic and amidst the ongoing economic crisis, this experience offers valuable lessons that can inform future initiatives aimed at improving food access problems.