En español
Considerar el conocimiento tecnológico proyectual desde una perspectiva universal, dando por sentado problemáticas invariables en distintos puntos geográficos, es desarticular su objetivo de pensar una nueva forma de producción y consumo a partir de la tecnología local: la biofabricación. Este escrito pretende reflexionar y replantear el rol del diseñador fuera del enfoque eurocentrista de tecnólogo o hábil artista. Se busca formular la función del diseñador, dentro de una realidad con problemáticas regionales. Se consideran las necesidades de producción y consumo a partir del impacto social y local que interpreta e interpela el contexto más allá de lo meramente técnico y artístico.
En inglés
Seen from a universal perspective, technological knowledge in a design project considers issues as equal in every geographical area and disregards its actual goal of conceiving new ways of production and consumption (biomanufacturing) derived from the use of local technology. The aim of this paper is to reflect upon the role of designers going beyond the scope of the Eurocentric view of designers as technologists or skillful artists. This work also seeks to present the role of designers in contexts with region-specific issues and needs having local and social impact, both interpreting and questioning contexts beyond mere technical and artistic aspects.