Este libro aborda el diseño y la implementación de políticas públicas en un contexto de pluralidad de modelos agropecuarios. Una primera parte estudia los caminos, con sus riesgos y beneficios, a través de los cuales modos de producción o formas de trabajo pueden salir de la informalidad para ser objetos de políticas públicas. El ejemplo de una agricultura en pro de una alimentación de proximidad y calidad muestra que es posible. Una segunda parte analiza aportes de la prospectiva participativa local para ayudar a los actores a figurar en la agenda pública. La tercera parte estudia los dispositivos de gobernanza territorial a nivel local o regional y reflexiona sobre las dificultades y posibilidades de coexistencia entre modelos de agricultura, tamberos, por ejemplo. Finalmente, el libro termina con una cuarta parte, sobre la formación y la extensión, que en sí pueden ser políticas públicas. Esperamos que estas reflexiones sean contribuciones para imaginar modos de acompañar la diversidad en la producción agropecuaria, que es la forma más segura para encontrar soluciones a los problemas actuales de la agricultura y la alimentación, desde la creatividad e innovación de los actores.