Este trabajo describe una iniciativa de educación e intervención comunitaria, desarrollada desde 2019, donde se articulan los contenidos de la Unidad Administración Sanitaria, incluida en el programa del Curso de cuarto año, Epidemiología y Salud Pública Aplicada, de la Carrera de Medicina Veterinaria de la UNLP. El objetivo principal es que los estudiantes, en colaboración con docentes tutores, sean capaces de diseñar e implementar Proyectos de Intervención Comunitaria (PIC) en Salud Pública. La metodología basada en la aplicación práctica de contenidos y conocimientos ante situaciones "problema” se resolverán con la intervención territorial en diferentes barrios de la ciudad de La Plata y Berisso. Los estudiantes, en su primera salida a territorio, realizan un diagnóstico de situación, identificando problemáticas de salud pública, animal y humana, en concordancia con el enfoque Una Salud, como prevención y control de zoonosis, saneamiento ambiental, calidad del agua potable, factores de riesgo de Enfermedades Transmitidas por Alimentos.