Entre alimentos, arte textil y viviendas: aportes etnobiológicos a la conservación biocultural en El Norte y noroeste argentino

Abstract

Por su rol de mediadora e interlocutora entre saberes y prácticas académicos y vernáculos, por tener como foco de estudio a las interrelaciones entre las culturas y la naturaleza, y por ser en sí misma una interdisciplina, la etnobiología se encuentra en un lugar clave para contribuir a programas y acciones de conservación. Esto es así porque desde esta perspectiva se concibe a la diversidad biológica y a la cultural como dos aspectos inextricables de los socioecosistemas. En este trabajo presentamos una serie de aportes de nuestro Grupo de Etnobiología (Buenos Aires, Argentina) a la conservación biocultural en el norte y noroeste argentino, como ejemplos de la importancia de los estudios desarrollados desde la etnobiología para la recuperación, resguardo y potenciación de prácticas, conocimientos y ecosistemas. Por un lado, presentamos resultados de estudios y diversos aportes técnicos realizados en torno a dos especies de gran importancia práctica y simbólica al seno de la cultura wichí: el cháguar (Bromelia hieronymi), planta textil por excelencia, y el algarrobo blanco (Prosopis alba), especie multifacética de la que se obtienen alimentos, bebidas y tintes primordiales. Además, expondremos las experiencias de dos talleres, uno realizado con comunidades pilagá de Formosa y centrado en la práctica tintórea, y otro con diaguitas de Tucumán dedicado a la revalorización y ejecución de la técnica constructiva de revoques con tierra. El conjunto de resultados muestra que no solo es necesario contemplar e involucrar a los actores locales a la hora de diseñar planes de conservación, sino que es necesario partir desde la concepción de una inseparable conexión entre lo biológico y lo cultural para que la conservación y recuperación de conocimientos, seres, ecosistemas y prácticas en armonía con el fluir de la naturaleza sea factible, para lo cual los abordajes etnobiológicos son, sin duda, imprescindibles.