Este Documento de Trabajo presenta y sistematiza los aprendizajes metodológicos derivados de dos trabajos finales de grado de la Licenciatura en Turismo de la Universidad Nacional de La Plata. A partir de estudios desarrollados en espacios urbanos de la ciudad de La Plata, se exponen dos estrategias complementarias para investigar el territorio turístico: un abordaje cualitativo e interpretativo basado en la triangulación de técnicas y un procedimiento de inventario, georreferenciación y análisis territorial mediante Sistemas de Información Geográfica. El documento reconstruye las decisiones adoptadas, las etapas de trabajo, las formas de organización y análisis de la información, así como las dificultades y recomendaciones surgidas durante ambos procesos. Su propósito es ofrecer a estudiantes, docentes y jóvenes investigadores herramientas y criterios que puedan adaptarse a nuevos trabajos finales y proyectos de investigación. En conjunto, las experiencias muestran que la metodología no constituye una secuencia rígida, sino un proceso situado que debe adecuarse a las preguntas, las fuentes disponibles y las particularidades de cada territorio.