Efecto de las lluvias sobre la composición mineral de gramíneas y <i>Lotus glaber mill</i> del partido de Magdalena

Abstract

Los excesos hídricos incrementan la absorción de Fe por el forraje y éste puede reducir la captación de Cu y Zn. En el partido de Magdalena en los años donde aumentó el régimen de lluvias se registraron mayores prevalencias de hipocuprosis bovina. El objetivo del presente trabajo es establecer los cambios provocados por el exceso hídrico del suelo sobre la composición mineral del forraje. En doce establecimientos del partido de Magdalena, entre marzo y diciembre de 1997, se tomaron 76 muestras pareadas de Lotus glaber Mill (= Lotus tenuis Waldst. et Kit. ex Wild.) y gramíneas durante períodos secos y húmedos. Las muestras se sometieron a digestión ácida y se determinó el contenido de Cu, Fe, Mn y Zn por espectrofotometría de absorción atómica y el de S por titulación con arsenazo III. Los datos se analizaron mediante test de T y análisis de varianza. El contenido de Fe aumentó significativamente durante los períodos húmedos: 579 vs 206 ppm en L. glaber y 858 vs 104 ppm en gramíneas. El L. glaber presentó mayores concentraciones de Cu y Zn que las gramíneas. El contenido de Cu aumentó significativamente en las gramíneas durante el período húmedo y en el L. glaber no se modificó. El Mn aumentó significativamente en el L. glaber durante el período húmedo.

Water excess increases forage Fe absorption, and in turn, Fe can reduce both Cu and Zn uptake by roots. It is known that Cu deficiency prevalence in cattle is higher when annual rainfall in Magdalena district is heavier. Our objective is to assess the changes in forage mineral composition caused by water excess in soil. Seventy six samples of Lotus glaber Mill. (= Lotus tenuis Waldst. et Kit. ex Wild.) and accompanying grass were taken, during dry and wet periods, in 12 beef breeding farms from Magdalena district, from march through December 1997. Samples were acid digested, and Cu, Fe, Mn and Zn concentration was measured by atomic absorption, whereas S content was measured by Arsenaze III tritration. Data were analyzed by T test and variance (p < 0.05). Iron concentration increased during wet periods: 579 vs 206 ppm for L. glaber and 858 vs 104 for grass samples (p: <0.05). L. glaber samples had higher Cu and Zn contents than grass samples. Copper concentration increased in grass samples (p < 0.05). Manganese concentration increased in L. glaber samples during wet periods (p < 0.05).