Efecto de la suplementación parenteral con cobre durante el último tercio de gestación de vacas en zona de hipocuprosis

Abstract

En una zona con incidencia endémica de hipocuprosis se evaluó el efecto terapéutico de la suplementación parenteral con Cu en vacas con carencia moderada y severa durante su último tercio de gestación. El grupo suplementado (n = 20) recibió 125 mg de edetato de Cu, mientras que el grupo control permaneció sin suplementación (n = 20). Se evaluaron las cupremias de las madres antes de la suplementación, al parto y cuando los terneros promediaban los tres meses de edad. Los terneros provenientes de ambos grupos se identificaron y pesaron al nacimiento y se sangraron a los tres meses para evaluar su estatus de Cu. Cuando se suplementaron madres con carencia moderada (ensayo A), las cupremias resultaron normales al parto pero descendieron a valores de deficiencia severa a los tres meses (< 30 ug/dl). En ese momento los terneros de madres suplementadas presentaron mayores concentraciones de Cu en plasma y glóbulos rojos, pero igualmente eran indicativas de carencia severa debido al agotamiento de sus reservas hepáticas. Cuando se suplementaron madres con carencia severa (ensayo B) los terneros ya no se diferenciaban por su estatus de Cu a los tres meses de edad. En ambos ensayos los terneros nacieron y crecieron hasta los tres meses sin diferenciarse por su peso, pero sus estatus de Cu indicaron la existencia de un riesgo clínico y productivo importante en una zona donde la primera suplementación se realiza al destete, con 6 a 7 meses de edad. Se concluye que la suplementación de las madres con 125 mg de Cu en el último tercio de la gestación puede resultar insuficiente en la protección de los terneros, especialmente si éstos no son suplementados durante su período de cría.

In an endemically Cu deficient area, the effects of parenteral Cu supplementation during last third of the gestation were evaluated in cows with moderate and severe Cu deficiency. Supplemented group (n = 20) was injected with 125 mg of Cu edetate, another group (n = 20) remained without supplementation as control. Copper plasma level was measured in cows before supplementation, at calving and when calves were three months old. Calves were identified and weighted at calving, and blood samples were taken at three months old to evaluate their Cu status. When moderate deficient cows were supplemented (assay A), they had normal Cu plasma levels at calving, but returned to severe deficiency (Cu–plasma < 30 ug/dl) when calves were three months old. At that moment, calves from supplemented mothers had higher concentrations of Cu in plasma and red cells, although they were indicative of severe deficiency due to liver storage depletion. When severe deficient cows were injected (assay B), the Cu status of calves could not be differentiated between groups. In both assays, calves were born and grown until three months old without showing differences in body weight, although their Cu status indicated important clinical and productive risks in an area where the first Cu supplementation occurs at weaning, when calves are 6–7 months old. It is concluded that 125 mg Cu supplementation in cows during the last third of the gestation may be insufficient in calves’ protection, in particular if calves do not receive Cu supplementation during the breeding period.