Efectos del tratamiento con N-acetil-cisteína en ratas tratadas con una dieta rica en fructosa: ¿reversión o prevención?

Abstract

Introduction: Fructose overload promotes oxidative stress (OE) that induces metabolic damage, hepatic IR and local inflammatory response, alterations similar to those observed in human MS. NAC (N-acetyl-cysteine) has antioxidant capacity, provides substrates for the synthesis of GSH and has a high absorption rate at liver. Objectives: to study the effects of the administration of NAC (orally and i.p.) at different doses, on endocrine-metabolic alterations induced by a fructose rich diet.

Introducción: la sobrecarga de fructosa promueve estrés oxidativo (EO) que induce daño metabólico, IR hepática y respuesta inflamatoria local, alteraciones similares a las observadas en el SM humano. La NAC (N-acetil-cisteína) posee capacidad antioxidante, provee sustratos para la síntesis de GSH y presenta una elevada absorción a nivel hepático. Objetivos: estudiar los efectos de la administración de NAC por vía oral e i.p. a distintas dosis, sobre las alteraciones endócrino-metabólicas inducidas por la dieta rica en fructosa.