Lógica y saberes campesinos en dos localidades ubicadas en la zona Norte del Alto Paraná, Misiones, Argentina

Abstract

Se analizó, a través de sus prácticas, el modo de producción campesino, su lógica y conocimientos, en 5 chacras de la Provincia de Misiones. Los resultados preliminares confirman que este modo de producción se basa en un uso múltiple y más sustentable del territorio. Utiliza un manejo apropiado y complejo de la biodiversidad, con un gradiente de uso desde lo natural y silvestre hacia lo cultivado. Sus prácticas se basan en conocimientos, valores y una lógica diferente al modelo empresarial, importantes para el diseño de agroecosistemas más sustentables.

It has been analyzed through its practices, the mode of production, its logic and knowledge of the peasants in 5 farms in the province of Misiones. Preliminary results confirm that this mode of production is based on a more sustainable multiple use planning, and appropriate management of biodiversity and complex, with a gradient from the natural and wild use into the cultivated. Their practices are based on knowledge, values and a different logic to the business model relevant to the design of more sustainable agroecosystems.