La genética se mete en la agricultura

Abstract

El material tiene como objetivo despertar el interés de los y las estudiantes en temas populares en el área de incumbencia de la Genética, así como generar actividades que estimulen la vocación por las ciencias biológicas en los jóvenes de escuelas secundarias, con énfasis en la conciencia sustentable del medio ambiente. Se busca fomentar el pensamiento crítico respecto de los sistemas de producción agropecuaria actualmente utilizados, con fundamento científico y con criterio de sustentabilidad. Además, poner en debate la vinculación de la Genética con la agricultura, su intervención en el mejoramiento de especies, los aportes de la biotecnología, el uso sustentable en el control de plagas y nuestra responsabilidad como productores y consumidores de alimentos. A través de un lenguaje sencillo y de pocos conceptos que se invita a profundizar, se pretende propiciar la interacción entre docentes universitarios y estudiantes de escuelas secundarias para fomentar la difusión del conocimiento generado en la universidad, tendiendo puentes entre ésta y la comunidad.