Evaluación experimental del funcionamiento de una estufa rusa mejorada instalada en una vivienda unifamiliar de San Rafael, Mendoza

Abstract

El siguiente trabajo expone los avances realizados en un estudio de investigación denominado “Evaluación energético-económica de una estufa rusa mejorada. Comparación de rendimiento utilizando biomasa y gas”. El objetivo del trabajo es el estudio teórico-experimental del funcionamiento de una estufa de mampostería con hogar cerrado y homo para cocción de alimentos (estufa rusa) empleada en la calefacción de una vivienda de 90 m2 de planta ubicada en la localidad de San Rafael, Mendoza. Este prototipo incluye como innovación tecnológica de diseño un intercambiador de calor para la calefacción de un ambiente contiguo. Durante el período invernal se evaluó su funcionamiento teniendo en cuenta las variables climáticas de la zona donde se encuentra ubicada (San Rafael, Mendoza), donde se registran temperaturas mínimas invernales inferiores a 0°C y amplitudes térmicas diarias que superan los 18°C. El siguiente texto analiza las mediciones adquiridas en el recinto calefaccionado utilizando gas como combustible, en donde se obtuvieron valores de temperaturas confortables durante toda la noche aunque se sobrecalienta alrededor del mediodía debido a las altas temperaturas registradas en el exterior durante esas horas.

The present paper describes the advances in a research study called: "Energetic-economical evaluation of an improved Russian stove. Performance comparison using biomass and gas." The aim of this work is a theoretical-experimental study of the performance of a Russian closed hearth masonry stove and oven for cooking used in heating a 90 m2 house located in the city of San Rafael, Mendoza. This prototype includes as technological innovation design a heat exchanger to warm an adjacent room. In winter, stove operation was evaluated with respect to the climate variables in the area, with minimum temperature below 0 ° C and daily thermal amplitudes exceeding 18 °C. Due to high thermal amplitude, measurements indicate that the area to be heated is comfortable overnight but it is overheated around noon.