Manejo ecológico en frutilla aplicando <i>Trichoderma</i> sp. como promotor de crecimiento y controlador biológico de <i>Botrytis cinerea</i>

Abstract

El cultivo de frutilla es afectado por diversas enfermedades, siendo una de las más importantes el “moho gris” causado por <i>Botrytis cinerea</i> debido a las pérdidas económicas que provoca. Por tratarse de una infrutescencia que se consume en fresco y presentar el hongo estructuras de resistencia, es de difícil manejo químico. Este trabajo propone una alternativa al manejo sanitario del cultivo empleando una cepa nativa de <i>Trichoderma</i> sp de probada capacidad biocontroladora del patógeno <i>in vitro</i> y de promoción de crecimiento. Se realizó un ensayo en invernadero con dos variedades de frutilla y cuatro tratamientos. Se evaluó la sanidad y el rendimiento (kg/ha) del cultivo. Se obtuvo una óptima sanidad durante el mismo y en poscosecha y se comprobó una acción positiva de las aplicaciones de <i>Trichoderma</i> sp, en el rendimiento y la recuperación de las plantas en situación de estrés.

Strawberry culture is affected by many diseases , one of the most important is " gray mold " caused by <i>Botrytis cinerea</i> due to the economic losses it causes. Their chemical management is difficult because their fruits are consumed in fresh state and the fungus has resistance structures. This paper proposes an alternative to crop health management using a native strain of <i>Trichoderma</i> sp wich has biocontrol pathogen ability in vitro and growth promotion. The trial was conducted in a greenhouse with two strawberry varieties and four treatments. Diseases and yield ( kg / ha) crop were evaluated. No presence of diseases was observed neither during the season nor postharvest. Plants under stress shown good performance and recovery due to <i>Trichoderma</i> sp applications.