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dc.date.accessioned | 2022-10-25T18:22:16Z | |
dc.date.available | 2022-10-25T18:22:16Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.uri | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/144495 | |
dc.description.abstract | Relatos en la cocina es una tesis de producción gráfica que tiene como objeto un libro de cinco relatos y recetas de cocina de inmigrantes y descendientes italianas que viven en la ciudad de La Plata. Los relatos se construyeron a través de encuentros a cocinar en las casas de los y las protagonistas. En todo el texto existe una parte personal y vivencial, ya que son determinados elementos de cada encuentro los que me llevan a recordar mi propia historia, la historia de mi familia y mi condición de nieta de inmigrantes italianos. La tesis no sólo implicó la construcción del texto sino también la concepción del objeto-libro, que incluye ilustraciones vinculadas a los textos. El proceso previo y la toma de decisiones en la producción son narradas en la presente memoria del proceso. | es |
dc.language | es | es |
dc.subject | Prácticas sociales | es |
dc.subject | Subjetividad | es |
dc.subject | Relato | es |
dc.subject | Crónica | es |
dc.subject | Gastronomía | es |
dc.subject | Producción colectiva | es |
dc.subject | Cultura | es |
dc.subject | Cocina italiana | es |
dc.subject | Inmigrante | es |
dc.title | Relatos en la cocina | es |
dc.type | Tesis | es |
sedici.creator.person | Florio, Lucía Ana | es |
sedici.subject.materias | Comunicación Social | es |
sedici.description.fulltext | true | es |
mods.originInfo.place | Facultad de Periodismo y Comunicación Social | es |
sedici.subtype | Tesis de grado | es |
sedici.rights.license | Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) | |
sedici.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
sedici.contributor.director | Badenes, Daniel | es |
sedici.contributor.codirector | Arias, Ana Carolina | es |
thesis.degree.name | Licenciado en Comunicación Social | es |
thesis.degree.grantor | Universidad Nacional de La Plata | es |
sedici.date.exposure | 2015-10-14 |