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dc.date.accessioned 2023-04-19T17:32:40Z
dc.date.available 2023-04-19T17:32:40Z
dc.date.issued 2022
dc.identifier.uri http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/151799
dc.description.abstract En Argentina, según datos de la Secretaría de Agroindustria, se pierden y desperdician anualmente 14,5 millones de toneladas de alimentos en las etapas de producción, almacenamiento, transporte y procesamiento, siendo la cadena frutihortícola la que presenta mayor proporción de pérdidas. Los daños mecánicos generados por golpes ocasionan una parte importante de estas pérdidas, directamente como consecuencia de la ruptura de células y tejidos, e indirectamente por generar lesiones que permiten el ingreso de patógenos que producen necrosis o pudriciones. El objetivo de este trabajo fue prototipar una plataforma abierta y modular de código abierto y bajo costo que permita determinar los puntos donde se producen golpes que puedan afectar los tubérculos de papa, pero también fácilmente adaptable a otros cultivos o productos, o a la medición de otras variables. es
dc.format.extent 137-138 es
dc.language es es
dc.subject papa es
dc.subject sensor inalámbrico es
dc.subject hardware libre es
dc.subject impresión 3D es
dc.title Papatrónica – dispositivo de código abierto para la medición de golpes y prevención de daños mecánicos es
dc.type Objeto de conferencia es
sedici.identifier.uri https://publicaciones.sadio.org.ar/index.php/JAIIO/article/download/426/360 es
sedici.identifier.issn 2451-7496 es
sedici.creator.person Velazquez, Luciano es
sedici.creator.person Pereyra Irujo, Gustavo es
sedici.creator.person Marone, José A. es
sedici.creator.person Lalloz, Ignacio es
sedici.creator.person Perez, Franco es
sedici.subject.materias Ciencias Informáticas es
sedici.subject.materias Ciencias Agrarias es
sedici.description.fulltext true es
mods.originInfo.place Sociedad Argentina de Informática e Investigación Operativa es
sedici.subtype Objeto de conferencia es
sedici.rights.license Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
sedici.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
sedici.date.exposure 2022-10
sedici.relation.event Congreso de AgroInformática (CAI 2022) - JAIIO 51 (Modalidad virtual y presencial (UAI), octubre 2022) es
sedici.description.peerReview peer-review es


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