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dc.date.accessioned 2010-11-15T17:36:19Z
dc.date.available 2010-11-15T03:00:00Z
dc.date.issued 2007
dc.identifier.uri http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/15696
dc.description.abstract En experimentos con siete cultivares de cebolla de diferente longitud de ciclo, realizados en el sudeste de la provincia de Buenos Aires (Argentina) bajo restricción hídrica, se observó además del esperable tamaño reducido de los bulbos, una llamativa desmejora en su conservación, en relación con ensayos sin limitaciones de agua. La marcada aceleración de la brotación y el incremento en la tasa de pérdida de peso de los bulbos en almacenamiento como consecuencia de las restricciones hídricas durante el llenado fueron confirmadas en un ensayo independiente con el cv. Valcatorce INTA. Estos resultados sugieren la necesidad de replantear el manejo del agua en cebolla al menos cuando se pretende su conservación a largo plazo, como es el caso de los cultivos para exportación. es
dc.description.abstract In experiments with seven onion cultivars of different cycle length in the S.E. of Buenos Aires province (Argentina) under restricted water supply, an expected reduction in bulb size but also an unexpected decline in bulb postharvest life were observed, relative to essays with non-limiting irrigation. The remarkable acceleration of sprouting together with an increased weight loss rate, as a consequence of water deficit during bulb filling, was confirmed in an independent experiment with cv. Valcatorce INTA. These results suggest the need of reevaluating water management of the onion crop, especially when destined to long-term storage as required for export. en
dc.format.extent 109-118 es
dc.language es es
dc.subject Allium cepa; cultivares, agua; almacenamiento; poscosecha es
dc.subject Cebollas es
dc.subject Buenos Aires (Argentina) es
dc.subject Cultivos Agrícolas es
dc.subject Allium cepa; cultivars; water; storage; post-harvest life en
dc.title Observaciones sobre la producción y conservación de cebolla en el sudeste de Buenos Aires en relación con la disponibilidad hídrica es
dc.title.alternative Observations on onion production and storage in the S. E. of Buenos Aires in relation with water availability en
dc.type Articulo es
sedici.identifier.uri http://www.agro.unlp.edu.ar/revista/index.php/revagro/article/view/101 es
sedici.identifier.issn 1669-9513 es
sedici.creator.person Assuero, S. G. es
sedici.creator.person Rattin, J. es
sedici.creator.person Saluzzo, J. A. es
sedici.creator.person Sasso, G. es
sedici.creator.person Tognetti, Jorge es
sedici.subject.materias Ciencias Agrarias es
sedici.description.fulltext true es
mods.originInfo.place Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales es
sedici.subtype Comunicacion es
sedici.rights.license Creative Commons Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0)
sedici.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
sedici2003.identifier ARG-UNLP-ART-0000006837 es
sedici.relation.journalTitle Revista de la Facultad de Agronomía es
sedici.relation.journalVolumeAndIssue vol. 106, no. 2 es


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