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dc.date.accessioned 2012-08-21T21:07:33Z
dc.date.available 2012-08-21T21:07:33Z
dc.date.issued 2007
dc.identifier.uri http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/19951
dc.description.abstract Las poblaciones humanas experimentan variaciones de los parámetros antropométricos como expresión de los cambios socioambientales. El objetivo de este trabajo fue analizar la variación temporal de talla, peso y estado nutricional en dos poblaciones jujeñas situadas a distintos niveles altitudinales. Los datos procedieron de mediciones realizadas en 2002 y 2007 en poblaciones de 6 a 17 años de Susques (3500 m) y Alto Comedero (1200 m). Se calcularon las categorías nutricionales de Waterlow y las diferencias entre talla y peso y categorías nutricionales se establecieron con ANOVA y prueba de comparación de proporciones (χ2) respectivamente. Para ambas poblaciones se observaron diferencias interanuales estadísticamente significativas de los promedios de talla y peso, siendo menores en Susques en el 2007, lo contrario sucede en Alto Comedero. Las diferencias interanuales de la categorías nutricionales no fueron estadísticamente significativas en Alto Comedero, pero si en Susques para normonutridos y obesos que disminuyeron y aumentaron respectivamente entre 2002 y 2007. En el contexto de las modificaciones socioeconómicas experimentadas por la población susqueña en los últimos años, debido a su mayor conexión e integración con poblaciones vecinas por la apertura del Paso de Jama, los resultados indicarían un empeoramiento de las condiciones nutricionales de su población infanto juvenil. es
dc.language es es
dc.subject Evaluación Nutricional es
dc.subject Jujuy (Argentina) es
dc.subject antropología biológica es
dc.subject peso es
dc.subject Ciencias de la Nutrición del Niño es
dc.subject talla es
dc.subject nutrición es
dc.title Variación antropométrica y nutricional en Susques y Alto Comedero entre 2002-2007 es
dc.type Articulo es
sedici.identifier.issn 1853-6387 es
sedici.creator.person Bejarano, Ignacio es
sedici.creator.person Romero Moreno, Susana es
sedici.creator.person Alfaro Gómez, Emma Laura es
sedici.creator.person Cabrera, Graciela es
sedici.creator.person Dipierri, José Edgardo es
sedici.creator.person Marrodán, María D. es
sedici.description.note Simposio: Nutrición en la globalización es
sedici.subject.materias Ciencias Naturales es
sedici.subject.materias Antropología es
sedici.description.fulltext false es
mods.originInfo.place Asociación de Antropología Biológica de la República Argentina (AABRA) es
sedici.subtype Articulo es
sedici.rights.license Creative Commons Attribution-NonCommercial 2.5 Argentina (CC BY-NC 2.5)
sedici.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/ar/
sedici.relation.event VIII Jornadas Nacionales de Antropología Biológica (Salta, 2007) es
sedici.description.peerReview peer-review es
sedici.relation.journalTitle Revista Argentina de Antropología Biológica es
sedici.relation.journalVolumeAndIssue vol. 9, no. 1 es


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