Alternativas asociativas para el abordaje integral de la actividad ganadera de pequeños productores en el dpto. Molinos, Valle Calchaquí, Salta

Abstract

La presente experiencia desarrollada a partir del año 2003 hasta la actualidad se encuentra ubicada en el Valle Calchaquí Norte, Departamento de Molinos, Provincia de Salta. Involucra a más de 350 familias campesinas pobladores de la alta montaña. Las mismas viven en condiciones de marginalidad y pobreza donde su base productiva y económica se caracteriza por la cría extensiva de ganado bovino y ovino complementada con la agricultura. El trabajo desarrollado en el presente artículo surge a partir de la intervención del equipo técnico perteneciente a la Agencia de Extensión Rural del INTA Seclantás articulado con el equipo de la ONG Red Valles de Altura quienes, a partir de la generación de espacios participativos junto a las comunidades campesinas, inician un proceso de desarrollo endógeno. En los mencionados espacios se utilizaron metodologías que promovieron participación como Diagnósticos Rurales Participativos y desde los cuales se evidenció la necesidad de un abordaje integral a problemáticas de producción y comercialización del ganado mayor y menor. En este proceso se fueron fortaleciendo las capacidades locales, se promovió y ejercitó el trabajo organizativo de las comunidades en conjunto con el equipo técnico por lo que se logró la implementación de 14 botiquines sanitarios de sanidad animal autogestivos; construcción de sistemas de mangas y básculas; mejora de instalaciones ganaderas y corrales; introducción de genética; conformación de la Comisión Zonal Alto Valle Calchaquí, asumiendo la coordinación autónoma de la Campaña anual de Lucha contra la Fiebre Aftosa; organización y ejecución durante 6 años de la Feria Campesina y ; Muestra Ganadera del Departamento de Molinos; consolidación de una Cooperativa Agropecuaria que aborda la resolución de limitantes de comercialización de la producción ganadera y la inserción en un mercado formal que le permite mejorar la calidad de vida de las familias involucradas.